一句各有千秋就已經(jīng)足夠了。
左不過(guò)，秦嬈的目的也不是在牛肉上打敗程家酒樓。
她道：“既然胡大哥也看好，那么就以這三道菜做噱頭，請(qǐng)人免費(fèi)吃，如何？”
啥？
胡大可聞言，一時(shí)有些沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
請(qǐng)人免費(fèi)吃？
確定不是在開(kāi)玩笑？
秦嬈看著胡大可一臉石化的樣子，安撫的笑了笑：“胡大哥莫要著急，我說(shuō)的免費(fèi)吃，是有條件和數(shù)量限制的。
那程家的酒樓，不是用限時(shí)限量的醬牛肉做招牌么？
那咱們就用牛肉免費(fèi)吃做宣傳。
每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)的，無(wú)論是點(diǎn)一個(gè)菜還是兩個(gè)菜，都能得到一份贈(zèng)菜，且可以從這三道菜里面任選。
也不用贈(zèng)的多，就一桌一小碟子，若是喜歡也可以點(diǎn)這道菜，并且價(jià)格上還會(huì)有優(yōu)惠。
但就是需要點(diǎn)咱們店里的一道招牌才行?！?p> 秦嬈是打算以魚(yú)為主食材，做七道菜作為招牌。
每道菜定價(jià)十兩銀起步。
這樣到時(shí)候她的小飯館里上這些菜的時(shí)候，價(jià)格定在二兩銀左右，也不會(huì)被覺(jué)得太貴了。
反正那些個(gè)有頭有臉的人物，是不會(huì)為了省這八兩銀就來(lái)她這小飯館的。
她就主要做那些進(jìn)不起大酒樓，但又有一定消費(fèi)能力的人的生意。
一個(gè)精品高價(jià)，一個(gè)薄利多銷，她的小飯館與胡大可的酒樓也不沖突。
而且，她是有意把自助餐的方式延續(xù)下去的。
她那塊地方，離碼頭不算遠(yuǎn)。
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聽(tīng)了她的想法，胡大可罵了一句小機(jī)靈鬼：“你想的可挺好，但凡有利可圖，就一點(diǎn)不放過(guò)?！?p> 但也算是認(rèn)可了秦嬈的想法。
就剛剛他吃的那些菜來(lái)說(shuō)，尤其是那道水煮魚(yú)，即使定價(jià)三十兩，也不會(huì)少了人買的。
只要好吃，就有人舍得花錢(qián)。
而魚(yú)的價(jià)格又不貴，一條也就三四十文，算上配料，一道菜的成本也不會(huì)超過(guò)五個(gè)錢(qián)。
這一道菜的利潤(rùn)，簡(jiǎn)直不要太可觀。
兩個(gè)人都對(duì)此沒(méi)意見(jiàn)，很快就敲定了菜譜和開(kāi)業(yè)時(shí)間。
連請(qǐng)多少人，要做哪些培訓(xùn)都商量好了。
沒(méi)辦法，胡大可計(jì)劃開(kāi)這個(gè)酒樓已經(jīng)很久了。
連酒樓都已經(jīng)早早的就買好了，就在程家酒樓的正對(duì)面！
只不過(guò)一直沒(méi)有找到一個(gè)合適的人來(lái)開(kāi)罷了。
秦嬈其實(shí)有些好奇，胡大可同程家到底是什么恩怨？
按說(shuō)，胡大可來(lái)自京城，是外放的官。
程家雖然同京城也有不淺的關(guān)系，但卻是土生土長(zhǎng)的本地人。
嘖，明著看不相干的兩方，卻一出手就是奔著置人死地的。
但她也沒(méi)有多問(wèn)。
知道太多死的早啊！
胡大可只是需要借用秦嬈的名義和廚藝，其余的事，他自有一套安排。
所以秦嬈也用不著操心太多。
敲定了一些食材選購(gòu)和菜品定價(jià)上的細(xì)節(jié)，又讓胡大可選兩個(gè)信得過(guò)的廚子跟著她做學(xué)徒，便也就沒(méi)有什么事需要她來(lái)參與了。
她拿著伐木準(zhǔn)許文書(shū)和登記表，還有剛買下來(lái)，新鮮熱乎的地皮和山頭文書(shū)離開(kāi)了。
張苕那些人還等著呢，她可不打算把種樹(shù)這件事拖的太久。
多一天，就要多供給張苕他們一天的飯。
她絲毫沒(méi)有普度眾生的覺(jué)悟，一點(diǎn)也不想當(dāng)個(gè)活菩薩。
女村霸的形象挺好的，她很喜歡。
做個(gè)道貌岸然的衣冠禽獸，才是她的終極理想。
她不是好人，真的。