“九少爺怎么會(huì)想起學(xué)趕車?出門(mén)的時(shí)候沒(méi)帶著侍從嗎?九少爺還會(huì)什么?你會(huì)不會(huì)翻花繩?之前在宮里小蘭教過(guò)我,可好玩了……”
小翠嘰嘰呱呱的說(shuō)了一堆話,司空簫默默的趕車沒(méi)再回復(fù)她,小翠自己說(shuō)得累了也就坐回車中。
只是車內(nèi)現(xiàn)在的情況一樣處于尷尬的氣氛,西琳還沒(méi)有從氣憤中繞出來(lái),花眠則一邊心疼莫名其妙多掏出去的錢(qián)一邊琢磨著是不是應(yīng)該把店鋪?zhàn)龀鲂┨厣珌?lái)。
花眠盤(pán)算著做哪些菜品既可以控制成本在制作的過(guò)程中又不會(huì)耗費(fèi)過(guò)多的時(shí)間,能否快速翻臺(tái)是個(gè)很重要的問(wèn)題,在剛才的那間食肆里花眠仔細(xì)觀察過(guò),其實(shí)許多百姓都是有在食肆吃早餐這種需求的,明明是口味連普通都算不上的食肆在門(mén)口居然還會(huì)有人等位。
看來(lái)這里大部分的人并不會(huì)在家里做飯,只是這樣又是湯又是餅的食物不但做起來(lái)麻煩,吃起來(lái)也需要消耗些時(shí)間,從做生意的角度來(lái)看是很不劃算的,開(kāi)店前期優(yōu)先還是要做到快速翻臺(tái)才能獲得更多的收益……
花眠想著做什么樣的菜品會(huì)符合她的目標(biāo),如果是能夠在短時(shí)間內(nèi)完成的菜品是最好不過(guò)得,這樣的話目標(biāo)消費(fèi)群體的范圍也能再擴(kuò)大些。
“我想到了!”,花眠突然一拍腿喊出了聲。
被花眠這邊的聲音吸引,小翠以及西琳都轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看向她,小翠更是不解的問(wèn)出了什么事。
“我知道現(xiàn)在這個(gè)階段開(kāi)什么店能夠滿足需求了……我準(zhǔn)備開(kāi)一家快餐店”,花眠臉上有著掩飾不住的興奮。
“快餐店?什么是快餐?”,這下連西琳都懵住了。
“快餐店就是能夠讓人快速吃到想吃的東西,同時(shí)所制作的都是些不需要花費(fèi)過(guò)多時(shí)間去吃的食物,既快速又方便”
看她們兩人還是沒(méi)能明白自己的意圖,花眠解釋道:“剛才在那家店我留意了一下,去吃飯的大多是在街上工作的人,可以理解為受教義的約束有很多人其實(shí)根本不會(huì)做飯,刨除那些可以在家吃到飯菜的人之外剩下的人首選之地就是食肆了”
“如果我們想要在同樣的一個(gè)時(shí)辰內(nèi)賺到更多的錢(qián)就需要加快客人的用餐速度,當(dāng)然制作的速度上也不能慢,所以按照宮里以及在憶嵐樓時(shí)我所做過(guò)的菜譜肯定是不行的,所以在開(kāi)店前期的時(shí)候我準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)快餐”
雖然聽(tīng)不懂快餐是什么意思,但是小翠和西琳對(duì)于花眠的說(shuō)法都是全面支持的,小翠支持花眠是毫無(wú)條件的全盤(pán)支持,西琳則是有著自己的想法。
通過(guò)這段時(shí)間的交流,西琳了解到花眠腦子里的菜譜仿佛是不存在于這個(gè)世界的,每每在遇到難以解決的問(wèn)題時(shí)花眠都能拿出新鮮的菜譜,所以現(xiàn)在這種情況下與其說(shuō)是信任花眠,不如說(shuō)是出于好奇,對(duì)她接下來(lái)還會(huì)做出什么自己所沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的菜品充滿了興趣,由于這些想法兩人對(duì)于花眠說(shuō)的事物雖還不算了解,但也不曾有異議。