第三十章、斗廚進(jìn)行時(shí)（中）

　　回到廚臺的兩人終于開始斗廚中最重要，且相對好下飯的一幕。

　　好在，為了更好的保存，在獵殺成功之后，切分材料之前，兩人已經(jīng)把猩猩王的血給放干凈，儲備好了（王級的血也是挺好用的材料，當(dāng)一身是寶的靈獸就完事了，再者，畢竟背景設(shè)定是廢土，資源還是要好好利用的，╮(￣▽￣)╭），所以兩人切割起肉塊來也沒有搞得太過血腥，畢竟還是在酒樓里面，觀眾們要恰飯的嘛。

　　一塊碩大的胸肌，一塊狹長的背脊肉，肉類作為主材料制作菜肴，至于其他的材料如何配合，那就看個(gè)人發(fā)揮了。

　　肉都被放在了砧板之上，那么，就分開解說吧。

　　經(jīng)理大哥很盡職的想要烘托現(xiàn)場的氛圍，手上的麥接通了，輕輕點(diǎn)了兩下，確保有聲，自己卻沒有使用。

　　嘴巴張開，他的聲音再次傳遍全場：“兩位選手所選的肉質(zhì)并不相同，不知道他們要做什么呢？三位裁判能否為我們解惑？”

　　說著，他把麥克風(fēng)交到三人中輩分最小的王二面前，王二伸手接過，異常的光棍：“不知道?！?p>　　“......”，感受到主持人（經(jīng)理）的尷尬。

　　王二補(bǔ)充道：“主要是我并不了解三臂猩猩肉質(zhì)和輻射能侵染的具體信息，經(jīng)驗(yàn)不足，沒有辦法進(jìn)行推斷，在這方面，我確實(shí)是欠缺了一點(diǎn)?！?p>　　“啊哈哈！王先生謙虛了，那么我們現(xiàn)在把麥交給我們富貴大酒樓的主廚，李仁先生！”

　　“是胸肉和里脊肉啊，如果是我的話，大概會(huì)直接進(jìn)行肉排煎制和腌制之后上爐烤制吧?！崩钊实镊爰资终戚p輕的接過麥克風(fēng)，中規(guī)中矩的回答著。

　　“已經(jīng)開始了，認(rèn)真看吧?！眳歉毁F拿過了麥克風(fēng)。

　　“直接煎制是比較穩(wěn)妥的方法，但是卻用不了這么多的材料，估計(jì)，他們還有別的想法?！?p>　　如吳富貴所言，他們身前的兩人拿到需要的肉塊之后沒有停下來，各自繼續(xù)著動(dòng)作。

　　廬州避難所的研究員，白勉，三級變異人，上半身完全突變。

　　具體表現(xiàn)為巨力和防御力極強(qiáng)的黃褐色皮毛，平時(shí)狀態(tài)下毛發(fā)不突出，只是臉上長有絨毛。

　　輻射能涌動(dòng)的時(shí)候，變異特征全開的時(shí)候，已經(jīng)完全變異的上半身比例類似廢土比蒙，雙手仍然保持人手，沒有和比蒙一樣突出嘴外的獠牙。

　　碩大的肉塊占據(jù)了他面前三分之二的砧板，穿在身上的實(shí)驗(yàn)員服裝被隨手脫下，團(tuán)成一團(tuán)丟在旁邊。

　　沒有首先處理肉塊，而是先開始處理旁邊作為輔料的食材，自帶的廚具在他的身后，其中一把刀已經(jīng)被拿出來，就是剛才切削下來肉塊的那把。

　　另一把稍微輕薄的刀被他拿在手上，清洗干凈的輔助食材在他的刀下快速的被切成細(xì)小的碎片。

　　這些輔助的材料雖然品質(zhì)良好，但是并不是太過于高級的材料，也沒有蘊(yùn)含多少輻射能在其中，所以在切的時(shí)候，沒有什么特殊的光效。

　　切好的各種碎末被白勉撒上各種調(diào)料，有腌制的汁，也有干制的粉，還有最重要的，鹽。

　　做好了初始的準(zhǔn)備，刀具被他收好，一塊比臺子上的砧板更大的金屬板被他拿了出來放在砧板之上。

　　“這個(gè)架勢......”李仁嘴中念叨著，“莫非？！”

　　“手打肉丸，好膽色！”墨鏡之下，吳富貴的眼睛緊盯著那肉塊。

　　肉塊上方，兩根長方形的金屬棒被白勉捉在手上，只見他深吸了一口氣，上半身好像充氣一般膨脹了一圈，身上的絨毛被皮膚下同時(shí)冒出來的黃褐色長毛所覆蓋著，骨節(jié)變得粗大，本來如同單手長劍一般的三尺金屬棒，在此時(shí)被膨脹了近乎一倍的手掌握持著。

　　輕輕的，第一棍敲在肉塊上面，大概呈正方形的厚實(shí)肉塊彈動(dòng)了一下沒有什么反應(yīng)，吳富貴看著他的動(dòng)作，在裁判席上按了一個(gè)按鈕，透明的板子在中心擂臺的四周升起，完整的包裹著擂臺。

　　第二棍，被用力的敲在了肉塊之上，肉塊和金屬棒之間，傳出了宛如爆炸般的聲響。

　　一棍接著一棍，轟轟轟的聲響向外傳遞著，切好的食材隨著震動(dòng)不斷的彈起，落下，彈起，再落下。

　　駭人的聲波擴(kuò)散開來，隨之而起的還有肉塊和金屬棒相交之處的閃光。

　　仿佛是連續(xù)的音爆彈和閃光彈，透明的擋板已經(jīng)變得灰暗了下來。

　　“那個(gè)，師叔啊，能不能把墨鏡借我一下?！蓖醵焓峙牧伺呐赃叺膮歉毁F，“我一個(gè)輻射戰(zhàn)士（確信），眼睛沒你們變異人那么耐強(qiáng)光?！?p>　　“哦，好。”一邊摘下眼鏡遞給王二，吳富貴一邊念叨著，“難怪要來我這里，王級食材處理起來，這兩個(gè)臺子還是勉強(qiáng)了點(diǎn)，估計(jì)要找人來維修了，唉，算了，反正不虧?！?p>　　“謝謝師叔?！苯舆^眼鏡，戴著是肯定大小不合適的了，王二舉在眼前，向著白勉看去。

　　除了雙棒不斷砸落以外，彈跳而起的各種食材被他順手灑在肉塊之上，一同被揮舞的雙棒爆錘著。

　　猩紅的肉塊隨著不斷的爆破和輔材的添加，逐漸由像是冒著血液般的猩紅色被轉(zhuǎn)變?yōu)閹еG色碎葉在其中的淡粉色肉漿。

　　“長達(dá)五分鐘的捶打！高速的碰撞之下，我們可以看到，碩大的三臂猩猩王胸肌已經(jīng)被打成了淡粉色的漿糊，以我個(gè)人的水平推斷，桌上的輔料少了很多，應(yīng)該是加在里面了?！?p>　　帶著墨鏡和耳塞的經(jīng)理依然堅(jiān)挺的站在臺子上賣力的主持著比賽。

　　說起來很長，水了差不多一千字，但是其實(shí)也就是幾分鐘的事情，在白勉先切后敲的這幾分鐘之內(nèi)，李越的動(dòng)作也沒有停下。

　　時(shí)間回到白勉開始切變異洋蔥和變異香芹的時(shí)候，李越也拿著里脊肉放在了砧板上。

　　沒有狂暴的捶打，屠鱷者圖拉楊夫的徒弟，走上的是和他師父完全不一樣的另外一條道路。

　　變異特征明顯的雙手洗凈之后，不斷地拿著剛剛拿到的輔材粉末抹在切分開三條的里脊肉上，同時(shí)高速卻又輕柔的對里脊肉進(jìn)行著拍打。

　　對了除了輔料以外，還有鹽，鹽很重要。（我當(dāng)時(shí)是怎么想到這個(gè)設(shè)定的......）

　　高速且輕柔的拍打，粉末逐漸在外形成稍厚的塊狀，這時(shí)，李越拿出一個(gè)裝滿植物油的噴壺，開始給長條形的里脊肉均勻的噴上油脂。

　　再然后，是火焰的灼燒。

　　已經(jīng)用最大火預(yù)熱好的電烤爐被拉開（廚臺自帶的），伸手試探，溫度足夠，放在架子上的三塊肉被推入其中，在這時(shí)，右邊的白勉剛開始暴力地捶打。

　　剩余的輔料被切成大塊，下鍋炒制，隨著油煙冒氣，輔料外面稍微焦黃，散發(fā)出好聞的味道，可惜隔壁依然在轟轟轟的爆錘著。

　　李越也用上了變異洋蔥，除此之外，還有只有拇指大小的酸果，以及，

　　土豆，

　　沒變異，但是附著有一些輻射能的土豆。

　　李仁其實(shí)在這時(shí)候已經(jīng)評論完白勉了，忍不住又開始了：“烤制里脊和蔬菜湯？”

　　“燉菜吧，”王二看著李越拿出來的高壓燉鍋，“師叔啊，你這里夠不夠硬，頂不頂?shù)米“?？?p>　　“我這是特意的，沒事的。”吳富貴非常的淡定，也只有這種級別的斗廚對決才能值得他作為擔(dān)保。

　　一邊炒制著配菜，另一個(gè)爐子被他打開，平底的煎鍋上被放上黃油，就是不知道是雙頭牛的還是六足牛的牛油，兩種牛油只有嘗起來才能分別出來，一個(gè)味道較濃而厚重，一個(gè)味道較為輕盈。

　　油塊被融化，漸漸冒起了煙，

　　“?！?，烤爐的提示聲響起，李越彎腰，沒有戴上手套，直接伸手把烤架從中抽了出來。

　　三塊里脊肉的油份滲透而出，融化著外面厚實(shí)的調(diào)味料粉，之前拍在上面的粉末隨著油脂滴下，在砧板上散發(fā)著不一樣的色澤。

　　快速的切成大塊片狀，隨著李越的刀不斷落下，中間仍然未熟的里脊肉被切成厚實(shí)的片狀。

　　隨著變異手臂的揮舞，不斷的落入平底鍋之中。

　　幽藍(lán)近乎紫色的火焰包裹著平底鍋，里面的油脂近乎焦化沸騰，里脊肉的兩面被迅速煎至變色，第三個(gè)灶臺上放的是那個(gè)自帶的高壓鍋，里面的水已經(jīng)沸騰，李越把兩個(gè)煎鍋里面的材料全部放在已經(jīng)沸騰的鍋里面，撒上一些鹽，李越調(diào)小了火焰的溫度，關(guān)上沉重的鍋蓋，上鎖。

　　剩下的就是等待，李越看著火焰，緩慢地調(diào)整著火焰的大小。

　　另一邊，白勉打制的肉漿被放在一旁，收斂起狂暴的氣息，正在熬制著一鍋湯。

　　哦，已經(jīng)完成了。

　　熬好的湯被他倒在一個(gè)長方形的盤子上面，盤子挺薄的。

　　“這是？白勉選手拿出了他們城市的特色黑科技，冷凍槍！”掉線的經(jīng)理再次上線。

　　“噢？瀘州避難所的黑科技之一，無冷卻劑的冷凍射線槍？”李仁說道。

　　調(diào)節(jié)至最低的出力，一道不知道由什么組成的白色射線籠罩向長方形的盤子，盤子里面的湯在瞬間，凍結(jié)成冰。