第一百五十章 大碰撞(求訂閱)
單純的肉料理,通常會給人帶來一種油膩感,因此很需要配菜來進行中和,這就是像很多壽司都會使用紫菜一樣,沒有紫菜,只是魚肉的話,吃多了,很容易膩。
魚肉的油脂含量,其實一點都不低。
田所惠選擇的配菜,是洋蔥,但不是生洋蔥,而是使用醋侵泡過的洋蔥,蔬菜本身就具有去除油膩的能力,而醋,同樣。
兩者結合,將會產生1+1>2的效果。
隨后,田所惠死死的盯著燉肉的...
打芒果
稍微將料理和評審的過程寫細致了一下,看看效果,訂閱不理想啊,盜版的哥哥們太多了……
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