李躍從詩會(huì)離開以后，就拉著雪丫頭回酒樓了。小蘿莉一回到酒樓就忙著去燒水，整理房間了。李躍坐在柜臺(tái)前，思索著酒樓未來的走向?，F(xiàn)在酒樓最主要的問題是名氣“臭了”，因?yàn)榻鹆瓿堑暮芏嗳硕贾?，這家歸云閣的廚子都被挖走了，所以，大家根本就不往酒樓里走。
“最主要的是，要先把名氣打出去啊?！崩钴S手撐著腦袋。
“對(duì)了，特色菜，我可以推出我們酒樓的特色菜啊，讓別人一聽到這個(gè)菜，就想到我們酒樓?！崩钴S突然想到。
就像前世在華夏，說到北京烤鴨，大家就會(huì)想到全聚德，說到西湖醋魚，就會(huì)想到樓外樓，雖然在后來，全聚德的名氣有點(diǎn)下降。
就這么干了。李躍拍板。至于什么菜來作為特色菜，那就太容易了，李躍腦子里有成千上萬種菜譜，而且，分分鐘就可以學(xué)會(huì)，簡直不要太簡單。
經(jīng)過一番篩選，李躍暫時(shí)選擇了三個(gè)菜作為特色菜，除去之前的蛋炒飯，還有魚香肉絲和酸辣土豆絲。李躍選擇這三個(gè)菜的原因，首先是因?yàn)檫@些個(gè)菜的原料比較常見，畢竟來了這里才一天，對(duì)于這里到底有哪些原料不是很了解，其次就是這三個(gè)菜都是炒菜。這個(gè)時(shí)代沒有炒菜的技術(shù)，看之前小蘿莉吃蛋炒飯狼吞虎咽的樣子就可以看出來了，這種新穎的做菜方式是有多么受歡迎了。
不過讓李躍驚奇的是，今天在逛街時(shí)，他竟然看到了有人在賣土豆。按照華夏的歷史，土豆是在明朝的時(shí)候傳入中國的，沒想到在這個(gè)地方，竟然已經(jīng)有土豆在種植了。
想罷，李躍拿出紙筆，在紙上歪歪扭扭的寫上了這些菜所需要的原料。
李躍看著自己狗爬一樣的字，決心一定要早日把硬筆做出來，毛筆太“折磨”人了。
“小躍哥哥，我把水燒好了，你快去洗澡吧?！毖┭绢^從后廚出來，看到李躍手里有一張紙，問道，
“小躍哥哥，你在看什么呀?！闭f著便湊過去。小丫頭看著紙上歪歪扭扭的東西，認(rèn)了半天，才對(duì)李躍說道：“小躍哥哥，這是菜譜嗎？”
李躍知道自己字寫得差，老臉一紅：“咳。。。對(duì)啊，這是我寫的原料，明天你按照這張紙去買菜，我們一起把酒樓重新開起來?！?p> “嗯嗯，小雪一定會(huì)幫小躍哥哥的。但是，廚子怎么辦，我們酒樓現(xiàn)有的廚子手藝都只是一般，曾經(jīng)好幾個(gè)大廚都被神仙居挖走了?！毖┭绢^擔(dān)憂的問道。
“沒事，其他菜由廚師負(fù)責(zé)，這三個(gè)菜，我親自下廚?！崩钴S看著小蘿莉說道。
“啊，那怎么行，小躍哥哥你是掌柜，怎么可以做廚子呢?！毙√}莉有點(diǎn)不同意了。
“小雪，這幾道菜只有我會(huì)做，等我們先把名氣打出去，然后我們?cè)偃フ袔讉€(gè)大廚?！崩钴S笑呵呵的摸了摸小蘿莉的頭。
“那。。。好吧。”小蘿莉用頭蹭了蹭李躍的手，顯然這個(gè)動(dòng)作讓她很受用。
“好啦，睡覺了?！崩钴S站起身，走向房間。
“小躍哥哥，你還沒洗澡呢。”小蘿莉叫住李躍。
“忘了。。哈哈，我現(xiàn)在就去。”
李躍突然回頭看著小蘿莉：“雪丫頭，要不，我們一起洗？”
小蘿莉聞言，羞紅了臉，皮膚白里透紅，煞是可愛。
“我才不要呢。。?！?p> ------------------------------------------------------------
第二天，辰時(shí)，金陵城已經(jīng)有小攤開始擺出來了，多數(shù)為賣早餐的，也就是之前所說的大食，然而許多的酒樓都還沒有開起來，其實(shí)這也好理解，一日兩餐的普遍的是普通的百姓，金陵城里的許多富豪都是一日三餐的，因?yàn)榧依锏幕疃加袀蛉?，所以早上也不用吃太多，逐漸就養(yǎng)成了三餐的習(xí)慣，而那些酒樓多數(shù)都是為那些富豪服務(wù)的，畢竟普通百姓一年到頭也才賺了三四兩銀子，去酒樓里一餐可能就會(huì)吃掉他們半年的積蓄，至于那些家境清寒的就更加不回來吃了。
這時(shí)候，大家發(fā)現(xiàn)，那個(gè)即將倒閉的歸云閣酒樓在門口支了一個(gè)小棚子，還把煤炭爐子，大鍋什么的都搬了出來?？催@個(gè)架勢，還好像是要賣早餐（大食）。
確實(shí)，這正是李躍的打算，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代雖然和華夏古時(shí)有些不同，但是主體是相同的，都是農(nóng)業(yè)社會(huì)，每天農(nóng)民們都要面對(duì)繁重的農(nóng)活，因此大食必須要吃飽，不然沒力氣干活啊。而蛋炒飯是很好的飽腹食物，一碗蛋炒飯下去，非?？桂I。
李躍已經(jīng)把鍋爐支起來了，這時(shí)候來來往往的人已經(jīng)多起來了。這時(shí)候，李躍也把自己的招牌亮出來了
“黃金蛋炒飯，十文錢一碗。只此一家，別無分店?！?p> 許多人路過看到招牌，不禁嗤笑，平時(shí)兩個(gè)包子加一碗面也才五文錢，誰會(huì)多花一倍的錢來吃這個(gè)什么蛋飯，路過的人都認(rèn)為這個(gè)不會(huì)有人買了，把它看作是歸云閣最后的“掙扎”。
李躍似乎猜到了這些人的心里所想，也不多做解釋，只是叫買了一陣之后，開始自顧自的炒起飯來，漸漸的，人群開始聚攏了，那是因?yàn)榈俺达埖膶?shí)在是太香了。特別是李躍最后撒上蔥花，蔥花的清香加上雞蛋與米飯的混合香氣以及恰到好處的豬油（廚房只有豬油）所散發(fā)出來的氣味，讓人有一種忍不住想大飽口福的沖動(dòng)。
出鍋了，一碗蛋炒飯就出現(xiàn)在人們面前。雞蛋很均勻的包裹住了每一粒米飯，雞蛋的顏色很勻稱，沒有過嫩或者過老的情況出現(xiàn)，使得整碗米飯顯現(xiàn)出一種誘人的金色。
許多人在人群中亮眼放光，默默的咽口水。
“這個(gè)。。。怎么買啊？”終于有人忍不住出口問了。是個(gè)穿著普通的男子。
李躍指了指被人群遮住的招牌
“十文錢，讓你吃的哈哈笑?！?p> “給我來一碗。”那個(gè)人坐在位子上，掏出十文錢。
“給，客觀小心燙。”李躍把蛋炒飯遞給第一個(gè)“吃螃蟹”的人。
男子小心翼翼的把飯吃進(jìn)嘴里，頓時(shí)感覺一種無與倫比的味道席卷口腔。大米的軟硬程度恰到好處，雞蛋既沒過老也沒有過嫩。調(diào)料的比例恰當(dāng)，油與米飯，雞蛋的混合充足，軟嫩的雞蛋包裹住充滿彈性的米飯，是對(duì)舌頭的牙齒的一種全方面的享受。
“好吃，這個(gè)蛋炒飯?zhí)贸粤??！闭f完便狼吞虎咽起來。
吃瓜群眾本就已經(jīng)被香味饞的受不了了，已經(jīng)有人第一個(gè)吃了“螃蟹”了，就再也不控制自己的欲、望了。
“給我也來一碗”
“我也要一碗”
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