次日清晨一大早,寧夏還躺床上就聽到了外面的嘈雜聲。
“老茍,你說這未來飯店真像傳言的那般稀奇嗎”?
“呦,黑水你也來了,我也不知道啊,聽我家隔壁鄰居說起過,這未來飯店里到處都是稀罕物。你也是過來打尖的?”
“誰說不是呢,昨晚聽人提起,可讓某家遭了罪了,這一宿沒睡就等著來嘗嘗鮮,這不一大早就過來候著,也不知道啥時候才開門”。
……
某人被外面的議論聲吵了睡不著,睡眼惺忪地爬起來,想推開窗戶看看到底是個什么情況。
不料卻被外面的人潮給嚇了一大跳“我靠~這么多人?起這么早是要干什么啊。唉,又該起床了……這苦瓜臉是去哪了?”
關(guān)上窗戶,寧夏準(zhǔn)備推門而出時隨意瞟了一眼那個角落,才想起昨天一日未見那女子。
“是不是知難而退了?也好,省得看到糟心,現(xiàn)在還沒有6點(diǎn)吧,起這么早要了老命了”。
某人自從來到這個時代,就慢慢的懶惰了起來,某些良好的習(xí)慣也漸漸地模糊了身影。
“少爺,您怎么起來了,黎蘿正準(zhǔn)備伺候少爺洗漱呢”。
寧夏剛準(zhǔn)備下樓,就聽到了樓下傳來的聲音,黎蘿正從后廚端著洗臉?biāo)蛩邅怼?p> “丫頭,不用上來,就在樓下洗漱就可以了,你是不是又起來煮水了?這大熱天的用不到熱水的,早上可以多睡會”。
四人之中,黎蘿最勤快,每天早上起的最早,寧夏估計(jì)啊,她每天差不多4點(diǎn)左右就起床,然后給他們準(zhǔn)備洗臉用的熱水,準(zhǔn)備早點(diǎn)。
與勤快對應(yīng)的便是懶惰,而寧夏便是最懶的那個,一般情況都是最后才起。有時候稍微起的早點(diǎn)也不是他心甘情愿,而是被尿所迫。
“你們也起來了,這么早啊,看樣子我是最懶的那個了,哈哈”走進(jìn)廚房,看到舅侄二人正吃著早點(diǎn),某人訕訕笑道。
“老弟起來了,快過來吃飯,我們也剛起沒多久”。
“好,對了,今天的食材送過來了嗎”。
自從寧夏當(dāng)家以后,他就找到了菜和肉的供應(yīng)商,他們給出的價格往往比市場價高一些,所以商販們也都很樂意每天往未來飯店運(yùn)送食材。
“寅時初就以送過來了,還是黎蘿妹子接收的”胖山放下碗筷擦擦嘴緩緩說道。
“是啊,少爺,他們每天都來得很早的”。
“知道了,快吃吧,吃飽了,今天又是忙碌的一天”。
……
寧夏覺得以后有必要規(guī)定一個上班時間,錢要賺,不過人也要休息。
古人奉行日出而作,日入而息,人們每天差不多會在寅時末(凌晨五點(diǎn)左右)出門勞作或者做生意,工作到辰時(凌晨七點(diǎn)到九點(diǎn))準(zhǔn)備回家吃飯,吃完飯又開始一天的工作直到申時末(傍晚五點(diǎn)左右)便收工回家吃飯,吃完基本就到了睡覺時間了……
基于這樣的勞作習(xí)慣,寧夏覺得工作時間可以設(shè)置為辰時初到酉時,也就差不多是7:00-19:00這個樣子。
雖然工作時間看起來很長,不過中午吃飯的人應(yīng)該不會很多,所以相對與后世來說算很輕松的了。
而寧夏也覺得,如果實(shí)在忙不過來,可以考慮招幾個信得過的小工,自己就當(dāng)甩手掌柜就好了……
四人匆匆吃過早點(diǎn),便開始了新一天的營業(yè)……
“各位客官,不知是否還有疑惑?如果沒有的話,請把想吃的菜名或者序號告訴小女子,小女子替各位點(diǎn)餐”。
今天來的很多都是新客,他們不懂的規(guī)則自然是要在度重復(fù)。
而對于飯店的管理,寧夏也借用了后世的管理制度,大家也都學(xué)得有模有樣的。
“給老夫來一個清湯豕足,三碗飯,一斤烤雞,外加一斤酒”。
“好嘞,九號桌,1,8,0—3,9-1,您稍等,一會就給您送來”。
“小淑女,這里應(yīng)該是五號桌吧,我們要脆皮考雞,回鍋肉,半斤酒”。
“您稍等,五號桌,6……”
……
這種記錄方法也是寧夏完善過的,點(diǎn)菜的時候原本是只要記錄菜名前面事先編寫好的數(shù)字就可以,不過有的客人會衍生出另外的吃法,比如今天的清湯豬腳就是由紅燒豬肘子演變過來的,原來是沒有這道菜的,所以他覺得自己之前的編寫有些不合適。
接著寧夏便又重新改變了記錄方法,“9-1,代表的是酒一斤,如果是半斤的話就在‘1’的中間劃一斜豎,表示一斤砍掉一半的意思,其他的便以此類推”……
現(xiàn)在的點(diǎn)菜方法具有很大的靈活性和多變性,也讓三人對寧夏佩服更甚。
廚房里忙得不可開交,之前某人還傻逼地以為自己能搞得過來,因?yàn)樗胫瞬粫芏唷?p> 現(xiàn)在好了吧,外面就黎蘿一個人招呼著,胖山也被某人給喊進(jìn)去幫忙,真是要了老命了。
“不行,他妹的,根本忙不過來,得找小工了,靠”!
可能這就是幸福的煩惱吧,沒客人的時候煩惱,有客人了還是煩惱,某人很郁悶地在心里打算著。
“胖老哥,我覺得應(yīng)該要找人了,靠咱們根本忙不過來,你覺得呢”?
“是啊,累死我了,明天我就開始找人,辛苦了辛苦了老弟”。
飯店的兩大股東都很沒骨氣的意見達(dá)成一致,接著便又埋頭工作。
還別說,這胖山掄起大勺來真的特別像后世的那些廚師,圓滾滾的肚子完全就是那些酒店大廚的標(biāo)配啊。
……
當(dāng)人一旦專注于某一件事的時候,時間就像不曾來過,轉(zhuǎn)眼就又到了午時,可是來店里吃飯的人不但沒有減少,而且越來越多,里面坐不下,都在外面排上了隊(duì)。
沒辦法,寧夏只能把之前多準(zhǔn)備的桌椅板凳給弄到外面,讓他們先且坐著休息。
可是這凳子的出現(xiàn)又引起了不小的轟動。
“小妹,此物什喚何名?怎地看起來如此稀罕別致,坐著也是較為安逸舒服”。
“老頭子這腿腳不利索了,跪是跪不下去了,這物什正好合老頭子意,不知可否賣老頭子一件”。
“是啊,是啊,某家也稀罕得緊,不知小妹可否將其賣與我二人”?
……
門外有四桌客人,都配上了凳子,這也是寧夏來這里跪不習(xí)慣自己搞出來的。
畫幾個圖板,找?guī)讉€會木工的老師傅,輕輕松松就搞定。
原本寧夏打算把自己的店都布置成桌椅板凳的那種,不過他想想還是沒更進(jìn)一步。
在這個時代,單單就跪坐這一塊的禮儀,寧夏都可以寫出一篇畢業(yè)論文來。
若是自己真的那么布置了,可能會被別人當(dāng)做異類,責(zé)怪他不行那圣人之事,為了避免不必要的麻煩,寧夏就準(zhǔn)備了十來個凳子。
不過他心中還是想著推廣凳子,到時候說不定可以憑借這玩意賺上一筆,只是這棋局怎么走,寧夏還沒想好。
要不是今天情況特殊,他的凳子只會出現(xiàn)在私人空間,不會這般當(dāng)場示眾。
雖然是無心之舉,不過看樣子反響還不錯,至少有人愿意接受不是。
而在廚房里忙到虛脫的某人自然不知道有一朵花也要添在他們這塊玉錦上了。
“這位客人,抱歉,小妹做不了主,如果各位有興趣想要購買的話,待我家少爺忙完手里的活計(jì)時,會給大家一個回復(fù)的”。
現(xiàn)在的黎蘿,眼神里沒了當(dāng)初的那般卑微和恐懼,替而代之的是堅(jiān)定和波瀾不驚。
看來寧夏一直給她灌輸?shù)娜巳似降人枷攵嗌倨鹆诵┳饔谩?p> “甚好,吾等這就點(diǎn)菜……”
……
視線回到咸陽宮某處
“寡人知道了,你先且回去,以后就留在他身邊,寸步不離!若他敢踏出這咸陽城,綁來見寡人”!
“嗨!臣告退”。
魅昨日便回到了咸陽宮,自己的行蹤也已暴露,有必要回來請示一下秦王。
雖然和寧夏認(rèn)識沒多久,不過她覺得自己已經(jīng)對他狠不下心來了。
這對于刀尖舔血的人來說,可不是好兆頭,人一旦動了情,行動便會處處受限!
離開了咸陽宮,魅便朝著未來飯店而去。
……
菜的味道好,就算價格偏高,吃的人也絡(luò)繹不絕,再怎么說這咸陽城也相當(dāng)于一個首都,普通老百姓雖然做不到天天下館子,不過偶爾一兩次那是沒問題的。
就這樣忙忙碌碌一天又過去了,送走最后一波客人,各種家伙什收拾妥當(dāng)也到了戌時末,差不多晚上九點(diǎn)多。
四人借著微弱的燈光圍坐在桌子旁數(shù)著今天的營業(yè)額,看樣子是賺了不少。
“哇,少爺,咱們今天賺了這么多哇”黎蘿像個小財(cái)迷一樣兩眼放光的看著面前一大堆銅錢。
“老弟,照現(xiàn)在這種情況發(fā)展下去,咱們要不了多久就可以發(fā)財(cái)了”。
“也許吧,我粗略算了一下,拋去成本今天差不多賺了一貫錢吧,現(xiàn)在人手嚴(yán)重不足,胖老哥你能不能找到幾個信得過的人,我們可以把炒菜傳授給他們,這樣將會掙得更多”。
寧夏野心比較大,他的目標(biāo)可不止商業(yè)!
往后實(shí)施各種計(jì)劃的時候,到處都用的到錢,他可不指望秦王會給他提供經(jīng)濟(jì)支持,所以他要自己賺出一座金山銀山!
不過一個人的力量始終太過弱小,寧夏又在尋思著是不是該找?guī)讉€合作伙伴,這樣才能把利益最大化,無奈就是遇不到對胃口的人,所以這個想法也就一直埋在心頭。
“我也贊同,明天我就開始物色人選吧,對了老弟,今天黎蘿妹子提的那個想法可行否”。
胖山左手摸著自己的雙下巴,眼眸在不斷的轉(zhuǎn)動,一臉認(rèn)真的表情,看樣子是在思考問題。
“對啊,少爺,黎蘿覺得我們是不是也可以把少爺弄的那些桌椅板凳放出去買,少爺設(shè)計(jì)的東西用著很是舒服呢”。
黎蘿說著便露出享受的表情,惹得寧夏“側(cè)目”“你呀,既然大家都覺得可行,那就試試唄,不過現(xiàn)在我們資金不是很充足,我個人還有十貫,想做好遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,明天我會去一趟蒙府,把資金給搞定”。
“老弟,我這還有五貫,咱們都是一家人盡管拿去用”!
“少爺,黎蘿有200文,也給少爺用”。
“我也是,丫蛋有600文,也給少爺用”。
什么是一家人,或許這就是吧,為了同一個目標(biāo)努力的一家人。