10 掃一掃

　　【最佳食用時(shí)間倒計(jì)時(shí)15分鐘58秒……】；

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　　林檬星現(xiàn)在較盼望的就是那支線任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)的道具。如果能夠再出個(gè)什么好運(yùn)卡之類的，哪怕只是個(gè)臨時(shí)的那也好啊，所以他決定繼續(xù)加把勁做蘇笑笑的支線任務(wù)。

　　“好吧從顧客的反應(yīng)來看，我做的西紅柿炒雞蛋確實(shí)有一定的誘惑力，但是如果每次都給她吃西紅柿炒雞蛋，雖然美容功效不錯(cuò)，但會(huì)膩的！”

　　“這樣可不行，看來我最好得給蘇笑笑換一換口味或者菜式?！绷置市且贿吺帐爸鴱N房一邊拉開了站立式的冰箱門。

　　一看冰箱里面的食材：“難道這是天意，昨晚姐姐做菜后今天家里冰箱中的西紅柿和雞蛋都沒了！”

　　唉那就換一種料理吧，看看家里還有什么干貨，能找到的都拿出來湊一湊算了。

　　說著就行動(dòng)起來，結(jié)果林檬星在家里廚房中能找到的食材是香菜和魷魚，雖然看樣子這個(gè)只有巴掌小的魷魚好像是快要過期的！

　　但是看了看密封袋上面寫著的截止日期，好像還要兩天才過期，不禁感慨：這都要怪我保存的好啊，不然就這魷魚自身的抗變質(zhì)天賦，坑定撐不到這最后的兩天……

　　魷魚啊你得感謝我！感謝我讓你讓你有機(jī)會(huì)成為人類舌尖上的美食，而不是腐爛變質(zhì)被丟棄在垃圾堆里。

　　你注定是物有所值的魷魚，不是臭閑魚。

　　能夠快速的翻找到這魷魚也不容易，如果平時(shí)沒有常常和這些食材打交道那是不容易做到的。能做到這樣那是因?yàn)?，不僅進(jìn)貨，就連平時(shí)這倉管的工作也歸林檬星管。

　　想來想去，反正需要高級(jí)刀工等操作的料理，林檬星自己現(xiàn)在是做不來的。

　　所以他只能從“懶”這個(gè)切入點(diǎn)進(jìn)行突破，所以他準(zhǔn)備依照這個(gè)思路，在網(wǎng)上尋一個(gè)又懶又簡(jiǎn)單的教程，就是他此時(shí)第一步的目標(biāo)。

　　“好吧主題已經(jīng)考慮好了，那就做一個(gè)香菜魷魚粥吧?！绷置市切闹心钅钣性~強(qiáng)化自己的做菜思路。

　　不過很快的這次的網(wǎng)上搜教程失敗了，原因可能是他所輸入的搜索條件確實(shí)太苛刻了——

　　【懶.簡(jiǎn)單方便.省事.不繁瑣、省油的魷魚香菜粥教程，必須要懶的】

　　是的，他很勇敢的用這條關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，但是同樣被很勇敢的提示：很抱歉，目前這里并沒有搜到您要找的教程，謝謝您的信任，歡迎再來使用。

　　或許建議您使用別的關(guān)鍵詞或許會(huì)有驚喜。

　　我驚喜你…個(gè)…鬼啊。

　　“這么簡(jiǎn)單的教程都出不來，你這app留著有何用，”他一怒之下便是卸載了這個(gè)叫會(huì)做菜的app（免費(fèi)版）。

　　“救你這樣的app如果不是免費(fèi)，難道還想從我這收費(fèi)啊，什么鳥app?。。　彼麣獾糜窒螺d了一次，然后賭氣一般的再次的卸載了它。

　　苦思了一會(huì)林檬星忽然想起小時(shí)候師傅做菜時(shí)，他在旁邊見過的一個(gè)小技巧，用帶蓋子的鐵湯盅做爽口的特味悶粥！

　　是啊，我怎么才想起？？

　　師傅的方法才是正宗的又懶又簡(jiǎn)便的教程！

　　我居然沒有第一時(shí)間想到這個(gè)方法，還走了邪門歪道搜尋什么app里面的教程，簡(jiǎn)直太對(duì)不起師傅的養(yǎng)育之恩了！

　　師傅的鐵湯盅悶粥，這個(gè)版本的做粥方法真的可以說不要太簡(jiǎn)單。

　　其中重點(diǎn)的技巧就在于。

　　香菜和魷魚都要處理成將近于燙半熟的。

　　別看這樣半生不熟的，似乎有點(diǎn)不靠譜，但是這樣處理卻會(huì)讓這道即將出場(chǎng)的粥料理變得很有獨(dú)特的味道，而且還不會(huì)因?yàn)橹嗪腿獾仁巢谋恢蟮奶隙仯?p>　　在做菜之前，林檬星首先需要準(zhǔn)備好等會(huì)要用到的所有工具和材料。

　　說到工具，林檬星這時(shí)候才想起，自己手中現(xiàn)在好像沒有那時(shí)候師傅使用過的那種白瓷湯盅。

　　不過這么聰明的他卻是很快就找到了補(bǔ)救的方法。

　　雖然沒有師傅用過的那種白瓷湯茶盅，不過可以使用代替品呀，反正只要功效一樣不就得了？

　　“對(duì)了咦林檬檬老姐，不是有兩個(gè)喝咖啡的茶杯嗎，雖然造型有點(diǎn)太藝術(shù)，但也還湊合可以一用。”林檬星將目標(biāo)鎖定在了老姐的情趣咖啡盅上，暗暗打起了它的主意來。

　　“太藝術(shù)？有的用還嫌棄人家杯子設(shè)計(jì)的太藝術(shù)？”

　　“哪有這樣的道理的？”

　　“林檬星你這不純屬費(fèi)話嗎，誰叫人家那是極簡(jiǎn)藝術(shù)設(shè)計(jì)風(fēng)格的茶杯呢，你不懂你別說話好嗎?！绷置市切睦锓至殉隽肆硪粋€(gè)萌版小檬星，不客氣的噴了自己一道。

　　好吧，藝術(shù)點(diǎn)就藝術(shù)點(diǎn)，反正不影響使用功能就OK！林檬星最終在內(nèi)心掙扎過后接受了這個(gè)姐姐的情趣咖啡杯。

　　只是，會(huì)不會(huì)被打？？這是個(gè)需要思考卻不得不忽略的問題。

　　除了這兩個(gè)杯子，他真找不到可以代替的了。

　　不管那么多了，用好了給洗干凈擺回原位不久好了？林檬星想到了補(bǔ)救的方案覺得可以放心使用了。

　　不過他在拿這套.杯子之前還保守的給拍了一張照片，方便用完之后原位原樣的給她擺回去。

　　不然就這林檬檬可是有強(qiáng)迫癥的。

　　很敏感，眼光也很明睿！

　　稍有一點(diǎn)擺得不同的地方，那就得觸動(dòng)大榴蓮。

　　……

　　既然有了盛放和悶粥用的容器，那接下來就是處理食材的問題了。

　　選材方面沒得選擇，自動(dòng)默認(rèn)就是冰箱里僅有的那個(gè)巴掌小快要過期的魷魚和還算青翠的香菜。

　　除開食材沒有選擇的余地這條，這樣選其實(shí)也是有別的原因的，魷魚這種干貨，它做出來的粥味道更佳濃郁粘稠，和昨日的西紅柿炒雞蛋那種風(fēng)格比起來是完全兩個(gè)路數(shù)。

　　缺點(diǎn)就是肉可能比較韌但又有嚼勁啊，所以，這對(duì)于喜歡的人來說說不準(zhǔn)是個(gè)優(yōu)點(diǎn)也不好說。

　　雖然不確定蘇笑笑是不是真的會(huì)來。

　　但是反正那個(gè)殷圓圓是百分百要來的。

　　因?yàn)榫驮诎雮€(gè)小時(shí)前，她還給林檬星發(fā)過微信說懷念昨天那份西紅柿炒雞蛋呢。

　　而且還問今天有什么新菜肴并說等會(huì)飯點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來給他貢獻(xiàn)經(jīng)驗(yàn)值。

　　當(dāng)然貢獻(xiàn)經(jīng)驗(yàn)值這話其實(shí)是林檬星自己內(nèi)心補(bǔ)充的，總之那萌物萌物取款機(jī)殷圓圓是百分百必來。

　　這樣一來，今日吃魷魚香菜悶粥的上門顧客也有了。

　　不過美中不足還是有點(diǎn)小失落啊他心想：“要是蘇笑笑也能夠像殷圓圓這么積極急著來店里消費(fèi)做貢獻(xiàn)就好了！”

　　費(fèi)話不多說邊想邊淘米的同時(shí)，林檬星將淘米水接下來，等會(huì)洗菜洗臉都可以用，不能倒掉浪費(fèi)資源這是師傅教的。

　　想到師傅林檬星就眼眶兒的紅……你說要是師傅他老人家還在，一家人一起生活該多好啊，那樣我和姐姐也可以孝順?biāo)先思医o他養(yǎng)老，也不用再落得個(gè)孤兒的稱號(hào)。

　　“唉，不想了不可能的了?！绷置市菍⒋竺子们逅扰萘藗€(gè)20分鐘，然后調(diào)節(jié)好米水比例便開始煮清粥了。

　　這份粥他特意將時(shí)間定時(shí)調(diào)少了一點(diǎn)，因?yàn)椴幌胫蟮奶?，甚至還要比平時(shí)煮粥少一點(diǎn)時(shí)間，重點(diǎn)在一個(gè)清字。

　　至于接下來的處理食材這一環(huán)節(jié)倒也簡(jiǎn)單，畢竟材料就兩樣，除了香蔥就是小魷魚。

　　林檬星弄了點(diǎn)溫水就將那個(gè)小魷魚給泡上（啊唉，當(dāng)初為了省下多一點(diǎn)的進(jìn)貨資金，林檬星特意挑選的小魷魚，因此還和老板拌嘴砍價(jià)將魷魚價(jià)格生生變成了小魷魚優(yōu)惠價(jià)）。

　　泡著魷魚的同時(shí)，林檬星將香菜也給切段了備用。

　　這道料理不需要多余的調(diào)味料，因?yàn)轸滛~和香菜這兩樣本身就具備了濃郁的獨(dú)特味道，等會(huì)兩個(gè)味道一結(jié)合更是會(huì)妙不可言的。

　　等到溫水已經(jīng)將小魷魚浸泡完成，林檬星戴著一次性手套將它洗凈撈出過水瀝干，然后放在正方形的原色木粘板上，他接著揮刀在上頭快速的橫豎給它劃出了一些道子，入味用的。

　　這樣一來等會(huì)用開水一燙這魷魚便會(huì)自動(dòng)卷成魷魚花，他內(nèi)心打著魷魚的小心思。

　　這個(gè)小操作雖說是個(gè)不是設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)，但是這樣做了的話這菜它的賣相會(huì)因此提升一大截的。

　　那么此時(shí)材料該切也都準(zhǔn)備好了，被林檬星將它們有序的盛放在小碗里面?zhèn)溆谩?p>　　先將結(jié)成固體的動(dòng)物食用油熱鍋溫油，然后倒在了兩個(gè)洗干凈擦干的咖啡茶盅里面。

　　正好這時(shí)候，剛剛煮的清粥已經(jīng)嘀的一聲提示可以了，于是林檬星將轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài)的清粥斷電防止它等會(huì)保溫太久變粘稠。

　　同時(shí)林檬星燒了一壺開水，滴入幾滴油，形成一層精紗狀的油花，再將切好備用的小魷魚切成合適大小的塊頭，然后放入開水里去綽燙六秒。

　　等將這一份魷魚都綽燙成了魷魚花、并且等量分配給了兩個(gè)冒充湯盅的咖啡杯后，他用毛巾擦了臉頰的汗珠。

　　接著林檬星打開了已經(jīng)散氣的鍋，并從里面盛出適量的清粥，加在了兩個(gè)“湯盅”里。

　　連看一眼手機(jī)里的朋友圈的時(shí)間都沒有，林檬星繼續(xù)動(dòng)手拿起殺毒碗柜里的鐵勺子，對(duì)著兩份清粥和魷魚花進(jìn)行順時(shí)針均勻的攪拌，然后輕輕的蓋上了兩個(gè)湯茶盅的蓋帽。

　　接下來是靜心等待十分鐘。

　　十分鐘后，林檬星打開了湯茶盅的蓋帽，將小碗里的香菜添加到了魷魚和清粥里，又再一次用勺子給它攪拌均勻，最后蓋上繼續(xù)悶個(gè)8分鐘。

　　大概是悶了三分鐘左右，里頭香菜和魷魚的味道便已經(jīng)開始結(jié)合在一起，并從湯盅里頭微微散發(fā)出來，隨著這淡淡的清風(fēng)一吹，美美的香味往外頭飄去。

　　雖然是第一次做，也缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但是聞著這味道林檬星覺得應(yīng)該還行，至此他的臉上才總算露出了矜持但不排除有點(diǎn)自戀的笑容。

　　炒菜實(shí)踐這方面他真是全新的菜雞啊…

　　雖然已經(jīng)做過涼拌拍黃瓜和西紅柿炒雞蛋，但沒有任何稱號(hào)和任何成就的他，本質(zhì)上也還是全新的菜雞啊。

　　無需多余的調(diào)味料淋在上頭，林檬星只是再加了適量的細(xì)鹽巴并且充分?jǐn)嚢琛?p>　　至此，他眼前浮現(xiàn)一條半透明備注：

　　【新鮮出爐的味道獨(dú)特的懶人版香菜魷魚悶粥，請(qǐng)?jiān)?0分鐘內(nèi)食用口感最佳】【最佳食用時(shí)間倒計(jì)時(shí)19分鐘59秒…】

　　由油花均勻包裹的魷魚花色澤純正沒有變暗，香菜也保持了青翠堅(jiān)挺的外觀，清粥待到此時(shí)濃稠剛剛好，這也是剛剛為什么提前斷電讓清粥故意清冽的原因，那么整體來講這份魷魚香菜悶粥它的色調(diào)以及賣相，可謂是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。

　　小心翼翼的將兩湯盅擺放在了餐盤里，然后林檬星并沒有給它點(diǎn)綴上一點(diǎn)嘿芝麻，因?yàn)樗X得那樣會(huì)有點(diǎn)畫蛇添足。

　　而是改用將兩片盎綠的生香菜葉子，放在了湯盅的一側(cè)，作為營(yíng)造意境的陪襯，提高一點(diǎn)小小的格調(diào)和雅興。

　　退離了餐臺(tái)幾步，從另一個(gè)角度觀看了一下這份作品，感覺整體而言基本還算整齊簡(jiǎn)單，林檬星臉上這才再次露出滿意的笑容，同時(shí)他眼前悄無聲息現(xiàn)出一新的備注文字：

　　【兩份火候有進(jìn)步、刀工依舊很馬虎、創(chuàng)意尚可的香菜魷魚悶粥】【懶人版香菜魷魚悶粥，請(qǐng)?jiān)?6分鐘內(nèi)食用口感最佳】

　　【最佳食用時(shí)間倒計(jì)時(shí)15分鐘58秒……】

　　【林檬星小當(dāng)家出品的第二個(gè)作品】

　　在盯著這條備注自戀的時(shí)候，林檬星聽見店外有腳步聲逼近，盯著面板文字從櫥窗往外一看他見到從外頭進(jìn)來的殷圓圓。

　　一下班然后就心急著要吃林檬星做的菜的殷圓圓，這時(shí)候已經(jīng)準(zhǔn)時(shí)到店里覓食來了。

　　剛剛從外面，殷圓圓就已經(jīng)聞到了一股奇怪的氣味。

　　然后循著味道追殺過來，她發(fā)現(xiàn)這果然是林檬星店里散發(fā)出來的，一進(jìn)店這份粥香味就更加濃郁了，可謂是撲面而來。

　　“哇，檬星小老板，你今天做的是什么菜啊，這么好聞都有？”

　　心說：“如果說為了這味道我愿意委身給你這個(gè)說法也是說得通的！”可能這是靦腆的她，這輩子到目前為止說過最瘋狂的話。

　　說什么呢說什么呢！難道你昨天第一次出現(xiàn)在這店里的時(shí)候，那份應(yīng)屆生的靦腆也是裝的嗎？（老天爸爸都驚訝了。）

　　“.…..”

　　“真的這么的好聞嗎？那你掃碼來一份唄?！?p>　　“今天我只做了兩份哦，今天的食材只夠做兩份?！遍_什么玩笑，做兩份已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了預(yù)謀，平時(shí)能有一個(gè)顧客就夠他樂的了，今日林檬星敢做到兩份，這絕對(duì)是因?yàn)樘珱_動(dòng)。

　　雖然沖動(dòng)是魔鬼不過，他還是愿意相信自己的直覺，直覺告訴他，今天這兩份準(zhǔn)能被吃光。

　　“可以啊，小老板，昨天才給你提了個(gè)增加菜肴的小建議，你今天就實(shí)施了?！?p>　　殷圓圓能夠感受到林檬星這份料理包含的誠意，也不吝贊美道。

　　然后又接著說：“也好，看在你采納我意見的份上，哪怕就沖你這一點(diǎn)，我今天也得為您的努力買單啊?！?p>　　“.…..”林檬星心說，我真不是因?yàn)槟愕脑?，確實(shí)是冰箱里只有這兩樣食材了，然而臉上依舊是對(duì)殷圓圓上帝盛開的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)笑容。

　　“愣著做什么，給我轉(zhuǎn)過去啊小老板！”已經(jīng)準(zhǔn)備好了微信中的掃一掃界面，殷圓圓命令林檬星完成了一百八十度的一個(gè)向后轉(zhuǎn)。

　　鞋子和地面摩擦發(fā)出了一聲刺耳的怪音！

　　不過這個(gè)弧線不夠完美的轉(zhuǎn)身轉(zhuǎn)的有點(diǎn)笨，穿著褐色皮涼鞋的林檬星險(xiǎn)些被他自己拖得太干凈會(huì)反光的地板給滑倒。

　　這是不是自作自受，不過這都因?yàn)槠綍r(shí)沒生意啊，一沒生意肯定沒業(yè)績(jī)，沒業(yè)績(jī)老姐林檬檬肯定要生氣，一生氣林檬星就得拖地。

　　平時(shí)沒什么事情做的時(shí)候就只能拖地，所以地板干凈點(diǎn)也是正常的。

　　“不好意思，那個(gè)，因?yàn)樽蛱鞓I(yè)績(jī)好我昨晚一晚上沒睡好，所以剛剛算是小走神，你不要介意，我馬上為你上菜?！?p>　　林檬星一溜煙便是消失在殷圓圓的面前，朝著廚房重地奔去了。