曹家的家將從錫福記運(yùn)回了十車油渣和五車排骨。
但是糖只有一麻袋。
這個(gè)時(shí)代吃糖跟吃金子一樣。
這下子桓原先的計(jì)劃就實(shí)行不了，只有一麻袋糖，他就無(wú)法做什么糖醋排骨了，只能在油渣里放一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味用。
兩萬(wàn)流民加上五千軍卒吃糖醋排骨所需的糖霜，估計(jì)得傾盡許都一天市面上所有的糖。
買這么多糖的錢，子桓現(xiàn)在還是能拿得出來(lái)的，但是這不是一個(gè)理智的人應(yīng)該干的事。
不過(guò)排骨不能做成糖醋的，做成香煎的其實(shí)也很不錯(cuò)。
任峻松口同意軍民組成家庭，子桓就打馬回修溝渠的工地。
很多事情，必須提前幾十年做規(guī)劃和考慮。
比如人口，下一代的教育等等。
總不能等發(fā)現(xiàn)人不夠的時(shí)候再去造人，那就晚了。
軍漢們修溝渠的技術(shù)，比子桓想象的不知道好多少倍。
他還是現(xiàn)代人的思維，總覺(jué)得現(xiàn)代什么技術(shù)都先進(jìn)發(fā)達(dá)，所以天生有優(yōu)越感。
但是他忽視了古代勞動(dòng)人民在極其艱苦的條件下，與天斗與大自然斗，日積月累所形成的智慧、技巧與耐心。
舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，故宮的排水系統(tǒng)就比現(xiàn)代很多城市的排水系統(tǒng)好。
而故宮的建造工藝、質(zhì)量及美感，也是后世的房屋無(wú)法比擬的。
康熙年間北京地震高達(dá)八級(jí)，但是故宮卻完好無(wú)損。
看軍漢們修筑的溝渠，那種精巧與細(xì)致，完全可以感受到中國(guó)傳承不已的古老工匠精神。
這種精神子桓在曹家鐵匠鋪里也深有體會(huì)。
工人工作的時(shí)候，那種嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、細(xì)致，一絲不茍，非常地動(dòng)人。
其實(shí)他們?cè)谲姞I(yíng)里也要修筑城墻堡壘以及戰(zhàn)壕，所以修溝渠對(duì)他們來(lái)說(shuō)根本不算事。
只要布置好水網(wǎng)和抗旱塘的分布，剩下的事情交給他們，他們完全會(huì)給你一個(gè)驚喜！
專業(yè)的事情，有人在旁邊指指點(diǎn)點(diǎn)就不好了，須有相當(dāng)自由的發(fā)揮空間和創(chuàng)造余地，軍漢們吃完午飯，子桓便領(lǐng)著小姑娘和婦女們回家做飯。
古代人講究好好享受晚飯，什么好菜好肉，都放在晚上那頓飯。
因?yàn)闆](méi)有電燈等優(yōu)良的照明設(shè)備，他們總覺(jué)得白天有天光的時(shí)候，應(yīng)該好好干活，不應(yīng)該把時(shí)間浪費(fèi)在享受上。
等到太陽(yáng)落下去，天光沒(méi)了，他們收工回家，把一天的疲憊都寄托在吃晚飯上。
后世農(nóng)村酒席晚上比中午吃得好也是繼承這個(gè)傳統(tǒng)。
曹家鐵器作坊的掌柜鐵二哥，是個(gè)能干的人，帶著伙計(jì)們，加工加點(diǎn)一夜之間就趕制出了上百口大鐵鍋。
子桓領(lǐng)著廚娘們，把大炒鍋安上泥土和石頭砌成的灶臺(tái)，足足鋪出去半里地。
為了防雨雪，廚娘們七手八腳的，鋸下家將們砍回的松木整木，半個(gè)時(shí)辰的功夫，就搭建出一個(gè)茅草長(zhǎng)廊。
整個(gè)長(zhǎng)廊由小孩環(huán)抱粗的木柱子撐起構(gòu)架，廊頂撒上松針。
子桓瞅著那非常具有鄉(xiāng)野氣息的茅屋長(zhǎng)廊，就差有一籠爬藤或爬山虎就是一幅絕佳的畫了，含笑道：“行了，以后這就是咱們的廚房！”
灶臺(tái)有了，鍋安好了，剩下的就是做香煎排骨。
油渣這種東西的好處就是，熱一遍出一波油，熱一遍出一波油，當(dāng)子桓領(lǐng)著廚娘們把一車油渣熱了，上百口大鐵鍋里的油，煎排骨綽綽有余。
其實(shí)香煎排骨的做法也很簡(jiǎn)單。
只要是過(guò)油的東西，沒(méi)有不好吃的。
什么扒雞啊，香酥大蝦啊，香煎魚啊，炸雞腿等等。
但是要做出精品來(lái)，就必須掌握好火候，要做到外皮爽脆，內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩。
當(dāng)然講究的還會(huì)切細(xì)細(xì)的蔥段在上面撒花一般做點(diǎn)綴，子桓沒(méi)那么多蔥，他就放了自己研發(fā)的十三香香料粉末和鹽，其中花椒和胡椒多放了一點(diǎn)。
好的廚師是吃出來(lái)的，所以但凡有什么好吃的，子桓都堅(jiān)持讓廚娘們先嘗。
廚娘們每人手里端著一個(gè)陶盤，剛添了一口排骨上的調(diào)料和油脂，就興奮得叫起來(lái)：“沒(méi)吃過(guò)這么好的了！”
“公子真是好手藝！”
她們歪著嘴啃骨頭的樣子，一下子就把正在趕小雞的小孩子惹得圍攏過(guò)來(lái)。
上千個(gè)孩子留著口水一起仰著脖子望廚娘啃香煎排骨，把廚房長(zhǎng)廊劑得是水泄不通。
本來(lái)嘛，小孩子貪吃，這個(gè)愿望不是不能滿足，但是如果這次慣了，破壞了規(guī)矩，以后他們就會(huì)天天等在廚房門口，一有好吃的就得先滿足他們。
上千個(gè)小屁孩，這人進(jìn)去撈一塊，那人進(jìn)去撈一塊，廚娘還怎么干活？
五百個(gè)廚娘，要做出兩萬(wàn)流民和五千軍卒吃的飯，不是一個(gè)小數(shù)目！
稍有差池，大家都得餓著！
小孩子的規(guī)矩，從小就得給他立起來(lái)，但凡有一次松動(dòng)，以后就沒(méi)法教了。
子桓提著大羅，狠狠敲了幾下，厲聲道：“都給我聽好的了！以后誰(shuí)要是沒(méi)事跑到廚房門口站著，不許吃肉，只許喝粥！
當(dāng)然，如果你們聽話，把小雞趕到小樹林里吃蟲子，晚飯每人多加一塊排骨！
還有，如果養(yǎng)活的雞鴨比別人多，等生出雞蛋來(lái)，每人天天一個(gè)雞蛋一個(gè)鴨蛋！還能吃蛋炒飯！”
冬天不能孵小雞，曹家家將按照子桓的吩咐，買了五千只半大的小雞和小鴨回來(lái)，這也是許都目前所能供應(yīng)的最大量！
說(shuō)起來(lái)牙疼，那半大的小雞小鴨，竟然比豬肉還貴！
不過(guò)在千里無(wú)雞鳴的時(shí)代，這的確屬于暴殄天物了。
但是如果現(xiàn)在不開始養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，子桓又沒(méi)有什么飼料可以催長(zhǎng)，他沒(méi)辦法在一個(gè)月或幾個(gè)月內(nèi)弄出可食的雞鴨來(lái)。
這些個(gè)雞鴨，也得養(yǎng)一年呢。
流鼻涕的小孩子聽到說(shuō)以后每天可以吃一個(gè)雞蛋一個(gè)鴨蛋，立馬就爆出一聲驚呼！
子桓見氣氛被調(diào)動(dòng)起來(lái)，趕緊補(bǔ)了一句：“你們想不想吃雞蛋，蛋炒飯？！”
孩子們鼻涕泡吹得老高，齊聲道：“想吃！就要吃雞蛋！蛋炒飯！”
一聲高呼后，他們竟然瞬時(shí)忘記了香煎排骨，去瘋狂地想著還未實(shí)現(xiàn)的雞蛋。
也不知道他們到底把雞蛋美化成了什么樣子。
不過(guò)雞蛋這玩意，炒出來(lái)那金黃的顏色，的確很誘人。
所以蛋炒飯成了世界人民都愛的東西。
尤其在這樣的時(shí)代，生病的人才能吃到一兩個(gè)雞蛋，一般人只看得見摸不著。
想象的東西，想得久了，就會(huì)神圣化，雞蛋在他們心中就是這樣。
小孩子們哄散開去，趕著雞鴨進(jìn)了林子和河邊。
釹砉
兄弟們這回是男頻都市的書啦，黑馬塞隊(duì)友的：《一個(gè)明星的簡(jiǎn)單生活》宋子浩被他爸沉海了，大難必死穿越到了平行世界。喜歡的去收藏一波。 昨晚《卡門》演出座無(wú)虛席，這是好事！現(xiàn)在咱們經(jīng)濟(jì)水平提上來(lái)了，開始注重精神修養(yǎng)了，很多寶媽還帶了孩子一起去這也是好事，孩子的教育是大事！但是有個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題，孩子啊，看戲的很少。反倒是在里面大聲喧嘩扭扭捏捏，作者君前后都是孩子，后面的孩子還挺好的，前面有個(gè)小女娃就太讓人失望了，蹭地站起來(lái)，蹭地坐下，她不看戲，一會(huì)兒倒在母親懷里，一會(huì)兒趴在外婆懷里。一會(huì)兒把頭倒翻看后面的人，那個(gè)叫張牙舞爪啊。她還一會(huì)兒脫衣服一會(huì)兒穿衣服，總之就覺(jué)得自己很美，不知道怎么好了！生孩子不易，成了廢品就太可惜了。咱們這本書里，小孩子比較多，作者君特別關(guān)注這方面，說(shuō)得也比較多，因?yàn)橄乱淮说乃刭|(zhì)直接關(guān)乎到主角的國(guó)力啊。但是路還很長(zhǎng)…… 當(dāng)然啦，《卡門》舞劇給作者君最大的感受是燈光用得特別棒，每一幀畫面都是油畫和雕塑的效果，女主的服裝是大紅色，在灰黑的舞臺(tái)上，真的極美。音樂(lè)也極好，比才的嘛。長(zhǎng)笛間奏曲尤其優(yōu)美，大家有機(jī)會(huì)也要去看看。人的精神整個(gè)受洗禮的感覺(jué)。