得了崔啟善的話，花眠麻利的盛米線，崔啟善看著花眠動(dòng)作，難得的開口閑聊問道：“夏掌廚這些手藝都是在哪里學(xué)的？看著與御膳房那些掌廚人的大不相同”
花眠正想著怎么樣才能跟這位老者搭上話，詢問關(guān)于手機(jī)的事，對(duì)方就先開了口，正好給了花眠接話的話題。
稍作思索花眠回答道：“我的老家也是在鄉(xiāng)下的小驛站附近，經(jīng)常有往來各地的商隊(duì)從我們這里經(jīng)過，曾經(jīng)向商隊(duì)里的那些掌廚人討教過許多不同地區(qū)的食譜，有些經(jīng)過了他們得改良，還有些我在之后去司空府以及花街工作時(shí)也慢慢的做了修改，就像是一份食譜只要稍作不同的調(diào)整就會(huì)出現(xiàn)不一樣的味道，這就像是別人說的那種來自老家的智慧吧”
花眠說著將手中的碗放置于崔啟善面前，接著繼續(xù)說：“就像這米線，原本也是為了十一殿下無法吃面而用米磨成粉代替的，做的更細(xì)也是為了在吃的時(shí)候更容易吞咽，其實(shí)這些個(gè)菜品都是在原來的基礎(chǔ)上做了很小改動(dòng)就可以變成不同的美味”
“嗯，如此說來你能做出這樣的菜品也確實(shí)不奇怪，只是你是如何知道殿下不能吃面這件事的？”
“在家鄉(xiāng)曾經(jīng)見過類似的病人，只是那一位不能吃的是其他東西，后來才知道其實(shí)有許多人都有不能吃的食材，只是絕大多數(shù)人的反應(yīng)都沒有殿下那樣大，所以才一直沒有得到注意”
聽了花眠的說明，崔啟善若有所思的用手指輕輕敲打著桌面，花眠站在一旁偷偷看著他的表情，想著接下來要怎樣去引這個(gè)話題。
“確實(shí)如你所說，民間的人也見不到御醫(yī)，有了什么小病或是效果并不顯著的就不去在意，也就得過且過了”
崔啟善慢慢的說著，若是在以前有人跟他說他是無論如何也不會(huì)相信的，但是吃過花眠做的菜，又聽花眠說了這些關(guān)于菜品改變的話之后，不由得開始有些相信她所說的這些。
見他把話題說到了與自己想要的很接近的地方了，花眠生怕他會(huì)突然改變?cè)掝}，忙說：“雖然民間的百姓無緣見到諸位御醫(yī)大人，但是也都有各種各樣的方式來進(jìn)行治療”
花眠在心底不由得感嘆，太不容易了，終于把話說到正題上了，隨即道：“就像是前幾日我生病時(shí)崔大人進(jìn)行的施針，這種手法民間的醫(yī)師大多是沒有或是掌握不全的，因?yàn)樾枰鄬I(yè)的知識(shí)了，不過民間也有民間治療的方法，民間的醫(yī)師通常會(huì)用一塊磨薄的石片在病人身上來回刮”
花眠一邊說著一邊拿起食盒的蓋子比劃了幾下，“就像這樣反復(fù)刮蹭，我們稱之為刮痧”，一時(shí)也想不出更好的說辭，花眠在心底不住的道歉。
“刮痧？”，又是沒有聽說過的詞，不過像她說的這樣只是使用石板把病痛之處刮熱就能起到效果，崔啟善有些不太能夠相信，這樣的手法連太醫(yī)院中的藏書都未曾提及。