第五十三章 今日菜單
“馬上!”何文軍筆走龍蛇,飛快的算著。
終于,放下手上的水芯筆,清了清嗓子,才念道:“今天早上共賣了133碗面,有27碗素面,72碗雜醬,其他的都是肉絲面。總共賣了……”
何文軍故意頓在了這里,抬頭把所有人望著。
多少?
眾人眼里明明白白的寫著問(wèn)號(hào)。
“賣了……”
還是不說(shuō)。
何建國(guó)急了,作勢(shì)要上前來(lái)削他。
何文軍一看連忙后退了幾步,遠(yuǎn)離危險(xiǎn)地帶。
“快說(shuō)!”
何文軍無(wú)趣的看了眼老爸,讓我留點(diǎn)兒懸念咋地了,多好玩呀!
不過(guò)好在知道,再不說(shuō),父親可能真的會(huì)發(fā)火:“賣了,672元?!?p> 空氣靜寂了幾秒,然后轟的炸開:“啊~~~真的?”
這個(gè)結(jié)果超出了預(yù)估,讓人欣喜。
“沒除成本哈?!币馑季褪遣灰吲d得太早。
不過(guò)這也沒有澆滅幾人的興奮勁兒,就差沒蹦上天了。
何家的面比別家的貴了一塊,素面4元,雜醬5元,其他臊子均是6元。
分量也足,臊子也放得恰當(dāng)。
雖然還是有少部分人覺得貴而離開,但也在大部分人的消費(fèi)水平范圍內(nèi)。
何文玉:“天啦,當(dāng)賣三四回菜了。”
何文春:“嗯,六百多啊!”
陳英也很激動(dòng),這來(lái)錢,真不是一般的快。
欣喜過(guò)后,何建國(guó)拍案決定,今天中午,繼續(xù)。
其他人更沒有意見了,精神上得到了極大的愉悅和滿足,累啊餓啊什么的,都無(wú)關(guān)緊要了。
楊有為看了看剩下的菜,及肉類,定下了今天中午準(zhǔn)備售賣的菜品。
揚(yáng)春食店與別家最大的不同就是在這里,菜品是不固定的,按當(dāng)天采買情況來(lái)定。
這也是何云跟何建國(guó)提議的,有限的選擇,輕松的是自家,只有幾種菜式,操作起來(lái)也就要快些,也還能保證菜的美味。
所以揚(yáng)春食店沒有固定的菜牌,有的是像古代客棧用的那種小木掛牌,尾后還墜著紅色的流蘇。
這還是何文軍去砍的竹子削出來(lái)的,小臂長(zhǎng),三指寬,半厘厚。然后借用裝修工的工具把菜名價(jià)格刻上去,再填上紅漆,流蘇就是何文春兩姐妹的手筆了。
今天是出什么菜,就把菜牌找出來(lái),掛在進(jìn)里廚的小門旁的白墻上。
還買了一塊米長(zhǎng),半米寬的立架式小黑板,專門立在門外,寫上今日菜單:******
這個(gè)想法在那時(shí)候很標(biāo)新立異,幾乎沒什么問(wèn)題就獲得全家的認(rèn)同。
何文春用新買的大電飯煲把米飯蒸上,楊有為就跟何文軍兩個(gè)商量好菜式,把木牌掛上,至于小黑板,等全部弄好了再放出去。
“炒空心菜,番茄炒蛋,青椒肉絲,酸菜粉絲湯,爆炒五花肉,清炒玉米,就這五菜一湯怎么樣?”
“可以了,多了你跟文春兩個(gè)也忙不過(guò)來(lái)。是分蓋飯和炒菜哈!”
“對(duì)!”
何建國(guó)也在一旁聽著,不時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)于這個(gè)女婿,這幾天終于看著滿意些了。
把材料什么的清洗干凈,切好后還有些時(shí)間,正好供幾人吃飯。
就炒菜的這個(gè)空檔,王祥又搖著蒲扇過(guò)來(lái)了,不用說(shuō),是被炒菜時(shí)散發(fā)出來(lái)的香味兒給勾過(guò)來(lái)的。
“楊兄弟,何兄弟,又在炒什么好吃的???”邊搖扇子邊調(diào)侃。
“炒點(diǎn)兒家常菜,準(zhǔn)備吃飯,王大哥你一起吃點(diǎn)兒不嘛!”何文軍笑著回答。
對(duì)于王祥他們還是感激的,不單單是早上幫他們招攬生意的事情,還有當(dāng)初租門市的時(shí)候。
這間門市本來(lái)他是沒準(zhǔn)備租出來(lái)的,地段好,他也不缺客,還是聽說(shuō)他們是自己回來(lái)創(chuàng)業(yè),沖著他們這拼勁兒,才租的,價(jià)格也收得不高。
弄得何文軍他們很不好意,王祥就說(shuō)有好吃的記得他一份就行了!雖然是玩笑話,何文軍幾人卻是放在心上了。
王祥看著何家歡迎的神情,想了想:“好??!正愁午飯吃啥呢!早上那碗面吃了都還在想?!?p> 也不問(wèn)怎么這么早就吃午飯,這不是明擺著的嗎,等會(huì)兒忙起來(lái)就木得吃。
隨便找了位置坐下來(lái),眼睛不受控制的往里間瞧。
何云覺得很好笑,一個(gè)大叔,眼巴巴的瞧著廚房,吸著鼻翼,眼里的渴望都快溢出來(lái)了,怎么看怎么可耐。
王祥很好奇有什么菜,就隨口問(wèn)了何文軍一句。
“你要想知道可以自己進(jìn)去看!”直接指了指里間。
“不好吧!”這后廚都是閑人免進(jìn),這個(gè)規(guī)矩他還是知道點(diǎn)的。
“沒事兒,里面有沒有啥稀奇,就點(diǎn)兒菜啥的?!睙o(wú)所謂的說(shuō)道。
嗯~~最后王祥還是沒有抵得過(guò)好奇心,起身往后廚走去。
王祥進(jìn)來(lái)后先是打量了一下環(huán)境,后廚收拾得很干凈整潔,地上除了有點(diǎn)水漬外沒有其他的垃圾,蔬菜裝在筲箕里面瀝著水,瓷盆里裝著切好了的肉類,看樣子是正在腌制,調(diào)味料也用小點(diǎn)兒的瓷蠱裝著的,角落的碗架上碗碟都擺放得整整齊齊。
楊有為正站在灶前顛鍋,動(dòng)作流暢。
然后注意力就被香味兒吸引走了,看了看旁邊流理臺(tái)上擺著的幾盤菜,確實(shí)是幾盤家常菜,而且顏色搭配也很是悅目。
不知道吃到嘴里后會(huì)是怎樣的一個(gè)味道?不禁猜測(cè)。
“誒,王哥,你進(jìn)來(lái)了呀,等會(huì)兒一起吃個(gè)飯哈!”楊有為轉(zhuǎn)身就看到王祥進(jìn)來(lái),連忙打招呼。
“要得要得,剛才何兄弟已經(jīng)請(qǐng)了,今天中午我就厚臉皮的蹭頓飯了哈。”
“說(shuō)著些,里面油煙子大,出去坐起耍嘛!讓哥哥陪你聊哈天?!?p> “好好好,那你慢慢忙哈,”然后轉(zhuǎn)身出去。
知道是什么菜了,心情大好,出去找何文軍擺龍門陣都是心情愉悅的。
猛火灶出菜快,十幾分鐘就全部端上了桌。
“王哥,喝酒不?我們家自己釀的酒?!?p> 一聽酒,王祥的兩只眼睛直接冒出了狼光,敢問(wèn),那個(gè)男人不愛酒?
“喝點(diǎn)兒,我家那婆娘最近沒怎么許我沾酒,天天犯酒蟲癮兒?!?p> “啊哈哈,嫂子肯定是為你好,我家的也還不是管我?!焙挝能姼袊@。
萬(wàn)云瓊笑著沒說(shuō)話,等何文軍走近時(shí)直接掐了他一爪,疼得何文軍暗地里齜牙咧嘴:媳婦下手可真重!
被何云瞄到,背過(guò)身暗笑:想秀恩愛秀錯(cuò)了方法,怪不得別個(gè)。╮(─▽─)╭
把杯子遞給王祥:“度數(shù)不高,不過(guò),也不能多喝,我爸他們釀的,桃花酒,喝著很順口?!?p> 王祥接過(guò)聞了聞,一股別樣的香味,酒味兒倒是不濃,稍稍抿了一口……
泗潞
推薦票呀推薦票,求你們手上的推薦票~~~