第二天一早,青蘅再度跑到了鎮(zhèn)子上賣糧米的地方去了。
她依舊想做餃子,但是這次卻不僅僅是豬肉芹菜餡的了。
在昨天的觀察之中,小鎮(zhèn)上的百姓可以接受新鮮事物,但是也會顧及價格,昨日購買餃子的人多半也就是買幾個嘗嘗鮮,但是青蘅的想法卻不僅僅滿足于此,她希望的是讓餃子成為這個鎮(zhèn)子上百姓都負(fù)擔(dān)的起的東西,樂意當(dāng)作日常飲食。
除了十斤豬肉和足夠的面粉之外,青蘅還買了白菜,蘿卜,木耳等蔬菜。
畢竟,誰說餃子就一定得是肉餡的才好吃呢?
回到院子之后,日頭已經(jīng)升了起來了,但是令青蘅吃驚的是,羅氏和王奶奶竟然都在門口等著她回來。
“小青啊,今天我來幫你做那個什么“餃子“,你也輕快點?!蓖跄棠炭粗鴿M頭大汗的青蘅,有些心疼。
“那行,奶奶,咱們一起做,我來教你,這個可簡單了?!鼻噢繎?yīng)了下來,包餃子這樣的活不會太費力,有王奶奶過來幫忙,也是挺好的。
將買的食材全部拿回了院子,青蘅開始手把手的交王奶奶和羅氏二人。從一開始青蘅就沒有想著藏拙,畢竟餃子的工序也實在簡單,時間一久,大家自然都看得出來。
今日青蘅想做的餃子有三種,一種是昨日那般純?nèi)怵W的,一種是純蔬菜的,還有一種就是肉和蔬菜各一半的。
有了昨天的經(jīng)驗,青蘅這次和羅氏王奶奶等人做起來也輕松了許多,中午剛過,眾人就做完了七百個餃子來。
三百個肉餡,兩百個素的,兩百個半肉半素。
到了最后,三人的手都有點抬不起來了。王奶奶握著手里最后一個餃子,笑著嘆了一口氣,“小青,你這孩子一天都在想什么,怎么想出了這樣的花樣來?”
青蘅笑了笑,“大概也就是我在夢中夢到的吧。”
羅氏看著青蘅與王奶奶二人說說笑笑,沒有搭話。她看著面前這堆放在好幾個木盆里面的餃子,心里想的凈是怎么讓鎮(zhèn)子里面的人全部知道才好。
青蘅從盆子里面撈出一個餃子來,發(fā)自內(nèi)心的贊嘆起來,“羅姐姐不僅人好看,手里也是極為靈巧的,這個餃子做得比我和奶奶做的都要好看。”
羅氏笑了笑,“我年紀(jì)還小時天天跟家里的母親學(xué)陣線活、裁衣服。這些東西,手指頭多摸摸,也就靈巧了。”
青蘅點了點頭,雖然她在古代呆了這么久,但女紅手工這一塊的技能點卻一直沒有試著點亮過,多一份技能總是好的。
之后,羅氏又操持著和青蘅一起做了頓簡單的飯菜,現(xiàn)在她和青蘅王奶奶等人親近許多了,吃飯時還特意邀了王奶奶青蘅一起。
青蘅也應(yīng)下了,現(xiàn)今她們兩人也算的上是合作伙伴關(guān)系了,趁著這些時候多了解一下總是好的。
吃了飯之后,青蘅看了看日頭,就飛快的下鍋煮起餃子來了。
昨晚思考了許久,她心中想出了一個營銷的主意,因此,這鍋餃子還得在傍晚之前做好才行。
王奶奶吃完飯就回去休息了,她身子畢竟不再年輕,做了兩百個餃子也累了,剩下的事就交由青蘅和羅氏去辦。
羅氏在廚房看著青蘅擺弄著,還特意挑出了最好看的幾十個餃子來,不由得有些好奇,“小青妹妹,你這是又有什么主意了吧,快和姐姐我說說?!?p> 青蘅承認(rèn),“我確實有了一個想法,只是還不確信。等會兒我就背著貨架將這一百個餃子帶出去,試試可不可行,到時候,就麻煩姐姐在廚房里幫我煮煮餃子,咱們下午再一起去街口賣這些吃食。”
“哎,好!”羅氏點了點頭,自從昨日她拿到四十文錢之后就打定主意跟著青蘅將這餃子的吃食做出去,自然聽青蘅的話。
等到餃子出鍋,青蘅就背著貨架出去了。
這貨架有些重,是給男人背的,青蘅有些吃力,一刻鐘之后她還是到了最終的目的地----學(xué)堂。
如今已是下午,正是學(xué)堂散學(xué)的時間,青蘅放下貨架,看著隨著撞鐘聲響起陸陸續(xù)續(xù)從學(xué)堂里面出來的小童子,開始叫賣起來。
“賣餃子嘍,不要錢的餃子,誰要嘗一嘗呀?!?p> 青蘅的聲音甜美,人也好看,又有免費的新鮮玩意加成,不一會兒,許多小孩子就圍了上來,眼巴巴地看著她。
“姐姐,餃子是什么東西啊?”一個膽子大些的孩子問了出來。
“就是一種吃食,像糖葫蘆和小面人一樣,你要嘗嘗嗎?”青蘅低下身子,盡量讓自己顯得溫柔寬和。
“要,我要嘗嘗!”
青蘅的話一出來,立刻就有孩子上前。
有小孩子捧場就好,就怕沒人感興趣。
青蘅連忙用一張小油紙包了一個肉餡的遞給了小孩,這小孩比起其他的身量要高一些,也更大膽。一接過餃子,這小孩子就一口咬了下去。
不僅是青蘅,其他的小孩子也在看著他的反應(yīng)。
然而,幸運(yùn)的是他的反應(yīng)剛好如青蘅所期待的那樣。
幾口下肚,這小孩子就趴在了青蘅的貨架之上,眼巴巴的望著她,“姐姐,這餃子真好吃,可以再給我一個嗎?”
一瞬間的靜默之后,剩下的小孩子也吵鬧起來。
“姐姐,我要!”
“我也要!”
看著這群興致勃勃的小蘿卜丁,青蘅笑了。
“那行,每人都可以吃一個。只是,你們要記得,要是還想要再吃的話,就得來井水巷的街口找我,等下我就去那里賣餃子了,要多少有多少?!?p> 青蘅一邊反復(fù)強(qiáng)調(diào)井水巷,一邊將餃子送出去。
這個學(xué)堂的小學(xué)童不少,孩子也開始越湊越多了,沒一會兒,青蘅的餃子就全部送了出去。
送完餃子之后,時辰也不早了,青蘅急忙和那群小孩子分開,朝著井水巷子過去。
這次她走的是產(chǎn)品受眾劃分策略,她將今天的目標(biāo)受眾定為小孩子,想著的就是靠小孩子饞嘴的特性將她的餃子宣傳出去,即使沒有人真的來井水巷里買,但是這些小孩子的家中大人都會知道餃子這一物什。
出乎青蘅預(yù)期,到了下午,那些被小孩子們拉來看餃子的人還真不少。