第一章 老奶洋芋
?。ǖ谝痪砉?jié)奏較慢,第二卷會加快)
不是什么特殊的日子,只是普通的一天。
天色微陰,灰亮的云層阻攔了日光照耀大地,但依舊有頑強的天光透過云層朦朧地灑下。細密如牛毛的雨線從半空中落下,將下方的城市浸潤。
顏知白一手提著食材,一手撐著傘慢悠悠地走在街上,他的臉上帶著淡淡笑意,不時左右四顧欣賞。
傘面分為內(nèi)外兩層,外面一層純黑,里面一層印著一副名畫《星空》,構(gòu)思頗有意境。
身旁路過的人偶有回頭,不止是為了看傘,也是因為他俊秀的面容,以及在這座城市里很少見的年輕人的悠游閑適的氣質(zhì)。
不知何時,一只白色的小狗蹦跶跳躍著跟在他身后,四條小短腿踩在地上,像是踩在彈簧墊上,彈起落下,彈起落下。
小狗毛發(fā)純白,黑漆漆的雙眸像是黑寶石一樣閃亮,兩只大耳朵順服地垂在頭部兩側(cè),一條短短的尾巴像汽車前擋風(fēng)玻璃的雨刮一樣在身后不停搖擺著,四個小小的爪子因為踩在地上污水的緣故,周圍的毛發(fā)被染黑。
雨淋在它身上,也不懂得找個地方躲避,就這樣跟著,不時停下來甩甩身上的水,看見顏知白走遠了,又小跑著趕緊跟上。
顏知白看見它渾身濕漉漉的,將傘往后移一點,讓它也能遮到,幸好傘夠大。
小狗倒也不怕生,看見顏知白轉(zhuǎn)頭過來,在他腳下歡快地繞著圈子。
顏知白蹲下身子,溫和地笑著說道:“你跟著我干嘛?你主人呢?小朋友要有小朋友的樣子?!眳s是看到了它頸部的項圈還很新穎,渾身的毛發(fā)也很干凈,不像是沒有人打理的樣子。
小狗當(dāng)然不會回答他,看他蹲下,拿濕潤冰涼的鼻子湊近嗅嗅,又抬頭用一雙懵懂晶亮的大眼看著他,似乎在說吃的呢?怎么沒有?
“你叫什么名字?哦,小白??!”
“嗯,是個好名字,就像黑色的小貓叫小黑一樣,白色的小狗也肯定叫小白,不然就是異端?!?p> “跟著我干嘛?難不成是被我的魅力吸引。唉,我這該死的無處安放的魅力啊!”
“我們在路邊等一會兒吧,你主人肯定會找過來?!?p> 顏知白在前走,小狗在后跟,走到一處屋檐下停下來等待。
果然,不一會兒,一個青年男子走近,看見小狗,驚喜的大喊一聲:“豆包!”
小狗也看向青年男子,蹦跶著雀躍向男子方向涌去。
顏知白見了微微一笑,撐起傘繼續(xù)向前。
雨水帶走地上的灰塵土屑,當(dāng)初修路時壓的路紋已經(jīng)快被磨平,只剩下一條條淺淺的痕跡。附近一家開了好幾年的餐廳招牌被雨水一刷,仿若新做的一樣,歡迎著客人。
一對情侶親密地挽著手討論著往電影院方向走去,男生帶著寵溺的笑容,女生幸福地笑著。水果店的老板坐在店內(nèi)望著外面發(fā)著呆,大概是在享受難得的小憩時光吧。
帝國承平多年,經(jīng)濟發(fā)展速度卻不見下降,反而越來越快。過快的經(jīng)濟發(fā)展速度并沒有給人帶來相對應(yīng)的精神上的幸福,反而讓人們愈發(fā)焦慮、心浮氣躁。
這場連綿的小雨帶走了空氣中的塵埃,也仿佛洗去了人們心中的火氣,往日嘈雜的城市安靜了許多。
深吸一口氣到肺里,空氣里帶著濕潤的清涼,塵埃拂去,城市變得鮮亮起來,生活在其中的人也增添了異樣的活力。
路邊的花草舒展枝葉,迎接甘霖。一顆晶瑩的雨珠似墜欲墜掛在葉子末端,壓彎了草綠色的身軀,還未落下,點點細雨打在葉子上,顫動不休。雨珠終落下,打在地面,濺起一朵小水花,葉子努力地想挺直身軀,但又一顆雨珠匯流聚集,然后落下,水花四濺。
城市一角的小小世界彈奏起微弱的不為人知的無名鋼琴曲。
放學(xué)出校的學(xué)生三三兩兩結(jié)伴而行,幾個女生說笑著向他這個方向走來,其中一個一直直勾勾地看著他,顏知白有感,轉(zhuǎn)頭見之,向她微微一笑。少女霎時紅了臉,低下頭不敢再看。
身后隱隱傳來了少女們的嬉鬧打趣聲。
顏知白帶著微笑一一穿行而過。
拐過幾個彎,穿過兩棟樓中間的巷道,直走一段,再拐個彎。保安亭的大叔正在看報,抬起頭看到他走了過來,點頭示意,顏知白也點頭回應(yīng)。
打開門禁,等了一下電梯,走進后按了一下11層。電梯門緩緩關(guān)閉,上升時有些失重的感覺傳來。
來到這個世界已經(jīng)有二十年左右了。
前世的他也只是一個青年,突然就來到了這里,沒有一點預(yù)兆,也沒有什么主神空間在電腦上彈出窗口,問他是否想知道生命的意義,是否想真正的活著?
一切都很突然,花了好幾年才適應(yīng)。
他也想過是不是有什么金手指跟著他過來,系統(tǒng)啊,寶物啊,老爺爺之類的,等了很久,等到肚子餓得咕咕叫也沒等到。
恩,該吃飯了。
這一世以一個嬰兒的身份重新來過,多了對年輕父母。一開始很難接受,慢慢慢慢的也就習(xí)慣了。
重來一次的他對于生活更有經(jīng)驗了。不哭不鬧,在孩童時期就知道努力學(xué)習(xí),也懂得幫忙做一些家務(wù),一些力所能及的事,認識他的大人都說他是一個好孩子,以后會有出息的。
隨著平淡卻幸福的時光飛逝,在他高中或者大學(xué)時找到一個女朋友。畢業(yè)后找到一份好工作,努力工作,升職加薪,買房買車,和女朋友結(jié)婚生子。
等人到中年,有了地中海,有了啤酒肚,老婆身材也走樣。上有老下有小,開始關(guān)心身體健康、聊各種保險、擔(dān)憂孩子學(xué)習(xí)和未來。
就這樣看著孩子一天天長大,自己和老婆慢慢老去。
直到突然有一天送走父母,才發(fā)現(xiàn)自己原來已經(jīng)無依無靠,舉目無親,只能將目光投往下一代,幸而還有老婆陪著,心痛一陣后,也只能繼續(xù)平淡的生活。
等到退休的年紀(jì),在家養(yǎng)花弄草,幫孩子帶下孫子,含飴弄孫,最后在兒孫滿堂時安然離世。
年輕時激勵奮進,年老時喜樂再見。
這是他的想法和追求。
幾年前的一次意外中,他此世的父母意外喪生。
父親為了保護母親,當(dāng)場橫死。母親進了醫(yī)院搶救,等顏知白趕到醫(yī)院,醫(yī)生告訴他,傷勢過重,搶救不過來,讓他去見最后一面。
臨死前母親躺著潔白的病床上,面頰上帶著異樣的蒼白,眼中透著傷悲和對他的未來化不去的濃濃擔(dān)憂。
那時候他已有十六歲。病床上的人也有四十多了。
他近乎瘋狂地沖入房中,半跪在病床前,母親看到他,硬擠出笑容,纖瘦慘白的手掌緊緊地握著他的手,讓他感覺手掌生疼。
只來得及聽到她說了一句,“笑著……好好活……幸?;钕氯ァ?p> 笑容便淡去了,只有一只冰涼的手和一只修長的手還緊緊地握在一起。
接著便是一片無聲……還有哽咽。
從此以后,他更堅定努力認真過好生活的想法,只有這樣才能不辜負對他好的每一個人,才能不辜負老天讓他重來的這一生。
…………
“?!钡囊宦暎娞蓍T開了。顏知白走出電梯,掏出鑰匙開了門。這一層只有一戶房子。
進了玄關(guān),換了拖鞋。顏知白把食材分類一下,暫時用不到又不易保存的放到冰箱,要用的放到廚房,捋起袖子,帶著圍裙,準(zhǔn)備做飯了。
食材有洋芋、小蔥、大蔥、干辣椒、豬油。色拉油、鹽、花椒粉。
顏知白今天要做的是“老奶洋芋”,老奶意思就是老奶奶,就是牙口不好,照樣吃的一道菜。
這和街邊的某些小吃有些類似的地方也有些不同。是他前世去旅游時,跟當(dāng)?shù)匾粋€朋友學(xué)會的一道菜。
顏知白閑來無事,就自己做,更安全放心,也更好吃。
首先把洋芋也就是土豆去皮切片洗一下拿去蒸。
再把鍋燒熱,拿一些干辣椒焙干,焙得有點焦香、微糊的感覺,接著把辣椒磨碎(不可以用辣椒面,辣椒面沒有香味)。
等土豆蒸熟后取出壓碎。
把大蔥切斜片,小蔥切成蔥花。
熱鍋加入適量的豬油和色拉油,下入大蔥爆香,把蒸好碾碎的洋芋倒入鍋中,油要加多一點,這道菜比較吃油。
老奶洋芋越炒黏性越大,多炒一會兒,讓它完全受熱,把蔥的香味和油全部滲入里邊。
貪吃的同學(xué)這時可以去芋食鍋了。
炒得差不多時,加入一勺鹽,一些花椒粉,根據(jù)自己的口味調(diào)整不同的麻度。再加入剛剛舂好的糊辣椒一勺。
快速翻炒,把辣椒粉和花椒粉去均勻地攪拌在當(dāng)中,加入之前切好的小蔥,翻炒幾下,出鍋裝盤。
其實也可以加個咸蛋黃,口感更沙,更好吃,看個人口味。
做這道菜比較重要的一點就是不能做一半偷吃,吃著吃著,等出鍋的時候就會發(fā)現(xiàn)盤子里沒東西可以擺了。再想吃只能舔鍋和鏟子。
把洋芋端到電腦前,再倒上滿滿一大杯飲料,聞著散發(fā)出的香氣,滿滿的幸福感撲面而來。
拿勺子舀上一大勺塞進嘴里。洋芋軟糯入味,有大蔥的香氣和糊辣的味道,加上土豆本身的口感,色香味俱全。
打開電腦,補些番劇,看看小說。
人生不易,老奶洋芋。
希望你們能喜歡!