為了方便路上攜帶,花眠提前準(zhǔn)備了許多腌制的小菜,從魚肉到蔬菜,各自浸泡在腌制缸中,若是需要臨時(shí)準(zhǔn)備菜品這些腌菜再合適不過。
午餐的米飯倒是準(zhǔn)備了許多,到現(xiàn)在還有剩余且還溫?zé)幔肫鹋紶栔苣┰诩倚菹⒂謶械米鲲垥r(shí)通常會給自己準(zhǔn)備一種飯食,即快速又便捷,現(xiàn)在想來這個(gè)時(shí)間做這道飯也是正巧可以滿足他們需求的。
“小翠,去把那只黑色的箱子里一個(gè)包著白布的木盒取來”
花眠吩咐小翠取東西的同時(shí)自己這邊已經(jīng)找出三只大盤子,待小翠取過木盒回來后花眠打開木盒,小翠湊上來看到木盒里時(shí)一片片黑色的東西,好奇道:“姐姐這個(gè)盒子一直當(dāng)作寶貝一樣的保存著,怎么裝的是這種黑乎乎東西”
見是花眠拿木盒的時(shí)候動作十分輕柔,小翠在不清楚盒內(nèi)盛裝究竟為何物時(shí)還是決定先不要貿(mào)然動手,只是看著花眠用兩根手指將木盒內(nèi)的物體小心翼翼的拿起來,這是一種黑色的薄片,透過光看上去還有些細(xì)小的孔洞。
“這是用一種叫做紫菜的水草做的”,花眠說著將一整片的紫菜平鋪在木板上,用菜刀劃開。
這些紫菜原來還是花眠在花街時(shí)收到的,當(dāng)?shù)厝瞬⒉恢肋@些可以做什么用,只是為了方便運(yùn)輸活魚當(dāng)作魚飼料鋪在木桶底部,花眠在買魚時(shí)經(jīng)常會順便從魚販處討要到許多這樣的紫菜,洗凈后再曬干烘烤過之后仔細(xì)的收藏起來。
當(dāng)時(shí)就想著或許什么時(shí)候能用得上,從花街入宮時(shí)也一并帶了進(jìn)來,只是進(jìn)宮后五花八門的食材見到太多了,一時(shí)沒有用到這些紫菜的機(jī)會,現(xiàn)在出了這么個(gè)事馬上就想到了這盒東西。
盛出米飯鋪在紫菜之上攤開,加上將腌制的魷魚,洗凈切好青菜整齊碼住,然后以紫菜打底卷起來。
小翠眼見著這些各式各樣的腌制小菜被花眠卷在米飯中,最后形成一條一條黑色的東西,有些躍躍欲試的想要伸手試試。
花眠看出小翠的心思切開一段紫菜卷遞過去,“試試味道”
“咔嚓~”,紫菜卷才入口,響起的是清脆的紫菜破碎聲,小翠驚奇的睜大了眼睛:“這真的是水草嗎?”
同樣的情況也發(fā)生在十一皇子的帳篷內(nèi),幾人吃著花眠送上的這種名為紫菜卷食物贊不絕口。
“夏掌廚,這個(gè)菜品清脆的口感可是來自于外面包裹的這層黑色的食材?”,葉煌品著口中紫菜的味道十分新奇。
“這個(gè)叫做紫菜,是生長在海洋里的一種菜,外面街道里的魚販有時(shí)候會賣這個(gè)”
“海里的菜”,葉煌一聽這個(gè)來了精神,“莫非這個(gè)就是朱大人方才說的那種海洋中可以吃的草?”,說著還轉(zhuǎn)頭向朱大人的方向看去。
朱大人哪里見過什么水草,不過是將從別人那里聽說來的話講給十一皇子聽哄他開心罷了,豈料兩人才剛剛聊過關(guān)于水草的話題,花眠就送上了使用水草制作的菜品。