何府是南陽城里最大的私家府宅，整整占了半條街的大小，可以說是南陽城里最氣派的建筑了，最近更是因為小何公子的慶生宴會被裝飾的喜慶十足。全府上下的仆人們都忙忙碌碌，東奔西走著，就連門口的那一對石獅子，仿佛都被這熱鬧的氛圍感染著活了過來，兩只銅鈴般的眼睛格外有神。
在何府諾大的廚房里，蘇幕兒被眼前的這一幕震住了，廚房的正中央，有一方巨大的灶臺，足足有四個八仙桌合起來那么大，灶臺的上面共有左左右右六個鍋口，用來炒的，燉的，蒸的，還有炸制的，分門別類，規(guī)規(guī)矩矩。鍋爐籠屜被整齊地放在靠墻的柜臺上，琳瑯滿目，樣式豐富，其中有些廚具甚至連蘇幕兒都未曾見過。一旁還有專門負責盥洗蔬菜，碗碟，和打理雞鴨魚肉的洗池，洗池旁總共有不下二十個婦人小廝站在一旁聽候吩咐。
這么大的廚房，蘇幕兒還是第一次見，并且還有這么多的幫手聽候差遣，她竟一時不知要從何做起。
于是，蘇幕兒便走到看起來平靜得多的小星身旁說道，“小星，宴席的菜品以前我跟著爹爹也見過，什么紅燒肉，獅子頭啊，要做的菜我也大都有數(shù)，不過我卻不知道這宴席的菜和平常的菜怎么才能燒出不同來呢？”
小星看著蘇幕兒清澈誠摯的眼神，笑了，悠悠踱步道，“宴席菜品要說味道嘛，其實反而是次要的，特別是這樣的侯門大戶，來的客人們也大都是些達官貴人，他們赴宴都十分注重禮節(jié)，并不會吃得太多，許多菜品也都是看個樣子，所以味道姑娘就拿出平常的手藝，并不需要有什么絕妙之處，像在菜館里做出的味道那樣，就足夠了?！?p> “那，那豈不是與家常菜沒什么區(qū)別了？”蘇幕兒聽到這番解釋，不解地問道。
“一道菜要做好，不止味道要好，外觀也要精致有趣才行，記得以前我跟著父親赴宴的時候，那些菜品都擺得十分考究，一道大菜的擺盤甚至需要廚師考量修飾半天才能擺好，京城的大廚師們甚至還專門教有學習擺盤的徒弟。好的擺盤才能不失候門體面，客人們也才能吃個新鮮開心，所以說，這宴席菜品，最重要的就是擺盤了?！?p> 聽到這些話，蘇幕兒眼中直冒光，只見她開心地拉住小星的手，蹦噠著說道，“小星你說的真有道理，以前爹爹承宴的時候，雖說剛出鍋還熱氣騰騰的就會馬上準備上菜，但他總會拿著菜仔細的瞧一瞧，當時我也覺得那菜裝得真好看呢。只是我爹爹不曾和我講過擺盤的技藝，這該如何是好？”
小星被蘇幕兒拉住手，臉噌的一下就紅了，他抓也不是，松也不是，只好任由著蘇幕兒拉住他的手輕輕搖擺著，“蘇，蘇姑娘，不，不必著急，其實做菜和作詩一樣，都是需要意趣的，菜品的味道就是詩心，詩旨，擺盤則是押韻，結(jié)構(gòu)了，詩這樣能做好，菜自然也不差。我看這何府的后面有個花園風景倒好，亭臺精巧，水澈柳青，姑娘不如過去逛逛，說不定靈感就來呢?！?p> 蘇幕兒倒是沒有注意到小星泛紅的臉，還笑嘻嘻地說道，“看不出小星你居然有這般見識呢！”
“哈哈哈，只是幼時和父親走遍天下，見得廣罷了?！?p> 蘇幕兒這便才松開了小星的手，朝著外面跑去，剛跑到門口，卻見她回過身來，眨了眨眼，問道，“小星，你這么見多識廣，你父親想必肯定是個大人物，你來我們店也匆忙，我還不知道你姓什么呢？”蘇幕兒站在門口，背后一身的光華灑在她雪白輕薄的百花兒裙上，讓這裙子仿佛如一朵真的花兒一般流光溢彩，她的眉眼也在隨著微風飄拂的青絲下顯得格外俏皮靈動。
“小生姓趙，名星寒。”
泥李
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