四月里的夜間,東成鎮(zhèn)就已經(jīng)有蟲鳴個(gè)不停了。
已經(jīng)是夜里一點(diǎn)鐘,程鵬卻毫無(wú)睡意。他坐在野豬旁邊,看著這頭大家伙,心里想:“它能值多少錢呢?四五百斤,四五十元一斤,撐死也就賺個(gè)一兩萬(wàn)吧?媽呀,一兩萬(wàn)~我這輩子還沒見過這么多錢呢?!?p> 程鵬開始幻想,好像有很多花花綠綠的鈔票,扎上翅膀,繞著他的眼皮子飛來(lái)飛去。
“如果我用靈珠來(lái)改變野豬肉質(zhì),味道變好了,價(jià)格肯定會(huì)上去吧?”他猛不丁冒出這個(gè)靈感來(lái),頓時(shí)無(wú)比興奮。
抬起左手,程鵬心里想著那面鏡子,想著靈珠,淺淺進(jìn)入空靈狀態(tài)。沒多久,他掌心浮現(xiàn)出七八顆靈珠。
比起第一次喚出的靈珠,現(xiàn)在的靈珠顏色更淡,幾乎看不出綠色。帶有淡淡的芬芳,可是氣味也已經(jīng)很弱。
“或許是消耗太多了?”他想。
程鵬隨手將靈珠丟進(jìn)豬嘴里,而后靜待其發(fā)展。從外觀上是看不出的,只能等品豬的人來(lái)給個(gè)反饋了。
他打個(gè)哈欠,忽然一人在他跟前停下。
“你這是,野豬?!”一個(gè)沙啞而驚喜的聲音傳來(lái)。
程鵬抬頭看了一眼,那是個(gè)又高又胖又黑的家伙,跟一尊黑面神似的。
這人的長(zhǎng)相,讓程鵬想起一個(gè)段子——腦袋大脖子粗,不是領(lǐng)導(dǎo)就是伙夫。而這人身上濃濃的油煙味,讓他覺得此人必定是個(gè)廚師。
程鵬心里一喜:“是啊,新鮮打來(lái)的野豬,咋,你要買???”
“怎么賣?”朱胖子掩飾住內(nèi)心的驚喜,目光就沒離開過那頭野豬。
這頭豬賣相太好了,一身腱子肉,肉質(zhì)肯定不錯(cuò)。他彎腰掰開豬嘴,看了看牙口,正是它最當(dāng)年的時(shí)候。這時(shí)候的野豬肉,不柴不松,軟硬適中。脂肪和蛋白質(zhì)結(jié)合緊密,拿來(lái)做三花聚頂再好不過。
就算這頭野豬死時(shí)沒放血,肉里會(huì)有血腥味,那也沒太大關(guān)系。朱胖子做廚師那么久,自有一百種方法可以去腥。而且這頭野豬很奇怪,剛才他掰開豬嘴查看的時(shí)候,居然聞到一股淡淡的芳香。
那香味很淡,隨風(fēng)飄來(lái),若有若無(wú)。不是香精的氣味,自然怡人,朱胖子心里十分好奇這氣味是哪來(lái)的。
程鵬低頭看了一眼野豬,再看一眼眼前這個(gè)黑胖子,笑嘻嘻道:“純山里的野豬,我從八戶村來(lái)的,八戶村你知道???”
“你是八戶村的?”朱胖子吃一驚,那可是本鎮(zhèn)出了名的窮村,山高路遠(yuǎn)。四五十里的崎嶇山路,說起來(lái)路途不遠(yuǎn),可開車也要走上兩三個(gè)小時(shí)。山路,不是普通公路可比的。
不過,既然這小伙子是八戶村的,那這頭野豬來(lái)歷倒也無(wú)需懷疑了。那破地方,群山環(huán)繞,山里多的是這些野物。
“是的,這頭豬就是傍晚時(shí)打殺的,我拿來(lái)賣。新鮮著呢,不貴,要你80一斤總可以吧?”程鵬認(rèn)真道。
“八十?”朱胖子瞪大眼,盯著程鵬,“你小子怕是想錢想瘋了吧?你去集市上問問,三天兩頭有人賣野豬,最貴不過五十塊。而且人家還是好端端宰殺放血的,你這豬死的時(shí)候沒放血,肉腥的很?!?p> 他的話半真半假,雖然東成鎮(zhèn)地處荒僻,但想要三天兩頭買到野豬肉,那簡(jiǎn)直是開玩笑?,F(xiàn)在野豬可是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,獵殺野豬是犯法的,除非這頭豬闖到家里,傷了人被打殺。可是,人和野豬斗?千萬(wàn)別開玩笑了,這二師兄可不是鬧著玩的,皮糙肉厚力氣大,生命力頑強(qiáng),想要?dú)⑺労稳菀住?p> 這小子居然說自己殺了野豬,吹牛也不打個(gè)草稿,一點(diǎn)科學(xué)道理都不講。就他那瘦了吧唧的樣,二十個(gè)捆一起都不是這頭豬的對(duì)手。
朱胖子又看了看這小伙子,精神利爽。眼睛很亮,很年輕,透著股闖勁兒。但同時(shí),也是未經(jīng)世事的,估計(jì)和他女兒差不多大。嗯,想拿下他應(yīng)該很簡(jiǎn)單。
“大叔您在說笑哇?集市上三天兩頭的豬肉,那是家養(yǎng)的吧?您看看我這個(gè),看蹄子,看肉質(zhì),看牙口,這絕對(duì)是純種野豬。”程鵬道,“而且我這豬肉質(zhì)鮮美,要您八十都是便宜了,買我的豬,絕對(duì)不吃虧?!?p> 朱胖子眉頭緊鎖,他當(dāng)然看得出這豬品質(zhì)不錯(cuò),但是八十,真的太貴了,他也不是老板,拿不起這主意。畢竟這頭野豬,按照百分之六十的出肉率來(lái)說,至少也要兩萬(wàn)四五千塊呢。
丁零零!
朱胖子口袋里手機(jī)響起,他掏出來(lái)看了一眼,走到一邊接電話:“喂,老板?!?p> “這么晚還沒睡呢?豬的事怎么樣了?現(xiàn)在可是一點(diǎn)多了,再過十個(gè)小時(shí),貴客就臨門咯?!睂?duì)面的聲音略顯疲倦,帶著滄桑和沙啞。
這是農(nóng)家樂的大老板陳自華,占農(nóng)家樂百分之六十五的股份,是直接聘請(qǐng)朱胖子的人。
朱胖子道:“老板,我倒是遇到一個(gè)賣野豬的,品質(zhì)也還不錯(cuò),就是價(jià)格……”
“價(jià)格不用管,你自己掂量著來(lái)。老朱,你我還不了解么?我信你。對(duì)了,明天一早我要去縣里接人,這邊可就交給你和王海濤了啊?!崩习宓?。
朱胖子答應(yīng)著,眉頭卻皺起。王海濤就是二老板,年紀(jì)挺輕的,怎么說呢?人和他不對(duì)付。
掛了電話,朱胖子回到程鵬身邊:“你怎么證明這豬值這么多錢?”
“看是看不出的,嘗一口不就知道了?!背贴i道。
朱胖子點(diǎn)點(diǎn)頭:“那好,我去找人,來(lái)把豬抬走,你也跟我一起走吧。”
他打算把野豬弄到飯店去,天一亮就找殺豬的來(lái)收拾豬。
程鵬嘿嘿一笑:“不必找人了。”
他從地上爬起來(lái),拍拍屁股上的塵土,往手心啐口唾沫,彎腰抓起野豬前爪,嘿嘿兩聲吼,居然直接把野豬給背了起來(lái)。
朱胖子算是開了眼,瞪大眼吃驚不已地看著這一幕,完全說不出話來(lái)。
“大叔,去哪您指條路?!背贴i扭頭看著他,笑嘻嘻道。
這小子居然面不改色氣不大喘,力氣夠大的呀!朱胖子忙道:“走,我給你帶路?!?p> ……
燕京郊區(qū)的城中村內(nèi)。
這里都是平房,少見樓房,很多墻壁上都畫了殷紅的拆字,再在拆外面畫個(gè)圓圈。
村子顯得破敗,卻不乏煙火氣。房東們簽了協(xié)議,等待拆遷拿錢。現(xiàn)在住在這里的,都是些租客。剛畢業(yè)的大學(xué)生、進(jìn)城打工的農(nóng)民工,貪圖這里房租便宜,可以讓她們?cè)谛鷩虩狒[的都市里立足。
王敏和男友張亮坐在露出海面的破沙發(fā)里,看著坐在床邊,抱著泡面桶大快朵頤的女孩說不出話來(lái)。
女孩穿著一身潔白的長(zhǎng)裙,裙子款式相當(dāng)復(fù)雜,看起來(lái)像是漢服。她的臉白皙光潔,鵝蛋一樣圓潤(rùn)好看。精巧的五官,以更精巧的方式排列在臉上,整個(gè)人看起來(lái)就跟明星似的。
“哎,咱倆好容易出去露營(yíng),怎么這么倒霉撿回來(lái)這傻妞。”張亮嘴里這么說,眼睛卻貪婪地在女孩身上掃來(lái)掃去。
王敏掐了男友一把:“給我老實(shí)點(diǎn),說真心話!自己有個(gè)這么如花似玉的女友,還吃著碗里看著鍋里,你是不是想死?”
“嘿嘿~”張亮忙躲閃,給女友賠不是,“我可沒有,怎么會(huì)喜歡一個(gè)傻妞呢?”
啪嗒!
女孩把泡面連湯帶面吃個(gè)干凈,隨手一丟,居然準(zhǔn)準(zhǔn)地將空盒子丟進(jìn)兩米開外的垃圾桶里。
她一抹嘴,沖兩人展顏一笑:“敢問二位,這里是什么地方?”