第119章 鄭駘派獵人前往西域

　　下者稍黃褐，為普通砂糖。

　　冰糖的制作方法是：將白砂糖煎化，蛋青澄去浮滓，候視火色。

　　將新青竹破成篾片，寸斬撒入其中。

　　經(jīng)過(guò)一宵，即成天然冰塊。

　　獸糖的制作方法是：每巨釜一口，受砂糖五十斤。

　　其下發(fā)火慢煎，火從一角燒灼，則糖頭滾旋而起。

　　若釜心發(fā)火，則盡盡沸溢于地。

　　每釜用雞子三個(gè)，去黃取清，入冷水五升化解。

　　逐匙滴下，用火糖...