張焱的飯店地方租下來了。雙全安排人手給簡單的裝飾了一下。隔出兩個單間,一個大廳能放五六張桌子。單間給那些喜歡清靜的顧客準(zhǔn)備的。墻面用涂料涂得雪白。地面鋪了地面磚,看一眼就覺得干凈大氣。
飯店請了一個大廚,在城里的飯店做過兩年主廚。菜炒的很有特色。君野媳婦做的一手好面食。饅頭蒸得又白又香。張焱主張饅頭用來提升人氣。一元錢三個對外零售。不過每天都有規(guī)定的數(shù)量售完為止。
飯店起名字雙全建議就叫:‘’二丫頭農(nóng)家院?!?p> 君野兩口子說:“這個名字聽著親近有鄉(xiāng)土氣息?!?p> 張焱說:‘’雖然有點土,但感覺厚道同意用這個名字?!?p> 掛上招牌正式開業(yè)。張焱和君野媳婦抬出兩百個饅頭,賣一元錢五個。連續(xù)買三天,三天后賣一元錢三個。一元錢五個的大饅頭招到鄉(xiāng)親們的瘋搶。進(jìn)店的顧客出來說:“菜炒得好太實惠了六個人四盤菜都沒吃了。大盤子菜都上尖的。比在家做都合適。有客人就在飯店招待方便?!?p> 唐微笑著過來道:“張焱這個招牌一看就一股子高粱花子味?!?p> 張焱笑到,‘我經(jīng)營的就是這種高粱花子的味道。這是特色,是淳樸是鄉(xiāng)情。‘’
唐薇道:”現(xiàn)在的人都喜歡時尚,土掉渣的東西都得被淘汰?!?p> 張焱道:”你的歌廳馬上就開張了,時尚有吸引力希望不會被淘汰?!?p> 張焱你不服氣就看看,時尚的東西有多受歡迎。
君野媳婦笑道:“唐薇姐這好經(jīng)也得有好和尚念,沒有像樣的和尚這好經(jīng)就念歪了?!?p> 唐薇道:“這什么和尚念什么經(jīng)還真是這個理?!?p> 唐薇歌廳開業(yè)當(dāng)天爆滿。十里八村的年青人都來看新鮮。歌廳前三天半價。顧客川流不息,舞曲幾百米之外都聽得見。半條街都宣染著亢奮的氣息。
張焱頭天晚上就和君野媳婦商量:“歌廳開業(yè)人肯定多十里八村的都能來瞧瞧新鮮。吃飯的人也得很多,我們?nèi)耸挚赡懿粔蚺R時雇幾個人吧!工資當(dāng)天結(jié)算?!本跋眿D說:‘嫂子你說了算‘’。
張焱和君野媳婦頭天晚上就準(zhǔn)備好蔬菜肉類。第二天起早蒸饅頭,搟面條。煮肉湯。簡便快捷的食材多備很多。
顧客從歌廳出來進(jìn)飯店就喊:“老板娘什么快來點什么。張焱笑:“最快的就是面條牛肉面?!别z頭賣空了老板娘,來幫忙的叫到。饅頭顧客十個二十個的買。說回家吃方便。
張焱說:”這一天忙下來大家也累壞了讓師傅做點好吃的犒勞一下大家。‘’
大廚笑著說:“老板娘要天天這么忙你只點錢就行了?!?p> 君野媳婦到:“我們這一忙的飯都沒吃上做點好的大家樂樂?!?p> 張焱對君野媳婦說:“歌廳開業(yè)我們多賣多少錢不主要最好的是幫我們免費宣傳了。”希望她們買買好,這也是互利互惠。
雙全回家看到疲憊不堪的張焱問道:“今天人很多嗎?”張焱說:“太多了都累蒙了。一天都沒吃到飯。”
雙全說:“你要學(xué)會用人,不能什么事都自己來。如果將來買賣做大了你能什么都自己來嗎?”
一點一點學(xué)吧!
雙全這是不是大家常說的獨樂樂,不如眾樂樂?