“牛羊還可以活著運(yùn)輸,蔬菜離開(kāi)土地確實(shí)不易保鮮”,花眠表示理解,在這個(gè)物流不發(fā)達(dá)的世界里,商隊(duì)是各國(guó)商品流通的主要渠道,但是商隊(duì)要保證利益最大化必然會(huì)帶大量的貨物,導(dǎo)致移動(dòng)速度并不能得到保障。
“不過(guò)夏掌廚別怪我多嘴,實(shí)在是出于好奇,你要這樣多的北林食材是做什么?難道是要做給十一殿下吃的?”,想起和敬宮的那位皇子過(guò)幾個(gè)月就要作為和親使者前往北林了,負(fù)責(zé)采買(mǎi)的宮人猜想花眠要這樣多的北林食材或許是為了讓那位小皇子提前習(xí)慣北林菜品的口味。
花眠正拎起一塊羊排看著,聽(tīng)到宮人的問(wèn)題放下手中的東西想也沒(méi)想的答道:“是為新年宴上用的”
“新年宴?新年宴你居然要用這些東西,你可知道新年宴是……”,聽(tīng)到花眠的回答,宮人失聲叫了出來(lái)。
聽(tīng)到身邊人用宮人特有的嗓音發(fā)出這種尖細(xì)的叫喊聲,花眠不禁用空出來(lái)的那只手去遮住耳朵,“冷靜冷靜,別激動(dòng)啊”
聽(tīng)到他們這邊發(fā)出的聲響,遠(yuǎn)處御膳房正在忙碌中的其他人紛紛放下手中的工作向兩人的方向望了過(guò)來(lái),花眠忙著揮揮手,示意大家沒(méi)有事,同時(shí)安撫道:“冷靜點(diǎn),你喝點(diǎn)水,吃不吃點(diǎn)心?”
宮人制止了花眠的轉(zhuǎn)移話(huà)題,問(wèn):“夏掌廚要用這些食材做新年宴一事,賈老是否知曉?”
花眠肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“知道啊,怎么可能不知道,如果賈老不知道他怎么會(huì)放心的讓你來(lái)給我做采買(mǎi)”
聽(tīng)她說(shuō)的有理,宮人帶著歉意的說(shuō):“如此說(shuō)來(lái)是我唐突了,還請(qǐng)夏掌廚千萬(wàn)不要往心里去”
花眠擺擺手,讓他不用在意,反正賈老最初聽(tīng)她提出要在這次新年宴上使用北林食材時(shí)反應(yīng)比他這個(gè)還大,那個(gè)老頭自己躲在御膳房里新鮮的牛奶喝著,花眠做的奶油點(diǎn)心他也照吃不誤,什么羊肉串烤羊腿黑椒牛排菌子牛柳,他吃起來(lái)比誰(shuí)吃的都要開(kāi)心。
可是在聽(tīng)到花眠的菜譜計(jì)劃時(shí),還是先提出了反對(duì),所給出的理由無(wú)非是之前賞月宴上花眠做水煮魚(yú)也就罷了,賞月宴畢竟算是家宴,可新年宴可是正式的宴請(qǐng),在新年宴上使用大量的北林食材做菜品,就算德元帝不說(shuō)話(huà),丞相李敘也一定會(huì)先跳出來(lái)反對(duì)的。
聽(tīng)了賈老的擔(dān)憂(yōu),花眠表示不會(huì)有問(wèn)題,只要先不告訴別人用了那些食材,等他們吃完再說(shuō)不就可以了。
對(duì)于花眠這種有勇無(wú)謀的想法,賈老只能翻白眼,“算了,老夫也沒(méi)心情說(shuō)你了,反正你自己注意別被國(guó)師盯上,雖然我覺(jué)得經(jīng)過(guò)賞月宴一事你大約是已經(jīng)被盯上了的”
“夏掌廚,夏掌廚~”
一旁宮人的呼喚聲將花眠從回憶中拉了回來(lái),花眠看看手里拎的羊肉,也罷,今天就給十一殿下做羊肉包子好了。
考慮到十一殿下并不能吃面粉,所以像包子餅面條這些原本是面食的菜品,花眠一律都是用米粉代替,粘性不足的部分則是自混合糯米粉補(bǔ)充。