第六十二章 標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格
“我絕對(duì)會(huì)拿出全部的實(shí)力的。”
赤坂條目說完,隨即進(jìn)入了廚房。
江明在繪里奈對(duì)面坐下。
水戶郁魅的身材很出眾,不論放在哪里,都很吸引眼球,但繪里奈和水戶郁魅相比一點(diǎn)不落下風(fēng),只是穿著打扮上保守一些。
“江老師,我不是很理解,你為什么要給赤坂條目機(jī)會(huì)???”
繪里奈數(shù)道:“這樣不是會(huì)降低江氏餐館的料理等級(jí)嗎?”
“因?yàn)槲視r(shí)間不夠?!苯鞯溃骸拔矣忠?jīng)營江氏餐館,又要去遠(yuǎn)月上課,再加上我還有些其他的事情?!?p> “能夠待在店里面的時(shí)間,非常有限?!?p> “要是赤坂條目的料理不錯(cuò)的話,江氏餐館的營業(yè)時(shí)間就可以變得更長(zhǎng)一些?!?p> 繪里奈眨了一下眼睛。
“是因?yàn)殄X嗎?”
“一部分,但更多的,是不想讓這些顧客失望,很多客人其實(shí)不住在這附近,是走了很遠(yuǎn)才過來的,但江氏餐館的經(jīng)營時(shí)間不規(guī)律?!?p> “要是剛好碰到江氏餐館不營業(yè)的時(shí)間,不是就會(huì)很失望么?!?p> “因此,我想盡量,讓江氏餐館的經(jīng)營時(shí)間規(guī)律起來。”
繪里奈點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“我明白了?!?p> 亞希子端著盤子走出。
“老板,第一道料理好了?!?p> “放餐桌上吧?!?p> 江明看向繪里奈。
“繪里奈,看你的了,滿分100分,根據(jù)你的味覺,對(duì)這道料理進(jìn)行打分,不要參雜任何額外的因素在這里?!?p> 繪里奈點(diǎn)了點(diǎn)頭,深吸了一口氣。
“好的。”
拿起筷子。
一口。
下一刻。
皺眉。
“68。”
江明點(diǎn)了點(diǎn)頭,將這道料理的名字從紙上劃去。
幸平創(chuàng)真品嘗了一口。
“味道還不錯(cuò)啊?!?p> 緋沙子白了幸平創(chuàng)真一眼,道:“不要懷疑繪里奈小姐的判斷,而且你真的覺得這道料理可以上江氏餐館的菜單嗎?”
幸平創(chuàng)真收斂的表情,細(xì)細(xì)品味了一下。
“確實(shí)好像不是很和諧的樣子,和江大哥料理沒辦法比。”
“但是想要達(dá)到江大哥料理的水平根本不可能啊,就算是我們四個(gè),也沒有誰可以完全復(fù)制好江大哥的料理。”
說話間,亞希子已經(jīng)將第二道料理送上餐桌。
“74?!?p> 江明再次劃掉這道料理的名字。
時(shí)間快速流過。
江明看了一眼赤坂條目的菜單,上面還剩下一個(gè)名字沒有被劃掉,送上來的料理,全部都沒有達(dá)到江明的合格線。
這其中最好的一個(gè),是88。
而江明的要求是90。
赤坂條目端著一個(gè)盤子走出廚房,盤子上面是兩個(gè)蓋了蓋子的碗。
一份送到了江明這桌,一份送到了幸平創(chuàng)真那一座。
幸平創(chuàng)真驚呼了一聲。
“喲,是蓋飯??!”
水戶郁魅表情有點(diǎn)不自然,幸平創(chuàng)真和水戶郁魅的食戟,便是因?yàn)樯w飯舍。
“我嘗嘗?!?p> 幸平創(chuàng)真第一個(gè)動(dòng)筷子。
“好吃。”
“鰻魚烤的剛剛好,非常緊致,飽滿多汁,米飯也恰到好處,還有搭配的青菜,這個(gè)醬料是什么?大叔,你在醬料里加了什么?”
繪里奈品嘗了一口。
“是楓糖?!?p> 江明夾了一塊,品嘗了一下,味道確實(shí)不錯(cuò)。
“繪里奈,這道料理可以打多少分?”
不等繪里奈回答,赤坂條目湊了過來。
“老板,我剛才的料理,有幾道合格了???”
“沒有。”
“沒有?”赤坂條目愣了一下,道:“沒有是什么意思?”
江明看了赤坂條目一眼,道:“就是字面上的意思,你之前的料理,沒有一道達(dá)到了我的標(biāo)準(zhǔn),沒有辦法登上江氏餐館的菜單?!?p> “要是這一道,依舊沒有通過的話,那么,很遺憾,你不能待在江氏餐館?!?p> 赤坂條目額頭上當(dāng)即流下了一抹冷汗,緊張的盯著繪里奈。
繪里奈面無表情。
“90?!?p> 江明露出一個(gè)笑容,道:“赤坂,恭喜你,通過了,你這道鰻魚蓋飯,達(dá)到了登上江氏餐館菜單的標(biāo)準(zhǔn)?!?p> “太好了,那老板,那你現(xiàn)在是不是可以收我做學(xué)生,教我怎么做天婦羅了?”
江明點(diǎn)頭,又搖頭,道:“這個(gè)不急,天婦羅的事情,我得看你的表現(xiàn),這樣吧,我給你兩個(gè)月的考察期,要是你在這兩個(gè)月內(nèi)表現(xiàn)優(yōu)秀,我就叫你?!?p> 赤坂條目拍了拍胸脯,道:“老板,放心,我肯定會(huì)表現(xiàn)好的?!?p> “那好,那你從今天開始就工作吧?!?p> “沒問題?!?p> 江明看向了另外一邊的亞希子。
“亞希子,過來一下?!?p> “老板,怎么了?”
“去把今晚的菜單更改一下,改成壽司和鰻魚蓋飯,對(duì)了,在鰻魚蓋飯的后面寫上赤坂條目的名字,可以簡(jiǎn)寫,但要讓顧客知道?!?p> “是?!?p> 江明轉(zhuǎn)過身。
“繪里奈,創(chuàng)真,緋沙子,水戶同學(xué),今天的事情麻煩你們了,我去準(zhǔn)備晚上的壽司了,你們想要吃什么類型的壽司,可以提前和我說?!?p> “都可以,江老師你的手藝,我們是信任的?!?p> “江大哥出馬,肯定沒問題的,我非常非常期待?!?p> 江明笑了一下,道:“你們四個(gè)去樓上吧,等壽司做好了,我送上去。”
雜物房已經(jīng)被江明加了一扇門,一把鎖,只要江明沒有將外面所打開,就沒有人可以觸及到里面的那扇門,所以江明才會(huì)放心讓幾人上去
繪里奈三人向樓上走去,而幸平創(chuàng)真則是走向了廚房。
“江大哥,我來幫你吧。”
“那就謝謝了?!?p> 不一會(huì)兒,就有客人走進(jìn)餐廳。
“您好,請(qǐng)問需要些什么?”
“今晚只有壽司和鰻魚蓋飯兩種嗎?”
“是的。”
“咦,這鰻魚蓋飯后面的名字是什么?”
“這是我們餐館的第二位廚師的料理,所以特別標(biāo)識(shí)了一下?!?p> “不是江老板的料理啊?!鳖櫩途陀行┆q豫,道:“那算了,還是給我來份壽司吧?!?p> “好的,請(qǐng)稍等?!?p> 赤坂條目在廚房里等了很久,一直沒等到有人點(diǎn)鰻魚蓋飯,有點(diǎn)失落。
“對(duì)了,江大哥,接下來的研修江大哥你會(huì)參加嗎?”
幸平創(chuàng)真問道。
江明回想了起來,這算是比較大的一個(gè)劇情點(diǎn),號(hào)稱為最初的地獄。
“我還沒有接到通知,不到總帥大人那邊怎么安排。”