第158章 炒醬

　　從瑾娘改善了土質(zhì)之后，家里的那些菜地長(zhǎng)勢(shì)良好，那些菜，瑾娘覺得全都腌制太多了，所以將吃不完的都曬起來。

　　一來二去，竟然曬制了不少的干菜。

　　這其中，瑾娘最喜歡的就是干豆角和干茄子，到了冬天，用水泡開之后，就可以燉炒，那滋味與新鮮的不一樣，但絕對(duì)美味。

　　其他的葉子菜，瑾娘當(dāng)初也是曬制了，卻并不合適做肉醬里的配菜，想來想去，就是豆角和茄子最合適了，但是茄子比豆角少，所以...