PS：春節(jié)期間真的特別忙，沒(méi)有存稿只能一更，昨晚來(lái)自QQ閱讀的星辰穿越的朋友留言要更新，我在評(píng)論留言拒絕了，可又過(guò)不了心里那道坎自己也是讀者，一更確實(shí)少了一些。
昨天連夜碼終于在凌晨三點(diǎn)碼了一章更了新算是加更，現(xiàn)在這一更是今天正常的。
初八恢復(fù)兩更，春節(jié)真的不行，總不能天天熬夜吧！希望能理解，真誠(chéng)渴望你們可以繼續(xù)支持我，別因?yàn)橐桓x去。
最后借機(jī)感謝：戰(zhàn)士冰暖、九霄凌虛、開(kāi)拓進(jìn)取2004、星辰穿越、菲哥的春天、偷偷摸摸看書(shū)、還有一個(gè)很長(zhǎng)英文名的朋友謝謝你們的推薦票。
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寡婦村村長(zhǎng)是位花甲老人，渾濁的眼睛透著幾許精明，對(duì)李愔愿意帶領(lǐng)全村人共同致富，張?zhí)?dāng)然舉手歡迎并感恩，但他并沒(méi)有被幸福沖昏了頭。
仔細(xì)盤(pán)問(wèn)米粉、線面工藝及成本、售價(jià)等系列問(wèn)題，特別對(duì)產(chǎn)品原料的來(lái)源和產(chǎn)品安全問(wèn)得很仔細(xì)。
“三郎，你這兩樣?xùn)|西均合嬰幼兒食用是積陰德的事，我們錢寧可少賺點(diǎn)質(zhì)量可不要落下，我們張家莊的人可以窮可以無(wú)男丁但不能昧良心?！?p> 可能覺(jué)得自己話里有濃濃的不信任，張?zhí)职参康溃骸拔蚁嘈拍銜?huì)是個(gè)好孩子的。”
“太公您放心，以后您老就是我們村的質(zhì)檢員，產(chǎn)品質(zhì)量若不合您意我們?nèi)萌サ沽瞬涣魅胧袌?chǎng)。”
抓產(chǎn)品質(zhì)量保證食品安全李愔舉雙手贊成，做長(zhǎng)線生意怎能不抓質(zhì)量？沒(méi)沖突，李愔虛心接受張?zhí)慕ㄗh。
“質(zhì)檢員？”
“專門檢查質(zhì)量的，沒(méi)您老許可，我們的產(chǎn)品不出村”
“好，趁我身子骨還能動(dòng)動(dòng)老夫就給你們小年青把把關(guān)?！?p> “諾。”主賓皆歡喜，滿室春色。
“三郎可想起以前之事否？”
“沒(méi)”
“不急，總會(huì)找到的，莫怪家人相信他們也有苦衷的，莫恨他們家家都有一本難念的經(jīng)。每個(gè)娃都是娘親的寶貝，這里有我們不知的事?！?p> 可能就是因?yàn)楣褘D村這種門風(fēng)才能培養(yǎng)出張盼娣這種爛好人，才結(jié)緣下李愔這個(gè)天之?huà)勺影桑?p> “嗯！”
張?zhí)粗類执诡^喪氣，憐愛(ài)搓搓他的頭，起身離去。
在張?zhí)膸ьI(lǐng)下全村人都動(dòng)員起來(lái)，前期不搞那么多，準(zhǔn)備先磨五十斤的大米，先和五十斤的面。
李愔和幾個(gè)身材粗壯有力氣的鄰家嬸嬸一起釘木架子。
木架子兩頭是三角落地木柱子，中間架著高低兩根橫梁，橫梁鉆滿窟窿，這窟窿剛好能插進(jìn)一根竹竿。
米粉的制作由張盼娣帶領(lǐng)十來(lái)名女子炒制，林家嬸嬸和劉家嬸嬸則去涇陽(yáng)城定制小陶罐和雕版印刷產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、面條紙袋。
李愔讓嬸嬸把面粉重新再碾細(xì)一些再用細(xì)篩篩出，這線面（龍須面）非常適合幼兒和老人食用，用料一定要精細(xì)，張?zhí)谂赃咁l頻點(diǎn)頭。
然后是和面這道工序嬸嬸們比李愔更精通，和面時(shí)加點(diǎn)鹽，醒半個(gè)時(shí)辰。
半個(gè)時(shí)辰后是溜條、抻條。線面和其他面條不同之處，線面拉的特別的細(xì)就像一條線條一樣，所以稱為線面。
在面軟適度時(shí)抓面兩頭，均勻用力，上下抖動(dòng)。
交叉換位，反復(fù)交叉，把面溜“熟”、溜順；長(zhǎng)條上案，兩手按條，左手向里、右手向外，搓條上勁，提起兩頭，一抖一抻，再上案板，對(duì)折兩根、撒上醭面，條不粘連，以此方式，對(duì)折打扣拉抻成絲。
最后把成絲的面掛在竹竿上繼續(xù)再拉細(xì)拉成一條線，若不再拉就是普通的龍須面，再拉細(xì)才是李愔想做的線面。
李愔把拉面這活交給二姐張招娣，他發(fā)現(xiàn)二姐這人其實(shí)很在乎自己能不能幫到別人，最反感別人照顧她。
線面中的拉面活不同于蘭州拉面，它是兩個(gè)人的活一個(gè)人做不了。要倆人分別拿著掛在竹竿的絲面，不斷的抖動(dòng)拉伸再折成第二疊再抖動(dòng)拉伸，這樣絲面越拉根數(shù)越多、越細(xì)，最后跟一條線一樣。
這活半瞎的張招娣可以做，聽(tīng)從另一人指揮就可以了。小姑娘有活干發(fā)自內(nèi)心里的笑容從未間斷過(guò)，快樂(lè)的象一只小鳥(niǎo)。
把成線的面插到木架上曬干就是成品的線面。
張?zhí)珡念^到尾都在盯著，最后的成品還沒(méi)曬干不能食用，老人家依舊能想像到線面煮熟后非常容易消化，確實(shí)非常適合幼兒和老人。
用心做的產(chǎn)品總比較容易吸引消費(fèi)者，兩天后寡婦村出品的米粉、線面風(fēng)靡全涇陽(yáng)受到一致好評(píng)，五天后長(zhǎng)安城的商人涌入寡婦村訂購(gòu)產(chǎn)品。
就像李愔所說(shuō)，這兩樣產(chǎn)品便于儲(chǔ)存便于運(yùn)輸可以做全大唐。不像豆干、豆芽只能做短距離城市的生意。
寡婦村開(kāi)始有了生氣！
一派欣欣向榮的景象！
二月春風(fēng)似剪刀，春天來(lái)了，春耕對(duì)農(nóng)業(yè)國(guó)的大唐是頭等大事，寡婦村今年的春祭領(lǐng)祭人是近來(lái)風(fēng)頭最勁的張三郎，這是對(duì)李愔最大的尊重和認(rèn)可。
祭祀后就需下地耕種，村里人才發(fā)現(xiàn)疑似天人下凡的張三郎竟然笨手笨腳的不會(huì)耕作。
原來(lái)才子也有短板的。
李愔前生今世從未下過(guò)地自己犁過(guò)田，真不會(huì)！更別說(shuō)直犁本來(lái)就難操作，別說(shuō)自己耕就是給張盼娣搭把手都被人嫌棄。
家里雖然多了一個(gè)男丁可真正能下地干活的只有大姐張盼娣一個(gè)人。
不會(huì)耕地的大唐人是很丟臉的，聽(tīng)說(shuō)當(dāng)今皇上都能親自犁兩畝地。
李愔坐在田邊的壟梗上不服氣的說(shuō)：“若是曲轅犁我一定會(huì)犁出兩畝地來(lái)?！?p> 最佳捧人張小妹湊趣的問(wèn)道：“三哥，什么是曲轅犁？”
一句話哽死李愔！
好多穿越者一到古代就曲轅犁、貞觀犁的，仿佛垂手可得。
現(xiàn)代人里又有多少人見(jiàn)過(guò)曲轅犁？現(xiàn)在除偏遠(yuǎn)山區(qū)之外，大家都用機(jī)械耕作，沒(méi)有曲轅犁的圖紙就是兩眼一摸黑。
李愔腦海里有曲轅犁這詞，也知道曲轅犁比直犁先進(jìn)，可只知其然不知其所以然，只能在那懵圈。
不像豆腐、豆干、豆芽、米粉和線面，一有詞就知道制作流程，無(wú)需絞盡腦汁。
張小妹可得意了自己把淵博的三哥給問(wèn)倒了，實(shí)捶！自己就是個(gè)才女！沒(méi)毛?。?p> 事后，李愔把曲轅犁放心上，有空就琢磨一番。
二月中旬代州都督張公謹(jǐn)回京了，這是張盼娣的族叔，她的父親和張公謹(jǐn)是堂兄弟，她的爺爺和張公謹(jǐn)?shù)母赣H是親兄弟，她的太爺爺就是張公謹(jǐn)?shù)臓敔斒峭粋€(gè)人。
張盼娣、張招娣、張小妹比張公謹(jǐn)矮一輩，屬于五服之內(nèi)的親戚在古代算是近親。
張盼娣家勢(shì)敗落出于窮人的自傲或自卑，并不會(huì)主動(dòng)去京城認(rèn)親?？梢匀逖胖Q的張公謹(jǐn)并沒(méi)有忘記她們。
回京后就讓自家的兒子張大象、張大素倆人帶著禮物，前去涇陽(yáng)看望堂妹。
張大象今年十八歲、張大素今年十二歲，正是青春活力四射的年紀(jì)。
離開(kāi)花花世界的長(zhǎng)安去往鄉(xiāng)下若不是想向涇陽(yáng)張三郎要首新曲，若不是父親的命令他倆真不愿意來(lái)。
他們還不知道聞名長(zhǎng)安城讓長(zhǎng)安城青樓粉黛無(wú)顏色的張三郎就是他們不愿拜見(jiàn)的親戚，是他的族弟。