第248章 從來沒吃過
容安心中很尷尬,臉上還要裝出若無其事的樣子:
“是嗎?哎我一定是睡迷糊了……”
慕白忍不住想偷笑,就見容安背在背后的那只纖細(xì)小手,正握成鉗狀,憤恨地向他的腰間探來,顯然是為了報復(fù)慕白的“額頭發(fā)癢”。
“乖,別鬧了,要吃飯了?!?p> 慕白很“溫柔”地按住容安的手,一邊扶著她站起來。
容安心里更氣惱了。
好在劉得財把原有的一張大圓桌搬了出來,擦干凈。
金善和陳平把準(zhǔn)備好的菜式一一端了出來:
“還有一大煲魚骨粥,按慕先生說的法子燉的,現(xiàn)在還在灶上呢,再過一會再拿出來?!?p> “好了,你們兩個也別忙活了,坐下一起吃吧?!?p> 容安連忙招呼兩人一起過來坐下。
桌面上已經(jīng)擺了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟耸健?p> 不過,看起來果然和中午醉香樓的很不相同。
除了魚片之外,還有涼拌魚皮,魚腸煎蛋之類的,看起來并不是很高端的菜色。
特別是聞到芫荽那股味道,容安就有些犯怵。
要不是看在慕白的面子上,她真不想試這股味道。
劉得財看了慕白一眼。
說來奇怪,這些看似上不得大臺面的菜式,一說是慕白親點的,就覺得好吃了許多……
容安小心地夾起一片魚皮,才發(fā)現(xiàn)這魚皮居然滑得差點夾不住。
“這,這真是魚皮?”
金善見兩人都夾了,趕緊也夾起一塊嘗試。
一吃之下,卻是震驚了:
這跟他印象中那種帶著腥味又粗糙的魚皮,完全不一樣!
又香又滑的魚皮,沒有一絲腥味,口感還多了幾分彈牙和爽口,順著咽喉滑進(jìn)肚子里,仍能感覺到那股香氣。
難怪慕先生說,全魚宴沒有魚皮,可惜了!
“可不就是魚皮?還是你親手做的呢!”
劉得財已經(jīng)連吃了兩塊,一邊還笑金善。
不過也不怪金善這么訝異。
魚皮這種下腳料,除了蒸魚之外,很少有人愛吃,誰也沒吃過,能把魚皮做成這么好吃的味道。
“這個魚腸煎蛋也特別好吃!”
陳平已經(jīng)把筷子轉(zhuǎn)向了另一道菜式。
魚腸有什么好吃的?
他以前在茶館做工的時候,也見過廚師做魚的,魚腸這種東西,扯出來就扔了,連他們打雜的都不愿意撿來吃。
可真沒想到,魚腸還能做出來這種味道。
不等魚骨粥熬好,這幾道菜就快被桌上的人瓜分一空了。
慕白也吃得很滿意:
沒想到金善的刀工很不錯,對調(diào)料也很敏感,他不過是說了些調(diào)料,金善就把比例調(diào)得這么好。
慕白已經(jīng)很久沒吃過這幾道菜了,自然是有些親切和想念的。
“金善的廚藝原來真是不錯?!?p> 慕白吃完,忍不住夸贊了金善。
金善一邊吃,一邊搖頭:
“是慕先生教的好,我可沒想過能做這樣好吃的菜式出來?!?p> “要是其他人能吃到這些菜,肯定要大吃一驚!”
陳平也忍不住在一旁湊話。
畢竟這些菜式原料都很便宜,甚至可以說是不要錢。
容安吃得心滿意足,聽到陳平這么說,腦海里倒是閃過了一個念頭。