第六十章 爹、娘，黃豆磨成漿后能做出什么來呢？
“爹、娘，米可以磨成漿，做成糍粑和米粉，你們說我們把黃豆磨成漿后能做出什么來呢？”林影歪著小腦袋，一臉好奇地問道。前面見林永安買來刷墻的原材料竟然是前世小時(shí)候外婆家用來做豆腐的石膏，林影就偷偷的留了一些。見自己發(fā)豆芽引起了全家人的疑惑，林影決定做豆腐不再自己一個(gè)人搗鼓了，再說做豆腐得磨豆?jié){，自己一個(gè)人也做不來。
“是呀，能做出什么來呢，要不我們?cè)囋?。”林永安一臉地興奮，一副躍躍欲的樣子。
林影見林永安有興趣了，心里暗暗高興。
“反正開飯館菜越多樣話越好?！崩钍弦颤c(diǎn)了點(diǎn)頭?！翱墒浅刹怀砂。坎怀刹痪屠速M(fèi)豆子了嗎？”李氏語氣里還是有些遲疑。
“娘，要不我們先拿一升豆子試試，萬一不成也不會(huì)浪費(fèi)太多的豆子。”見李氏有些遲疑，林影繼續(xù)努力說服她。
“好吧，我們就試試看?！崩钍辖K于點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“爹，你回家一趟把我先前腌好的酸筍拿來，再把我們家的豆角和其他蔬菜摘了帶進(jìn)城里來，開店前這幾天我和娘就留在這里盡量開發(fā)一些菜式。”
“行，我馬上回去，順便把家里的雞和豬喂了，把菜地里的菜澆了水，再到田里和地里看看莊稼長(zhǎng)得怎么樣，然后我再把東西帶來。開飯館要準(zhǔn)備很多的菜式，這就要辛苦你和你娘了。”想著飯館開張了，自己的妻女會(huì)更辛苦，漢子一臉的心疼?！岸棺幽銈兿扰莺?，等我回來后再推磨，你們母女倆就別自己推了，這屋子里的磨比我們家的磨大多了，你們很難推得動(dòng)的?！?p> “爹，您放心，豆子泡好后就由我來推磨吧?！鄙倌晖α送ψ约旱男靥?，告訴自己的爹，還有我呢。
“青山你一個(gè)人推磨還是太累了，還是等我從家里回來后再一起推磨吧?！睗h子還是不放心。
青山點(diǎn)了點(diǎn)頭，無奈的說到：“好，爹，我們就等你回來再一起推磨?！?p> 漢子點(diǎn)了點(diǎn)頭，放心地回家去了。
“娘，我們泡好黃豆后上街采購些煮菜用的配料吧。我們做些鹵菜，到時(shí)不管是早上賣的米粉或者是中午和晚上賣的飯菜，都用得上。我們到市場(chǎng)去逛逛，飯店開張了要到那家采買東西心里就有底了?！绷钟靶Σ[瞇地說到。
李氏點(diǎn)了點(diǎn)頭。林影量了一升的黃豆，清洗干凈后倒進(jìn)木盆里放清水泡著。
“小影，泡多點(diǎn)黃豆吧?！崩钍贤蝗徽f到。
林影轉(zhuǎn)身不敢相信地看著李氏疑惑地問道：“娘，你叫我加多點(diǎn)黃豆嗎?剛才您不是說害怕做不成什么會(huì)糟蹋豆子，所以我們才先泡一升豆子試試的嗎”
“既然做了就做多點(diǎn)吧，推磨這么辛苦，就做多一點(diǎn)吧，反正豆子不管做出什么東西來都是能吃的，大不了給家里的豬和雞吃了。”李氏一臉嚴(yán)肅地說到，這時(shí)的她看起來有著破釜沉舟的絕勇。
林影笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭，趕緊又量了幾升的黃豆，把豆子清洗干凈，換了桶放清水泡好。
泡好黃豆，母子四人便出發(fā)上街。四人先去香料店買了花椒、八角、桂皮、干辣椒等香料，這些香料特別貴，每樣只買了五兩，就花了一貫兩百的銅錢。
“掌柜的，這些香料怎么這么貴呀？”李氏聽說要一貫兩百的銀子，心疼得臉直抽抽。
“這位大娘，這一點(diǎn)都不貴啊。這些東西大多都是從南?？h那邊過來的，南?？h的商行又是從出海貿(mào)易的海商手中買來的，這些東西都飄洋過海了，自然就金貴了。我們也沒有辦法，進(jìn)貨價(jià)就貴了，我都沒有賺什么錢呢?！闭乒褚彩且荒樜叶继澅举u給你們的肉疼表情。
聽了掌柜的話，李氏不吭聲了，面上的表情稍微緩和了一些，從袋子里掏出了錢付給了掌柜。
林影心里卻暗暗地吐槽：掌柜的真是個(gè)戲精，這些香料即使是海外進(jìn)來的，賣這么貴肯定也賺了不少，還一副虧本大甩賣的表情。不過從掌柜這得到了重要的信，南?？h是大蕭國(guó)與海外互通貿(mào)易的地方，有機(jī)會(huì)一定去看看，那里一定會(huì)有很多的商機(jī)。
從香料鋪出來，母子四人打算去瓦肆看看。到了瓦肆，林影發(fā)現(xiàn)這時(shí)的瓦肆遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有上次他們來賣泥鰍時(shí)熱鬧。整個(gè)瓦肆有三分之一的攤位已經(jīng)是空的了，剩下要不就一副沒精打采的樣子，要不就一臉的焦急，見到有人走過就賣力的推銷。沒精打采的是賣干貨的，今天賣不完可以明天賣，焦急的是賣新鮮蔬果和賣肉的攤主，如果當(dāng)天買不去，第二天就不能再賣了，這時(shí)只能賤價(jià)賣了。
“娘、哥哥，我們先到肉攤上看看?！绷钟疤嶙h到。
青山和李氏點(diǎn)了點(diǎn)頭，四人一行往賣肉的方向走去。看見到他們一行四人往這邊走來，雖然從四人的衣著來看，只是普通人家，但是這個(gè)時(shí)候往這來，想必是要買些肉的。于是肉攤的攤主各個(gè)賣力的向他們吆喝：“大娘，買肉啊，我這還有一些，便宜賣給你啊?！?p> 瓦肆賣豬肉的攤鋪一共有五個(gè)，大家剩的都不多，主要是一些骨頭和豬下水，肉幾乎沒剩什么了，有一兩個(gè)攤鋪的老板已經(jīng)開始收拾東西，估計(jì)是打算收攤回家了。林影仔細(xì)觀察了一下，發(fā)現(xiàn)這幾個(gè)攤點(diǎn)的剩的肉都不錯(cuò)，用現(xiàn)代的話說就都是正宗土豬肉，不象在現(xiàn)代，不管是市場(chǎng)還是超市賣的都是瘦肉型的和飼料豬肉，很難見到正宗土豬肉。
“秀娘，你是秀娘吧？”突然，一個(gè)粗噶地聲音驚喜地叫到。
李氏見有人喊她的名字，循著聲音望去，發(fā)現(xiàn)一個(gè)滿臉絡(luò)腮胡的黑臉大漢正一臉驚喜地望著她。
李氏疑惑地看著大漢。
“我是大牛啊，秀娘！”大漢激動(dòng)地說到。
李氏眼中的神色慢慢的由疑惑變成驚喜，然后激動(dòng)地問道：“你是大牛哥？”