033 后廚

　　孟小花把所有的念頭統(tǒng)統(tǒng)的拋到腦后，一個(gè)人又在這個(gè)龐大的沈府里按照沈玉門的記憶走了一遍，心里那一份情懷得到了滿足，一顆心也踏實(shí)了。他就這樣在沈府中住了下來，當(dāng)然他依然只能住在那一間書房，當(dāng)然并不是他不能住其他的房間，只是他也懶得換了，再說住在這間書房里也沒有什么不好。

　　半天下來，把個(gè)沈府里里外外逛了個(gè)遍，就像一只老虎在巡視自己的領(lǐng)地一樣，事情雖然簡單，但他覺得這一個(gè)步驟不可或缺。孟小花再次回到書房的時(shí)候，天色已經(jīng)比較晚了，這時(shí)他的肚子有點(diǎn)鬧了，也不知道這是什么時(shí)候了，看這天色應(yīng)該早就該吃晚飯了才是，怎么也不見下人來給自己這個(gè)家主上飯菜呢？

　　肚子在這個(gè)時(shí)候又叫了起來，他有點(diǎn)坐不住了。俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃就餓得荒。他這幾天一直在船上，吃的都比較簡單，不管是對孟小花這個(gè)原身的廚子來說，還是對沈玉門來說都已經(jīng)算是十分不易的事了。加之一路上又沒有怎么休息好，身體已經(jīng)有點(diǎn)的造反了。

　　他也不想在房間里干等著，他又不是不知道沈家的伙房位置，加之孟小花的潛意識(shí)里對廚房的衷情程度，使得他奔向廚房的步子越來越急，到了最后幾乎就是用的小跑了，以孟小花現(xiàn)在的功力，速度自然不低，不用盞茶時(shí)間就來到了伙房前。站在門口的他那躁動(dòng)的心情才稍顯平復(fù)了些，但隨之而來的則是一種莫名的激動(dòng)，就好像土匪見到了成堆的黃金，色鬼碰上了赤裸的美女一樣，讓他難以平靜。

　　他深吸一口氣，盡量使自己的情緒稍微穩(wěn)定一點(diǎn)，不致于被門內(nèi)特殊的氛圍給感染。他提了下衣擺越過門檻進(jìn)到屋里。這時(shí)正是用餐的時(shí)段，整個(gè)若大伙房里的人都正在忙碌之中，不管是大廚還是小工，又或者是廚娘等，都沒有一個(gè)閑著的。各自有自己的事在忙。

　　孟小花進(jìn)來時(shí)也沒有人注意到他，但有一例外，那就是這個(gè)廚房里的管事馬五叔。這馬五在沈家可以說呆了已經(jīng)一輩子了，他自從廚藝出師后就一直在沈府里做事，這一做就是幾下年，所以沈府把這個(gè)最緊要的地方讓他來管理，雖然他年紀(jì)已經(jīng)大了，手腳不怎么利索了，但管管事，看看場子還是很容易的。

　　整個(gè)廚房真正做事的還是沈府廚房的大師傅李坤福。他是金陵名廚陳壽的大弟子，一手廚藝不弱。這時(shí)他正在精心為這個(gè)家的家主沈玉門準(zhǔn)備晚餐，哪兒還有心思管其他。

　　馬五的年紀(jì)雖然大，但他的眼睛卻是不花，反而十分的明亮，孟小花一進(jìn)門他就看在了眼里，一個(gè)小跑地走到孟小花的身邊，稍躬身體的對著孟小花叫了聲“大少爺，你怎么有空來后廚這樣臟亂的地方了，這么多年還是小老頭頭一次在后廚見到大少爺。大少爺你是有什么特殊的事情要吩咐我們做嗎？”

　　說到這里他心中的疑惑已經(jīng)慢慢地加大了起來，要知道面前這位大少爺可是他看著長大的，從小到大都未曾到過后廚這帶的院子里來過，今天真是開天荒的頭一次。

　　但他畢竟年齡在那里，見過的事也多了，對于一些什么突發(fā)的事情也不會(huì)有太大的反應(yīng)，只是心中存疑而已，他也只是稍帶著問一下，要是沈玉門不搭理他，他也不會(huì)覺得有什么不好。

　　孟小花見到這個(gè)都可以做自己爺爺?shù)睦先思遥€在這伙房里忙著，感覺怪怪的，不過他這時(shí)卻沒有管這些，他來此地是來找吃的的，要是能自己過把手癮親自下廚做了自己想吃的菜當(dāng)然更好了，不過他也不想做的太過，畢竟他這個(gè)時(shí)候還是沈玉門的身份，如果一個(gè)大少爺突然變得像個(gè)廚子了，他想這沈府里的一群人恐怕不知道會(huì)怎么想了。這樣看在找麻煩的行為他覺得還是少做為妙，他可不是原來的那個(gè)一心只想做廚子的孟小花了。

　　雖然這回只是想找些吃的，但做為一個(gè)家主，還是江湖上赫赫有名的武林盟主，就是再餓也得有應(yīng)有行為方式。不可能像個(gè)餓死鬼一樣四處找吃的吧，所以見到這位老馬叔既然問起，干脆就坦然說明了來意：“馬五叔，這回在外面受了點(diǎn)傷，身體最近要修養(yǎng)一段時(shí)間，你給我安排一下廚房，以后每天給我做四頓飯，每頓飯最好能配一些補(bǔ)血回氣的藥材一起做，另外每個(gè)晚上給我燉個(gè)湯——就燉我最愛吃的老母雞燉豬蹄?吧，當(dāng)然還給我加幾個(gè)你們拿手的湯給我換著來吃，單只喝一種湯就是再喜歡也會(huì)喝煩的。我就先回去了，對了晚餐盡快幫我送到書房里去，麻煩五叔了，我就先回了你們忙吧?！闭f完他轉(zhuǎn)身不急不緩的往回去走了。

　　馬五叔這時(shí)才應(yīng)和好，愣神的看著沈玉門的身影在自己的視線里消失了才回身對著伙房里的一眾人等大聲喝道：“大家都給我停下……”這聲喝聲，其聲音洪亮，底氣充足，一看就是內(nèi)力深厚之輩。剛走出后院的孟小花也大感意外：“沒有想到這么一個(gè)伙房里的糟老頭子竟然還是一個(gè)大高手，沈府里果然臥虎蒧龍啊?！?p>　　他也沒有急著回房，一路只當(dāng)觀賞園子里景色了，不想才轉(zhuǎn)過兩道門就見大總管石寶山急急忙忙地從一處拱門之后走出來。見到孟小花臉上露出喜色地急走到他面前道：“大爺，你怎么跑到這后堂里來了，這后面又亂又臟的，你有什么事可以吩咐下面的丫頭和家丁們來傳個(gè)話就行了。大爺這幾天一路鞍馬勞頓還是呆在房里休息下，有什么事可以叫水仙和牡丹那三個(gè)丫頭做就是?，F(xiàn)在形式越來越不樂觀，還是請大爺先養(yǎng)好身子為好。剛才屬下已經(jīng)發(fā)出的信號(hào)，把在外的好手都招了回來，以防青衣樓的人馬突襲咱們沈府。另外就是來告訴大爺程二你和孫少主已經(jīng)安排妥當(dāng)，特來問一下大爺，等下是不是和他們二位一起用個(gè)卡餐？”

　　孟小花見了這個(gè)石寶山就不由地想起電視里的那個(gè)，現(xiàn)在想來不過是導(dǎo)演或編輯的惡趣味罷了，要是堂堂的金陵沈府的大總府是個(gè)那樣忘恩負(fù)義，見利而忘義的小人的話，也不可能在沈府在這么年還把個(gè)沈府打理的井井有條了。他與這人接觸的這幾個(gè)月來，就可以看出這人真是全心全意的為了沈府，可以說他與沈府已經(jīng)分割不開了。既然問起了這事他也不好不回，想了下，還是拒絕道”算了，二弟三弟又不是外人，想來他們也不會(huì)和我這個(gè)大哥計(jì)較這些小節(jié)，石總管你等下就替我去招呼一下他們好了，等明天我再府里擺個(gè)宴席，好好的款待他們和回一路上為我們出生入死的幾位恩客。武當(dāng)?shù)臒o心道長和青城的四位俠士你們也都安排好了嗎？可不要怠慢了他們?！?p>　　石寶山回道：”大爺放心，這些水仙丫頭早就安排好了，對了，明天大小姐聽說了你這次在外面受了傷，說是要回來看一看你，現(xiàn)在已經(jīng)動(dòng)身了，估計(jì)過個(gè)幾天應(yīng)該就會(huì)到了。大爺你還是要安排好時(shí)間去城外迎接一下，免得發(fā)生什么意外，畢竟現(xiàn)在青衣樓的人都聚集到了這四周，要是對大小姐不利也是防不勝防啊?！?p>　　孟小花聽了也沒有當(dāng)場回他，只是動(dòng)步向書房走去，石寶山也沒有催促，只是亦步亦趨的跟在他的后面。走過幾條長廊，孟小花才出聲道：”這件事，你暫時(shí)先不要伸張吧，你派幾個(gè)機(jī)靈點(diǎn)的伙計(jì)分散到大小姐常用的那兩處碼頭和要道上去盯著，一有消息也好及時(shí)回報(bào)給我們，記得這回最好是找些生一點(diǎn)的面孔，不要讓青衣樓的人給輕易識(shí)破了，免得平白損失人力?！?