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美味仙姬

第799章 被剩下的菜

美味仙姬 忘川老蟹 1020 2022-03-09 08:21:06

  有了賈老派來的這些掌廚人的幫忙,宴會菜品的完成效率遠遠超出了花眠的預(yù)期,看來在自己出宮的這段時間里賈老把御廚房的掌廚人們鍛煉的很好。

  菜品被一道道的端了出去,花眠等了有十幾道菜的時間,發(fā)覺了不對勁的地方,從最先送出去的用腌制過的花與雞肉做成的涼菜,到后面的鴿子湯、松鼠魚、什錦煲這些菜,沒有一道得到反饋的。

  這不正常啊,按理說宮里宴會的話一定會有宮人或是侍女將參與宴會的人對菜品的反饋問題及時通知到廚房,廚房可以根據(jù)這些反饋回來的問題立刻做出調(diào)整,而這場宴會到了現(xiàn)在還沒有人來通知她,前是出了什么問題?

  到了下一道菜時花眠喊住了前來端菜品的侍女,問道:“請問宴會上可是出現(xiàn)了什么問題?怎么今日到現(xiàn)在都還沒有人來通知廚房需要做何調(diào)整?”

  侍女猶豫了一下,似是在思索如何說,看到一同進來的人已經(jīng)端著托盤出去了,留下一句:“你自己去外間看看便知”,說完便匆匆走了。

  花眠知道對方說的外間是放置扯下來的餐具,統(tǒng)一收拾清洗的房間,花眠和其他掌廚人打了個招呼,拐去了外間。

  進入外間,花眠被眼前的景象驚呆了,雖然知道宴會是肯定會出現(xiàn)剩菜的,但是沒想到會是如此之多,按照宴會進展到當(dāng)前的時間推算,撤下來的菜已經(jīng)占了目前端上桌菜品的一半數(shù)量,但是花眠怎么樣也沒有想到這些菜會以眼前這副景象出現(xiàn)在自己面前。

  外間是用以回收餐具進行清洗的地方,屋子中是一張張長條桌,而桌上層層疊疊落起來的正是從宴會上撤下的餐具。

  花眠沖到桌旁仔細(xì)看,從前菜的幾道涼菜到作為主菜的幾道葷菜,幾乎都是沒人吃過的痕跡,或許這些菜在接下來會被當(dāng)做賞賜,賞給參與宴會工作的侍女宮人,但是為什么會是這樣?

  “難道是調(diào)味出現(xiàn)問題了?不應(yīng)該啊,出鍋前我都確認(rèn)過口味了”,花眠說著,伸出手指在菜湯中蘸了一下放入口中……“嗯,味道沒問題,就像我想得那樣,即使不熱了依然是好吃的”

  “但是為什么會剩下這么多的菜?是口味不合適嗎?”

  花眠正在獨自困惑著,一隊侍女端著托盤走了進來,花眠讓開路,看著她們將托盤中的菜品取出放置于長桌上,幾乎每一盤菜都沒有動過的痕跡。

  當(dāng)她們準(zhǔn)備離開時,花眠拉住了走在隊尾的侍女問道:“請稍等,我有些事想要詢問”

  侍女見對方是徳妃本次宴會的掌廚人,便停了下來,回話:“夏掌廚可是有什么事?如果是有需要的東西,我可以幫你去向蘅芷姐姐傳話”

  “不是,東西是都全了的,我想問是不是大家對這次賞花宴的菜品有什么不滿之處?”,此時花眠的心情還是有些忐忑,被人剩菜,還剩下了如此之多的菜,在她這里還是第一次出現(xiàn)。

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