第9章香味四溢

　　翌日一早，天空放晴，房檐上的雪被陽光化作水滴答滴答的往下掉，院子里的積雪也早就被啞巴清掃干凈。

　　秋霜見她爹和丁平已經(jīng)在院兒里忙著收拾昨天打回來的肥野豬了，“爹，阿平，這么早就開始忙了，我這就來幫忙。”說罷也趕緊挽起衣袖就要去幫忙。

　　啞巴趕緊擺手，丁平也道：“霜姐，我們都快收拾好了，要是你實(shí)在想幫忙就去廚房看看奶奶把水燒好沒?！闭f罷就準(zhǔn)備將一盆豬下水拿出去扔掉。

　　“阿平，你那些都準(zhǔn)備不要了嗎？”秋霜趕忙問道。

　　丁平聞言笑呵呵的道：“這些東西臭哄哄的，收拾起來又費(fèi)力又不好吃，反正咱有那么些好肉了，這些就不要了。”

　　秋霜怎么可能放過這些臭哄哄的東西，要知道這些如果做好了可比豬肉好吃多了，于是她道：“要不這些就交給我來收拾吧，等收拾好我做給你們吃，包管你們吃不夠?！?p>　　丁平半信半疑，“這有啥好吃的，收拾起來費(fèi)時費(fèi)力的，霜姐還是別白費(fèi)力氣了?！闭f罷還是端著盆兒堅定朝院外走，秋霜可著急了，三步兩步就跑過去將丁平手里的盆兒給奪了過來，“你得相信我，這些東西絕對能變成你意想不到的美食?！?p>　　丁平無奈，看看啞巴，見啞巴沖他搖了搖著，便道：“那行，這些肉也收拾的差不多了，我去幫你看看水燒好了沒，估計洗這些東西需要不少熱水?！?p>　　“嗯，那就謝謝阿平了。”秋霜立即喜笑言開。

　　于是等丁平提了一大桶開水和兩桶涼水過來后，又讓丁平幫著取來一些草木灰兌上水先沉淀著備用，秋霜就開始收拾那些豬肚豬肝豬腸之類的東西，別看如今的秋霜只有十四歲，看上去瘦瘦弱弱的，可干起活來那可相當(dāng)靈巧利落。

　　大概過了一個多時辰，秋霜終于覺得清洗的差不多了，最后再用沉淀好的草木灰水清洗一遍再過了兩遍清水就大功告成了，期間她爹和丁平也沒閑著，幫著劉奶奶將那么豬肥肉都化成豬油存了起來。

　　見秋霜都洗完了，啞巴又幫她將這些洗好的東西都搬去廚房，又燒了一鍋開水，秋霜就把豬肚這些全部放進(jìn)鍋里焯水，一連過了三遍，幾乎聞不到異味兒了才算完。

　　眼看已經(jīng)晌午，秋霜便問劉奶奶找了干辣椒和花椒，而且劉奶奶還拿出了之前丁平上山打獵時順便采回來的磨菇和木耳，這些已經(jīng)都曬干了，估計平時也都舍不得吃才存下來的，還有一些土豆。

　　有了這些東西，秋霜便做了道木耳炒瘦肉，香菇悶排骨，干煸肥腸，爆炒豬肝，土豆炒回鍋肉。

　　等秋雨起來的時候就聞著滿院子都是豬肉的香味，饞的差點(diǎn)都流口水了，這孩子睡的實(shí)在太香，秋霜想著他已經(jīng)很久沒有好好睡了，所以起來的時候就沒叫他，沒想到秋雨也是個能睡的，一覺竟睡到了中午。

　　劉奶奶他們幾人看著這幾道香味四溢的菜直夸秋霜的廚藝好。

　　“沒想到霜丫頭還真是個做飯的好手啊，把我這老太婆都給饞的要流口水了?！眲⒛棠绦呛堑目滟澋?。

　　“呵呵，那咱趕緊開始吃吧，不然一會涼了口感可要大打折扣了?！鼻锼膊恢t虛，招呼大家伙入座開吃。

　　秋雨聽說可以吃了興奮的手舞足蹈，好似比撿了錢還高興。

　　幾人都對這一桌子的美味垂涎已久，當(dāng)丁平吃下第一口干煸肥腸時兩眼瞬間冒光，緊接著又吃了一大口才說道：“真是太好吃了，沒想到這些臭哄哄的東西被霜姐你這么一收拾竟真比這豬肉都還好吃，味道真特別?！?p>　　一聽丁平說好吃，眾人也都拿起筷子嘗，這一嘗都覺得丁平剛才的反應(yīng)一點(diǎn)兒也不夸張，實(shí)在是太特別的味道了。

　　于是眾人都吃的滿嘴流油，很快桌上的盤子就被一掃而空，秋雨更說這頓吃的都比他以往過年還要好上好多倍。