十分鐘后,他們到達(dá)了人才市場(chǎng),按照之前的計(jì)劃,整個(gè)網(wǎng)吧一共需要招聘一百多號(hào)人,其中每一層都需要十名保潔,兩個(gè)超市的,六個(gè)前臺(tái)的,六名網(wǎng)管,他們的工資加起來(lái)差不多五六十萬(wàn),如果網(wǎng)吧開(kāi)業(yè)起來(lái),差不多一天的純利潤(rùn)能達(dá)到四五萬(wàn)塊,一個(gè)月一百五十萬(wàn),支付已經(jīng)綽綽有余。
去了人才市場(chǎng),不一會(huì)兒就招募到了人,網(wǎng)管選了幾個(gè)身高馬大的,保潔都是大媽?zhuān)劣谇芭_(tái),他想了想,選了六個(gè)年輕好看的女生,都是早早輟學(xué)出來(lái)混社會(huì)的社會(huì)姐,讓這種人去跟大學(xué)生接觸,應(yīng)該也算接地氣吧。
準(zhǔn)備好一切,他帶著這些人回到了網(wǎng)吧,工作服都買(mǎi)好了,回去就開(kāi)始打點(diǎn)東西,弄燈和機(jī)器,超市里弄貨物,還有網(wǎng)管和收銀,開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)的掌握機(jī)器,熟悉每個(gè)區(qū)域的作息方式。
這三個(gè)貨正興奮的在網(wǎng)吧里看上看下,而林修則在外面指揮他們安裝,以及禮儀部門(mén)過(guò)來(lái)準(zhǔn)備剪彩儀式。
但是光有這些還是不夠,想了想,林修直接開(kāi)車(chē)去了五星級(jí)餐廳,王金牙看到他走進(jìn)來(lái),頓時(shí)激動(dòng)的站了起來(lái):“老弟快坐快坐,你知不知道今天來(lái)了多少人,我跟你說(shuō),從上午到現(xiàn)在,整個(gè)廚房空了三次,你傳授的那些菜實(shí)在是太火爆了,哈哈!”
看著他激動(dòng)的臉,林修只得陪著笑了下,然后眼神里笑意一閃:“今天,我在教一道更出名的名小吃,叫做BJ烤鴨,馬上去準(zhǔn)備一百只鴨子,今天就量產(chǎn)!”
聽(tīng)了他的話,王金牙頓時(shí)激動(dòng)了,這幾天他也在琢磨著,看看還有沒(méi)有別的菜系,誰(shuí)知道還真的有,立馬吩咐廚房去進(jìn)貨,而他則笑瞇瞇的攬住林修向廚房走去:“老弟啊,你能成為哥哥的另一半,真是哥哥畢生修來(lái)的福氣,我想過(guò)了,以后咱們哥倆,六四分,哥給你最大的!”
“別別別,既然你是我大哥,那咱們就沒(méi)有利益不利益的說(shuō)法,對(duì)半就行了,相識(shí)就是緣分,別讓這份緣分沾染上利益的塵土。”林修微笑的道,王金牙一怔,眼神里明顯感激了,直接吐了口口水:“你看我這嘴臭的,以干什么就要談錢(qián),你放心,咱哥倆以后絕不論錢(qián)!”
看著他的樣子,林修心里有點(diǎn)好笑,隨后來(lái)到了廚房里,那個(gè)法國(guó)來(lái)的廚師剛抬起頭,頓時(shí)看到了他,整個(gè)人激動(dòng)了,連忙來(lái)到他面前,用一口蹩腳的中文:“師父,您,您來(lái)了,快坐?!?p> 王金牙在旁邊不禁冷笑一下,自從上次被打臉,這貨一直都服服帖帖的,再也沒(méi)了法國(guó)大廚的名氣和傲骨,也是看在他老弟的面子上,才繼續(xù)讓他留了下來(lái),工資當(dāng)然要大縮水,但是這貨完全不在乎,居然只是想跟著他老弟學(xué)手藝。
林修有點(diǎn)好笑,接過(guò)這貨遞來(lái)的茶水,喝了口,然后松了口氣:“徒兒莫慌,為師今日教你一道宮廷名菜,叫BJ烤鴨,這一只鴨子就要賣(mài)到四百元的價(jià)位。”
這話一出,王金牙頓時(shí)懵了,不僅僅是他,四周那些討好過(guò)來(lái)的廚師都懵了。
啥???四百一只??
一只烤鴨成本價(jià)不過(guò)才二十塊,居然能翻二十倍?這是在開(kāi)玩笑吧?
看到他們的臉色,林修知道自己也說(shuō)不清楚,眼神透過(guò)玻璃,看到了下面的用餐大廳,此時(shí)此刻是人滿為患,一張張桌子全部占滿了,而人們也不再吃什么海鮮鮑魚(yú),而是吃那一份份的銅鑼燒,什么揚(yáng)州小炒,什么八大勺,還有什么螺螄粉之類(lèi)的。
這段時(shí)間,他可是教了不少的菜。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),一百只鴨子全部回來(lái)了,林修直接開(kāi)始動(dòng)工,按照腦海中BJ烤鴨的做法,同時(shí)讓整個(gè)廚房開(kāi)始打下手,調(diào)味的調(diào)味烤鴨的烤鴨,當(dāng)?shù)谝恢籅J烤鴨出來(lái)的那一刻,金黃的顏色,誘人的香味,以及盤(pán)里那白面餅,都讓大家咽口水的同時(shí),有點(diǎn)古怪,這種簡(jiǎn)單的搭配,真的能買(mǎi)到400嗎?
王金牙也是疑惑的,但是下一刻,當(dāng)烤鴨肉送入嘴里的時(shí)候,他吃過(guò)后瞬間亮了眼睛,這道BJ烤鴨,林修可是用果碳烤制,色味俱全,肉質(zhì)肥而不膩,讓他險(xiǎn)些抱起來(lái)全啃干凈。
眾人一一品嘗了,一下子全部改變了觀點(diǎn),別的不說(shuō),讓他們出五百塊都愿意吃這道鴨子,真的。
接下來(lái)不用說(shuō)了,鴨子開(kāi)始量產(chǎn),量產(chǎn)的同時(shí)林修也教給這個(gè)法國(guó)大廚技巧和手法,這一次運(yùn)回來(lái)一百只鴨子,烤完以后足足用了四個(gè)小時(shí),一直到七點(diǎn)整才弄完。
今天的凡爾賽餐廳突然舉辦了抽獎(jiǎng)活動(dòng),五元一次的抽獎(jiǎng),如果中獎(jiǎng)的話,就能品嘗他們店里新式菜品,BJ烤鴨一只。
聽(tīng)到了這個(gè)消息,前來(lái)的食客們頓時(shí)來(lái)了興趣,首先五塊錢(qián)對(duì)于在這里消費(fèi)的人來(lái)說(shuō)并不算什么,其次,這幾天的用餐,讓所有人都感覺(jué)到了滿足,什么毛肚什么水煮肉片的,真真正正遲到了美食,所以聽(tīng)說(shuō)他們出了新式美食,自然被勾起了肚子里的饞蟲(chóng)。
抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)一下子結(jié)束了,抽中獎(jiǎng)品的九十九張桌子,都擺上了九十九份烤鴨,沒(méi)有抽到的只能眼巴巴的看著,看到這些幸運(yùn)兒帶著期待的表情,將這色香味俱全的鴨肉撕下來(lái)送入口中,那種肥而不膩的柔嫩美味,險(xiǎn)些讓他們咬了舌頭?。?p> 太好吃了!
一瞬間,整個(gè)餐廳都沸騰了。
而在上面,王金牙笑的合不攏嘴,他激動(dòng)得控制不住自己,又多了一只為他聚財(cái)?shù)目绝?,然而林修正躺在?huì)議室里,享受幾名美女店員的揉捏,同時(shí)看著手機(jī),看到了里面的任務(wù)進(jìn)度:
【人氣值:400——10000】
果然有效果,他的眼睛一亮,但是量還是太少了,眼神閃爍了一下,林修立刻讓王金牙再采購(gòu)五百只鴨子,全部做出來(lái),在餐廳外面開(kāi)始免費(fèi)發(fā)送,王金牙也知道他什么意思,立馬著手準(zhǔn)備。
隨后,他開(kāi)車(chē)直奔南山大學(xué)。
距離網(wǎng)吧開(kāi)業(yè)時(shí)間,到了。