這種可以接觸到自然食材的感覺，就好像是已經(jīng)溶化在這片市場中，每一次的呼吸都能夠感受到市場中食材的氣息。
花眠正感動(dòng)著，肩膀被什么東西一撞，“別擋路，快閃開”
花眠忙向道路的一側(cè)閃身，才發(fā)覺自己剛剛沉浸在被市場氣氛所調(diào)動(dòng)起來的情感中時(shí)，不知不覺就走到了道路的中央。
此時(shí)楊故正停在鮮魚鋪前看門口大木桶中充滿活力游動(dòng)的魚，“楊掌廚，今天怎么親自到市場來了？”看到是司空府的掌廚人，鮮魚店的掌柜從店內(nèi)迎出來招呼。
司空府上每日的食材向來都是由采買處的人進(jìn)行挑選，幾個(gè)廚房所有掌廚人加在一起也就只有這一位楊掌廚有事沒事總跑到西市來看食材，不過不得不承認(rèn)，他常年跑西市也收獲了可以媲美商販們精準(zhǔn)眼力，在食材的挑選上甚至比采買處的人還要嚴(yán)格。
所以看到楊故現(xiàn)在自家門店門口，魚店掌柜難免心里緊張，對方不同于一般的買家，畢竟是司空府的掌廚人，但凡有什么疏忽之處，傳出去對自家生意都會(huì)有影響。
只見楊故取下掛在一旁木梁上的網(wǎng)兜，伸手探入水中，用網(wǎng)兜兜住一條魚提出水面。
此時(shí)花眠也從一旁走過來，看著楊故提在網(wǎng)兜里魚的古怪外貌，好奇的湊了過去。
這是一只相貌有些奇特的魚，整個(gè)身體像一個(gè)長長的紡錘，魚鰭直立著，身體顏色青灰中泛著白，身體外側(cè)遍布著骨骼一樣的物質(zhì)，但是看它在網(wǎng)兜中扭動(dòng)身體的幅度又顯示著其整體的柔軟度完全不受這些骨骼的影響。
“這是什么魚？看著好奇怪”這樣的外貌，花眠可以斷定沒有在超市外賣一類的地方見過，就算是大酒店有...反正自己也從沒去過，如果說從外貌上感覺來說的話，倒是有點(diǎn)像在水族館里看到的。
“從未見過鱘魚？”楊故把網(wǎng)兜向上再提高一些，方便花眠看清楚這條魚的整體外貌。
“什么？這個(gè)就是鱘魚？”在花眠的印象里鱘魚不是高級食材就是保護(hù)動(dòng)物的，跟自己這種工薪階層的小老百姓沒有一毛錢關(guān)系，雖然聽說過有人工養(yǎng)殖的可食用類，但是價(jià)格絕對是望塵莫及，況且一般的超市也不可能出售鱘魚。
鱘魚在網(wǎng)兜里掙扎了片刻便安靜下來，身體鼓動(dòng)的頻率也隨之降低，這時(shí)楊故才說道“這條鱘魚應(yīng)該是夜間捕到后直接送過來，你看這里，它的眼神還是清亮的不帶半分混濁”
“楊掌廚好眼力”一旁等著接話的掌柜看到終于有自己可以插入的的話題了，忙接道“這桶里的魚都是連夜送進(jìn)城的，頂尖的好魚，看這游動(dòng)的姿態(tài)和魚鰭的擺動(dòng)力度，再?zèng)]有比咱店里更新鮮的活魚了”
“確實(shí)不錯(cuò)，眼睛清亮，魚鰭挺立，魚腹干凈沒有血痕，確實(shí)是條好魚”
聽到楊故的贊賞，魚店掌柜不由得向上挺了挺腰板，臉上的堆笑也愈發(fā)的燦爛起來。
另一邊花眠看著魚的動(dòng)作減緩，伸出手去想要抓起來仔細(xì)看看，誰知手掌剛接觸到魚身就感覺到魚猛然劇烈的抖動(dòng)一下，隨后手背像是被什么猛烈的拍擊開。