第十章 山藥真是個(gè)好東西

　　“大姐，爹娘呢？怎么我們回來這么久，都沒有看見他們？”崔小花從剛進(jìn)屋就心里怪怪的，現(xiàn)在才想起來，自己心里一直覺得不對勁的地方。

　　“爹、娘去吃酒去了，今天不是二丫出嫁嗎？爹娘過了晌午就去二丫家?guī)兔θチ恕贝薮蠡ò凑沾扌』ǖ闹甘?，正在處理從山里帶回來的山藥?p>　　本來，崔大花對這些不起眼的山藥沒報(bào)多大的想法，但剛才聽崔大寶一直在向她科普這些山藥多么好多么好的時(shí)候，自己越聽期望越大了，能當(dāng)飯吃，還能治病，自己不敢想象的事情。本來還一直有懷疑，但聽見自己的二妹也肯定了大寶的說法，自己的內(nèi)心就十分激動了，這些山藥，真的有那么多神奇的功效，自家不就能過上好日子了嗎？聽說山里有好多這樣的東西，而且還是村里人都不認(rèn)識的東西呢。

　　“他們兩還去幫忙？二丫結(jié)婚關(guān)他們什么事情？他們有出份子錢嗎？不就是去蹭吃蹭喝嗎”崔小花對那對父母，是怎么都看不上眼，嘴里沒有好話。

　　崔大花知道崔小花對爹娘的態(tài)度，也不敢勸她，只能小聲說“小花，別這么說，怎么也是咱們的親生爹、娘，讓別人聽見了不好”

　　“他們敢說什么，我不撕了他們的嘴。我怕啥，都死過一回的人了，還怕別人說什么？”崔小花想起了過去的種種，心里怒氣難消。

　　崔大花和正在燒水的崔大寶、崔小寶看見崔小花滿臉怒氣，也不敢說話，大氣都不敢出一個(gè)。

　　崔小花等了半天，都沒有再聽見崔大花的附和，抬眼看了一圈，其他3姐弟都是噤若寒蟬的樣子，崔小花頓時(shí)沒了脾氣，正在反省自己真的發(fā)起脾氣有那么可怕嗎？

　　又抹不開面子，向其他姐弟道歉，只能轉(zhuǎn)移話題“大姐，削了那么多山藥，夠了，吃多少弄多少就行”

　　崔大花聽見崔小花轉(zhuǎn)移了話題，也連忙隨著崔小花的話繼續(xù)說“好了嗎？這什么山藥真的能吃嗎？好吃嗎？”

　　“能吃嗎？好吃嗎？能把嗎字去掉嗎？”崔小花對于大姐她們的質(zhì)疑，是心知肚明，雖然一直告訴他們這些山藥是一等一的好東西，但沒有做出來，沒讓他們嘗過，他們肯定一直會有懷疑的，既然這樣，就讓自己一展身手吧。

　　山藥，處理了出來，白白凈凈的，還拉著絲呢。

　　該做什么呢？先弄個(gè)山藥泥當(dāng)主食，拌個(gè)山藥，當(dāng)涼菜，再清炒山藥，最后用鳥蛋、野菜和山藥做個(gè)湯，應(yīng)該就行了，有葷有素，有湯有水的，還有主食，崔小花想想心里都有些美。本來也想用黑木耳入菜的，但現(xiàn)在自己也不敢肯定黑木耳有沒有問題，還是等明天看看情況再做打算吧。

　　想清楚這些后，崔小花便擼起來袖子，讓大寶、小寶燒猛火，做起了飯。

　　廚房熱火朝天，個(gè)個(gè)臉上都揚(yáng)起了笑臉，為著即將到來的晚飯。

　　雖然沒有油、也沒有調(diào)料，所有的菜也是清湯寡油的，但是，聞著大鍋里傳出的陣陣菜香，是過去一直沒有聞見過的味道，崔家4姐弟肚子還是不爭氣的咕咕叫了。

　　看著其他人都是一臉喜色，崔小花的干勁越大了，手上的動作更快了，不一會兒，晚飯準(zhǔn)備停當(dāng)了。

　　“開飯了，開飯了，大寶帶著小寶洗手，準(zhǔn)備吃飯了。姐，吃飯了”崔小花招呼姐姐、弟弟吃晚飯。

　　崔大寶和崔小寶早就已經(jīng)饑腸轆轆，聽見崔小花說開飯了，都?xì)g呼跳躍的跑去院子的井邊洗了手。

　　因?yàn)榧依锖镁脹]有吃過主食了，崔小花先給每人都先盛了一碗熱湯，讓大家都先暖暖胃。

　　一碗熱湯下肚，崔家?guī)讉€(gè)姐弟都高興壞了，山藥的口感是以前沒有嘗到過的，煮熟后，綿密、粉粉的，雖然沒有調(diào)料增鮮，但蔬菜本身的甘甜，再加上崔小花的手藝和對火候的把握，山藥野菜蛋花湯的味道，好極了，連一向比較矜持的崔大花都連呼好喝，多喝了半碗，更別提崔大寶和崔小寶了，沒有崔小花攔著，兩兄弟都要連鍋帶碗的喝下去了。

　　其他的，山藥泥，涼拌山藥、清炒山藥的味道更是不用提，得益于陳蕭然爺爺手把手傳授的手藝，本來就有化腐朽為神奇的技能，再加上古代沒有任何污染的純天然的原材料，還有就是吃個(gè)新奇的東西，就是因?yàn)榇扌』ㄟ@個(gè)時(shí)代的人沒有人認(rèn)識這個(gè)山藥，也就沒有人食用，吃東西就吃個(gè)新鮮唄。

　　崔小花看著姐弟幾個(gè)吃的痛快，心里也十分高興。

　　“大姐、大寶、小寶，味道怎么樣？”崔小花明知故問。

　　“二姐，這個(gè)山藥真的太好吃了，我從來沒有吃過這么好吃的東西”崔大寶嘴里塞得滿滿的，含糊不清的說。

　　“好吃，好吃，小寶還要”崔小寶也隨聲附和。

　　“二妹，這個(gè)山藥真是好東西，我今天下午弄的時(shí)候，還擔(dān)心這個(gè)東西不好吃呢，沒想到味道這么好”崔大花也如此說。

　　“嗯，確實(shí)是好東西”崔小花看著首戰(zhàn)告捷，心里也有了其他的想法，但再多的想法也不是現(xiàn)在就能實(shí)施的，與其想再多，不如先解決眼前的事情。

　　姐弟幾個(gè)吃飽喝足了，倘在凳子上，不愿意動身。

　　崔小花看著大姐搖搖頭，但也十分高興的，開始收拾碗筷，也沒有動作，不是不愿意幫助大姐，而是崔小花自己也吃得太多，不能動了，只能對著大姐抱歉的笑笑了。

　　此時(shí)，就聽見門外哼哼唱唱的，崔老三和沈翠華回來了。

　　“他爹，你先進(jìn)屋，我去方便一下，剛才就拼命吃了，可憋死我了”沈翠華不葷不素的什么話都說。

　　“賤婆娘，活像餓死鬼投胎的，整個(gè)晚上就看你拼命吃”崔老三雖然嘴里再罵著自己的老婆，心里還是十分認(rèn)可她的做法的，別人家的飯菜，不吃白不吃，就只恨自己只長了一個(gè)胃，不能再多裝了。更可恨那個(gè)二丫家的，只準(zhǔn)堂吃不準(zhǔn)外帶，要不然就將那些肉啊、魚啊打包帶回來了，真的可惜。崔老三吃飽喝足了，也一直沒有想起來家里的幾個(gè)孩子，想著趕緊進(jìn)屋躺著，回味一下剛才飯菜的味道，便轉(zhuǎn)身回了屋子。

　　那邊沈翠華從廁所出來，經(jīng)過院子的時(shí)候，看見崔大花在洗碗筷，便想到家里的孩子吃的什么？于是，沈翠華就向廚房走去，邊走邊向崔大花問“大花啊，晚上吃的什么？”賊溜溜的眼睛來回的掃著廚房里的每個(gè)角落，生怕家里的小孩偷吃什么好東西了。

　　“娘，我們晚上吃的山藥，可好吃了，明天給你和爹嘗嘗”崔大花孝順的說。

　　“山藥，什么山藥，是藥材嗎？”沈翠華想了想，沒有聽說過什么山藥，心里想著指不定是什么野菜的名字呢，幾個(gè)小孩能找到什么好東西。

　　“哦，娘，山藥是今天二花和大寶去山里采的，是植物的梗莖……”崔大花還沒有說完，沈翠華聽見什么植物的梗莖，就自顧自的肯定了自己剛才的想法，果然是野菜，想到過去吃的那些，便沒了任何興趣，連忙打斷了崔大花的話“好了，好了，真是賠錢貨，沒見過世面，野菜有什么好吃的?！鄙虼淙A邊說邊出了廚房。

　　崔小花看著一切，心里鄙視沈翠華，不想向她解釋山藥的好處，便轉(zhuǎn)了頭不搭理她。