第048章 價(jià)貴
瑾娘從小瓷瓶里倒出來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)道:“這么多也就差不多了,這一小瓶用的得當(dāng)能做出八十到一百道的菜肴。”
這蘑菇是山上的野蘑菇,天生地養(yǎng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)污染的,味道純正的不得了,與后世那些人工種植的可大不一樣,做成蘑菇湯的時(shí)候,味道香濃的她都快要將舌頭吞下去了,制作成味之鮮,也一樣鮮濃,所以,一道菜里需求也不多。
“如果這樣,那就一個(gè)月來(lái)六瓶,楊大廚您也知道,現(xiàn)在災(zāi)荒之年,不免不景氣,只是等以后景氣了,需求量可能會(huì)增加呢?!蹦菛|家也不是墨跡人,馬上開(kāi)口。
瑾娘對(duì)于一個(gè)月只要六瓶還是有些詫異,就算一小瓶一百道的菜,六瓶也不過(guò)就是六百道菜,難道這么大的酒樓一個(gè)月才這么點(diǎn)銷(xiāo)量?
但既然人家只要這么多,瑾娘也就不多說(shuō)什么了,只笑道:“既如此,我就給您每個(gè)月送六瓶過(guò)來(lái)……”
她的話(huà)沒(méi)說(shuō)完,小六進(jìn)來(lái)說(shuō)樓上的客人問(wèn),她的味之鮮買(mǎi)不買(mǎi)。
瑾娘眼珠子一轉(zhuǎn)說(shuō)道:“當(dāng)然要賣(mài),只不過(guò),價(jià)格有些高。”
小六也不答話(huà),上去回話(huà)去了。
看到連客人都要,東家更著急了,迫不及待的說(shuō)道:“楊娘子,你這個(gè)味之鮮還是給小店準(zhǔn)備八瓶的量吧?!?p> 說(shuō)不定,因?yàn)槲吨r,福祥樓的客人會(huì)增加呢?如果客人增加,六瓶就不夠了。
而且,他的打算是只給那些價(jià)格高的菜調(diào)味,畢竟,就按照一小瓶一百道菜算,一道菜就要平白加五文錢(qián)的成本呢,那些不值錢(qián)的菜放這么昂貴的調(diào)料不劃算。
瑾娘但笑不語(yǔ),小六卻已經(jīng)回來(lái)了,說(shuō):“樓上的客人說(shuō),一兩銀子買(mǎi)您的味之鮮!”
“我這里只有兩瓶,勞煩小六哥您先給送上去?!辫飳⑹种械囊黄坎牙锏囊黄慷寄贸鰜?lái)交給小六。
一兩銀子,比預(yù)料的要好上很多,不錯(cuò)不錯(cuò),算是開(kāi)門(mén)紅了。
聽(tīng)到這味之鮮的價(jià)格上漲了,東家越發(fā)的忙亂道:“小娘子,這價(jià)格……”
“給您的價(jià)格說(shuō)了是五百文就是五百文,您放心吧,我不會(huì)隨意漲價(jià)的?!?p> 瑾娘的心里可是跟明鏡似的,終究這些東西要找大客戶(hù)的,那客人肯定不會(huì)一直從她這么買(mǎi)味之鮮的,且她現(xiàn)在不漲價(jià),如果東家是個(gè)有心人,也會(huì)記著,說(shuō)不得對(duì)她能有所照顧也說(shuō)不定。
聽(tīng)了這保證,東家才放心了,他就怕這價(jià)格立刻翻一倍啊,要是這樣真要大出血了。
東家心里對(duì)瑾娘的好感又增多了,雖然是個(gè)女子,但品行倒是不錯(cuò)呢,最起碼比起王大廚……
唉,不想這些了,左右這女子也沒(méi)有答應(yīng)留在福祥樓。
但是,看到這般會(huì)做菜還品行好的廚子,作為酒樓的東家,怎么可能沒(méi)有收攏之心?
可他心里也清楚,瑾娘留在酒樓的可能并不大。
想到酒樓短時(shí)間內(nèi)王大廚不能上工,兩個(gè)能做菜的都沒(méi)有,只能笑道:“王大廚這一次受傷,只怕要修養(yǎng)一段日子,楊娘子能不能在這些日子先幫著福祥樓一把?您放心,工錢(qián)上,絕對(duì)不會(huì)虧待了您!”
瑾娘應(yīng)了,這事情,她也只能應(yīng)下,畢竟要與酒樓保持良好的合作關(guān)系,該互助幫忙的時(shí)候,還是要互助幫忙的。
“工錢(qián)就按照王大廚的開(kāi),您看如何?”東家又試探著問(wèn)。
給她與王大廚一樣的工錢(qián),說(shuō)起來(lái)確實(shí)有些少了,可是,如果給她的工錢(qián)太高,等將來(lái)王大廚回來(lái),只怕不好說(shuō)。
強(qiáng)子忙就說(shuō)道:“舅舅,之前我與瑾娘商量的價(jià)格是做一道菜給十文錢(qián),如果客人喜歡,就十五文。”
他之前已經(jīng)說(shuō)了這話(huà),現(xiàn)在要咽下去,他成什么人了?
東家一聽(tīng),愣住了,哪有這樣開(kāi)工資的?
不過(guò),想到當(dāng)初強(qiáng)子可能只想著讓瑾娘做一頓飯,因此也就笑著說(shuō)道:“那今日就按照這個(gè)價(jià)格開(kāi)工錢(qián)。日后,咱們還是按月開(kāi),楊大廚您意下如何?一個(gè)月三兩銀子,算下來(lái)一天能有一百文錢(qián),就從明日開(kāi)始,您看如何?”。
瑾娘也想到不可能以后都按照一道菜十文錢(qián)的價(jià)格開(kāi)工錢(qián),因此笑道:“自然可以。我就在您這里留到王大廚回來(lái)?!?p> 東家連連稱(chēng)好,瑾娘想到今日來(lái)的時(shí)候,并么有給楊大娘說(shuō)不回去的話(huà),因此又道:“只是,我今日還要先回家一趟,我?guī)е秲喝绻换厝ィ慌录抑欣先说鹊闹辈环判??!?p> 雖然現(xiàn)在這一路上還算太平,但是畢竟是災(zāi)荒之年,她與阿武倆一個(gè)是女人,一個(gè)是孩子,早上出門(mén)之前,楊大娘已經(jīng)十分擔(dān)心了。
東家連連說(shuō)道:“這是自然,您先在這里幫忙,到了晚上,我打發(fā)人趕車(chē)送您二位回去,馬車(chē)今日晚上也不用回來(lái),明日一早再接了您回城就是?!?p> 瑾娘卻不好意思了,說(shuō)道:“我家并沒(méi)有多余的地方能住人……”
楊家能住人的地方統(tǒng)共就只有那一個(gè)房,她與楊大娘還有幾個(gè)孩子都是擠在一個(gè)炕上,貿(mào)然的帶著車(chē)夫去了,住哪里?
總不能讓人住在荒郊野外的吧?
東家也遲疑了,他確實(shí)沒(méi)想過(guò),瑾娘家里會(huì)是如此貧寒,連一間多余的招呼人的房間都沒(méi)有。
還是強(qiáng)子開(kāi)口說(shuō):“舅舅,這樣吧,咱們用帶棚子的車(chē),再帶上兩床被子,這樣趕車(chē)的人可以住在車(chē)?yán)?。好在如今天氣炎熱,倒是不怕著涼?!?p> 強(qiáng)子這主意不錯(cuò),東家自是沒(méi)有不同意的。
事情這時(shí)候也都談妥了,又說(shuō)了幾句話(huà),東家說(shuō)是累了,自回去休息,回去之前又一再的對(duì)強(qiáng)子說(shuō)了,讓強(qiáng)子無(wú)論如何都不能慢待瑾娘。
“楊娘子,耽誤這一會(huì),您和這位哥兒只怕都還餓著呢,要不,勞煩您再做點(diǎn)兒吃的給孩子墊墊?”強(qiáng)子看看阿武說(shuō)道。
他才不要說(shuō),其實(shí)他也還想吃瑾娘做的飯。
只是,瑾娘卻不想再露太多的本事了,只是不客氣的做了餅子給阿武吃。
餅子烙好之后,不知道是還沒(méi)吃飽,還是出于眼饞的原因,強(qiáng)子也拿了一個(gè)才自去忙了。
可是,原本應(yīng)該專(zhuān)心吃餅子的阿武拿著餅子并沒(méi)有好好的吃,反而只是盯著瑾娘看。