古亞楠的辦公室位于大廈的十八樓,九州鼎食大廈下十六層是餐廳和后廚,十七層是高級(jí)廚師和行政人員的活動(dòng)休息處,十八層則是行政辦公區(qū)。
坐在半面墻壁大小的落地窗前,一眼就可以看到九節(jié)蜿蜒的云龍山和碧波千頃的云龍湖。楚都的山水勝景集粹于此,可謂是風(fēng)生水起的絕佳之地,可坐在辦公椅上的這位冷面佳人心情卻不太好,細(xì)細(xì)雙眉微皺,望著腳下開張不久的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
在她腳下的是一座僅僅高三層的飯莊,正門上有三個(gè)筆力遒勁的大字—‘食為天’!
門口那副對(duì)聯(lián)古亞楠都能倒背如流了,上聯(lián)是:天下菜系皆出魯。下聯(lián)是:華夏神廚在此家。橫批是‘獨(dú)精一味’!
好一個(gè)獨(dú)精一味啊,食為天集團(tuán)的董事長(zhǎng)不愧是業(yè)內(nèi)出名的太極愛好者,這一手四兩撥千斤玩的妙不可言。
古亞楠揉了揉有些發(fā)酸的額角,端起面前溫?zé)岬目Х群攘丝冢鸥杏X稍稍好過了一些;可每當(dāng)她想起腳下那座看似不起眼的‘食為天’飯莊,就忍不住又是一陣頭疼。
大象與老鼠作戰(zhàn),天生就沒有任何優(yōu)勢(shì)。
九州鼎食對(duì)尚周集團(tuán)可謂意義重大,多年前尚周集團(tuán)就制定了‘高端飲食、全面覆蓋’的戰(zhàn)略,而選擇在四省通衢、九州之一的楚都建立‘九州鼎食’這個(gè)樣板酒店,就是尚周集團(tuán)實(shí)行該戰(zhàn)略的第一步。
楚都這個(gè)地方通南北、達(dá)東西,口味也是兼雜了全國(guó)之妙,地理環(huán)境優(yōu)渥,相比起魔都、京都這種大都市的投資成本又低,是建立試點(diǎn)的最佳選擇。
如果九州鼎食這種涵蓋八大菜系的酒店模式能夠成功,尚周集團(tuán)就會(huì)在華夏全面鋪開,打造出一個(gè)可以代表華夏的巨無(wú)霸級(jí)餐飲集團(tuán),從而獲得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收。
當(dāng)初古亞楠接下九州鼎食執(zhí)行總裁這個(gè)職位,可謂是信心滿滿,卻無(wú)論如何也想不到,竟然會(huì)冒出了‘食為天’這個(gè)對(duì)手。
人家不跟你玩全面戰(zhàn)爭(zhēng),管你八系來(lái),我只一系去!主打的就是魯菜。
這可太要命了,古亞楠覺得自己如果是一條修煉千年的白娘子,此刻就是被‘食為天’緊緊握住了七寸要害!
‘食為天’就是一招鮮吃遍天,靠著魯菜雙尊中的宗師盧知味坐鎮(zhèn),硬是壓的九州鼎食魯菜廳抬不起頭。
九州鼎食主打得就是‘高端飲食、全面覆蓋’,號(hào)稱八大菜系都是正宗中的正宗,如今卻被‘食為天’按住了魯菜系死命的打。
這就好比打架一樣,對(duì)方雖然只有一個(gè)人,卻上來(lái)就直接打殘你這邊一個(gè),就算你還有七個(gè)幫手又有什么用?一哄而上以多為勝麼?
九州鼎食要是這麼做,就算是贏了也不會(huì)光彩。號(hào)稱正宗的八大菜系被人家壓的其中一系抬不起頭,這個(gè)試點(diǎn)就是失敗的,還談什么向全國(guó)覆蓋?
不能想啊......想起來(lái)就頭疼。
古亞楠長(zhǎng)嘆一聲,還是自己能力不夠,要是能夠把王海濱這位魯菜雙尊中的另一位宗師請(qǐng)來(lái),九州鼎食又何至于如此被動(dòng)?
總裁助理通知她周棟就在門外時(shí),古亞楠的心情才略微有些轉(zhuǎn)好。
雖然沒啥特別的想法,周棟這種養(yǎng)眼的帥哥還是比較受女領(lǐng)導(dǎo)歡迎的,而且這個(gè)帥哥做的包子和雞蛋餅還讓她體味到人生大欲之樂。飲食男女,飲食還是要排在前面的。
周棟走進(jìn)辦公室后,看了古亞楠一眼,這位女總裁論容貌絲毫不亞于呂綠馨,而且還多了份制服yh,不過美女他是看多了,也沒啥感覺,淡淡地道:“古總您找我?”
古亞楠點(diǎn)點(diǎn)頭道:“坐?!?p> 這位九州鼎食的冷面女王雖然半小時(shí)前才讓女助理把她悄悄拉進(jìn)‘九州男神’群,還給自己起了個(gè)非常中二的名字叫什么‘叮叮當(dāng)當(dāng)’,可在周棟面前還是一如既往的冷肅模樣,上下級(jí)關(guān)系擺得分明。
“我就不坐了,古總您有什么事情就說吧,水臺(tái)上還忙著呢?!?p> 周棟有些不耐煩,病人嘛,管你領(lǐng)導(dǎo)不領(lǐng)導(dǎo)的,女領(lǐng)導(dǎo)又咋了?還不是剝削階級(jí),都是咱們無(wú)產(chǎn)階級(jí)的對(duì)立面!
古亞楠一陣無(wú)語(yǔ),她做事向來(lái)都是謀定后動(dòng),也就是這次被呂綠馨攛掇,在改變實(shí)習(xí)生政策上有些冒失,不過事后還是調(diào)查過周棟,知道他有病。
不能跟個(gè)病人一般見識(shí)啊,古亞楠盡量讓自己的語(yǔ)氣平和些:“我只是想知道,你為什么要拒絕調(diào)令,不肯去蘇廚白案呢?我們也是經(jīng)過了調(diào)查,認(rèn)為以你的能力在白案更合適,你是不是有什么誤解?”
“沒有誤解,我去白案能力不夠,所以才會(huì)拒絕,請(qǐng)古總不要有什么誤解。”
“......”
古亞楠無(wú)語(yǔ),這倒好,讓他直接懟回來(lái)了!你搞清楚狀況沒有???你面對(duì)的是什么人?
長(zhǎng)得帥就有理了?。?p> “哦,這么說,你的能力也就限于水臺(tái)和早點(diǎn)部了?”
古亞楠很少會(huì)動(dòng)氣,每逢大事需靜氣,這是對(duì)一個(gè)上位者最起碼的要求,可今天也不知道是怎么了,就是想懟這家伙幾句。
“古總錯(cuò)了。首先,早點(diǎn)部和水臺(tái)很需要我的能力,我也不認(rèn)為在這兩個(gè)部門就低誰(shuí)一等,除非古總自己看不上自己手下的部門?”
“你......”古亞楠一時(shí)無(wú)語(yǔ),這是實(shí)習(xí)生?我怎么看著你像是魯菜宗師呢!
“其實(shí)我也不是不同意轉(zhuǎn)區(qū),如果古總肯答應(yīng)我的三個(gè)條件,我還是可以考慮一下的?!?p> “你還有三個(gè)條件?”
古亞楠現(xiàn)在有些能夠體會(huì)到閨蜜的心情了,這小子太不走尋常路,明明是天大的好處落在頭上,他居然還要提出條件,而且一提就是三個(gè)!
壓住漸漸升騰的怒火,古亞楠沉聲道:“說說你的條件吧?!?p> “第一,我可以去別的區(qū)實(shí)習(xí),但是早點(diǎn)部和水臺(tái)上我都要保留一定的時(shí)間,因?yàn)槲沂冀K認(rèn)為,要成為一個(gè)好廚師,就必須要認(rèn)真實(shí)干、踏實(shí)學(xué)習(xí)......”
“累不死你……”古亞楠恨恨地想著,嘴上卻非常肯定地道:“嗯,年輕人肯努力是好的,這個(gè)條件我可以接受?!?p> “第二,我要帶個(gè)人一同去別的區(qū)學(xué)習(xí)。他叫潘珂,是個(gè)勤奮的胖子,我們搭檔習(xí)慣了?!?p> “還有呢?”
“第三,我不會(huì)去白案,我選擇的是砧板。”
“砧板?”古亞楠一喜,那是閨蜜的地頭兒啊,這家伙去了砧板和去蘇廚白案又有什么區(qū)別?
正要一口應(yīng)允,只聽周棟繼續(xù)道:“是魯廚的砧板?!?p> “什么?你要跨區(qū)去魯廚的砧板!”