第86章 你可知我聽了有多難受
這幾天時(shí)間,墨若忙著和棗花婆婆一起做參加秋食節(jié)的小吃。
棗花婆婆準(zhǔn)備了兩樣小吃去參加秋食節(jié)。
一樣是油豆腐肉餡,將香脆黃薄的油豆腐開個(gè)小洞,往小洞里填滿豬肉大蔥等各種餡料,接著放到鍋里蒸煮油炸皆宜。這種油豆腐肉餡的吃法,比包子餃子還要美味。
另一樣,糯米豬血腸了。
棗花婆婆手藝好,將豬血腸做得極為香濃美味。
糯米泡軟蒸熟后放涼一些,放油翻炒,期間加點(diǎn)調(diào)料調(diào)味。炒好后跟花生碎一道攪拌均勻,接著倒入豬血一塊攪拌。做好這些,塞進(jìn)洗干凈的腸衣里,用白肉湯煮好便能撈出鍋。
墨若連著兩天早上,吃的都是豬血腸。
因?yàn)闂椈ㄆ牌抛龅锰贸粤?,都不用她用異能提香?p> 而她準(zhǔn)備參加秋食節(jié)的小吃便是自己愛吃的芋圓甜點(diǎn)和串串香。后來見村長(zhǎng)家屯了不少土豆,便跟村長(zhǎng)買下來,用來做狼牙土豆和土豆片。
離秋食節(jié)越來越近,墨若只需要準(zhǔn)備串串香要用的竹簽了,她估計(jì)了下,少說要準(zhǔn)備三千根。
好在明衡村長(zhǎng)吃過她做的串串香后,便一口包下那三千根竹簽的活,回頭讓村里人跟他一道幫墨若削竹簽。
明衡村長(zhǎng)對(duì)墨若已經(jīng)改觀了不少,不再對(duì)她充滿敵意和戒備。
眼看秋食節(jié)越來越近,集市上吳家村盯著墨若的眼神,都是帶著不善的。
這幾天吳家村的人已經(jīng)不賣酸野了,酸粉賣得也少。
天涼了,夏季小吃也該換掉。
可盡管天變冷,不適合吃涼的了,墨若跟棗花婆婆的攤子還是每天都能賺滿錢箱子。
這讓吳家村的人嫉妒得發(fā)瘋。
只盼著秋食節(jié)快到,讓墨若這個(gè)不知天高地厚的死丫頭帶上那老太婆,滾出集市一輩子都別在踏入。
墨若和棗花婆婆賣完今日份的小吃,準(zhǔn)備收攤回月見村。
卻是這時(shí)候,墨嫣過來了。
墨若見到墨嫣,眉頭一挑,稀客啊。
她來做什么?
墨嫣一雙精明的眼珠子直勾勾盯著墨若手邊的錢箱子,眼中全是不似她這個(gè)年紀(jì)該有的貪婪算計(jì)。
她對(duì)墨若一笑:“姐姐,你最近還好吧。”
墨若忙活了一天,只想休息,不愛搭理她,便隨聲嗯了一聲。
墨嫣見墨若對(duì)自己如此冷淡,臉上的笑一下就冷掉,帶著厭惡瞪了墨若一眼。
“姐姐,你怎么不回我話呢。”墨嫣道。
“大概是因?yàn)槲矣X得你來找我沒什么好事吧?!蹦衾涞氐?。
墨嫣尷尬站著,墨若這是怎么回事,為什么變成了這幅模樣。
“你到底還是不是我姐姐啊,怎么對(duì)我說出這樣的話,你可知道我聽了得多難受?!蹦虤獾枚迥_。
墨若白了她一眼:“我建議你有話快說,我時(shí)間寶貴,沒空跟你敘姐妹情?!?p> 墨嫣心一沉,她從沒想過那個(gè)無腦疼愛她,任由她欺負(fù)的姐姐會(huì)變得如此涼薄。
難道真像吳家村的人說的,墨若嫁到鬼村以后,覺得自己翅膀硬了,所以不在偽裝。以前對(duì)自己這個(gè)妹妹的寵愛,恐怕也是假的。
梨澈
關(guān)于豬血腸,我查到的資料是古代就有的,不知道自己查的資料靠譜不靠譜。 到了明清時(shí)期,豬肉就逐漸的普及開了,當(dāng)時(shí)民間有肉包子,豬血腸、燒豬肉等吃法,這也說明豬肉逐漸已經(jīng)被人所認(rèn)可。但是對(duì)于富貴人家而言,他們還是依舊只吃牛羊肉,因?yàn)樨i肉實(shí)在太低賤了,只有貧民才可以吃,于是乎,豬肉就成為了民間的食物,當(dāng)時(shí)豬也開始頻繁的被屠宰,豬肉販子也開始盛行。