“這個蒸餾啊，就是想辦法去掉酒里的水分，讓酒精的濃度變高，這樣吃過飯我可以示范給你看?！崩铑Ｐ南胍焕险f學好數(shù)理化，走遍天下都不怕，他覺得這得感謝以前自己長得帥，化學女老師總是讓他去做蒸餾的實驗，這么些年他還能大概的記住流程。
吃完飯之后，芍藥和姚氏帶著兩個孩子去逛街了，李睿和胡勇開始準備蒸餾器材，姚父本來不想在場，李睿說沒關系，這本來就是要交給他的，陸云卿也沒走，李睿自然也不會在乎，對他來說本就是不值一提的事。
蒸餾的過程，就是先加熱，蒸發(fā)，在通過冷卻法，讓酒精冷卻，當然這種方法不可能變成純度百分百的酒精，因為水蒸汽也會凝結，但是最起碼可以提高兩到三倍的濃度。
李睿在后廚搭了一個架子用于生火，然后找了一個大酒缸里面裝上一半的酒，上面木板做了一個蓋子，留了一個孔，管道本來用銅管最好，但一時半會也沒有現(xiàn)成的，就讓胡勇去砍了兩根竹子，至于竹子需要弧度，他是用手藝人才知道的火浸法，至于為什么會知道，那就不得不說前世喜歡逛某站，喜歡上的阿婆主李子柒，那是一個何等神仙的姑娘，有點扯遠了，這樣一個蒸餾裝置就做好了。
接下來是冷凝部分，把中間部分竹管用濕抹布裹起來，有一個傾斜角度，在竹管末端放置一個小酒壇用來接收冷卻后的酒精，這個酒壇也要放在一盆清水里，及時給酒精降溫，防止再次揮發(fā)。
做好這一切，李睿讓胡勇點火，干木頭一下子燒的非常旺。
就這樣過去一會，竹管還是毫無動靜，陸云卿開口表示懷疑，“這樣真的有用嗎？你自己試過嗎？”
“不要急，再等等看。時間還沒到”李睿表面淡定，內(nèi)心也在打鼓，按理說應該是可行的，他可是信誓旦旦夸下?？诘?。
“有了”看著管口有液體滴下，姚父立即激動起來，這一旦學會了蒸餾技術，這對于整個釀酒行業(yè)來說都是摧枯拉朽的變革。
幾個人一直盯著管口的酒精慢慢的流到酒壇里，屋內(nèi)也開始散發(fā)著酒精的香味。
李睿提醒胡勇及時的更換抹布，防止溫度過高酒精全都會揮發(fā)出去。
半個時辰過去了，小酒壇基本上要裝滿了，姚父拿起酒壇像是捧著寶貝一樣，小心翼翼，他拿出一個白瓷酒杯，往里倒上一杯，仰頭一口喝下，當時只覺整個胃像是火燒一般，口感不但烈還有一股竹子的清香。
李睿看姚父一人獨自在那里陶醉，“怎么樣，好不好喝。“
“呀，竟然把少爺忘了，這喝起來性子較烈，一般人還未必能入口，但是這等好酒，就像是將軍一樣，在身體里橫沖直撞，可以用一個爽字形容?！闭f著拿出幾個杯子，給李睿幾人都倒了一杯。
“舒服”胡勇一口悶下，“若是有這酒上天入地，哪去不得。好酒?！?p> “太辣了！”陸云卿抿了一口，就開始吐著舌頭。
李睿也喝了一口，感覺還算可以，大概也就在六十度左右，味道有些發(fā)苦，可能還是釀酒的技術不是太好，這倒是可以稍微改進一下，到時候基本上可以勝過這個時代的任何一款原釀酒。
“姚掌柜，我是這樣想的，既然你有釀酒的技術，我有蒸餾的工藝，不如我們合伙開一個酒莊，也不要太大，每年保證大名府，京城，這兩府之地，其他地方以后慢慢發(fā)展?！?p> “少爺說笑了，您看得起在下，就是在下的福氣，給您釀酒我榮幸之至，合伙一說不敢再提”
“既然用你的技術，自然也要有你的股份，這樣酒莊營收的兩成歸你，其余八成我有他用?！崩铑Ｒ膊幌胝妓阋?，但是若是說一半一半肯定是不能的，這酒莊以后巨大的盈利，肯定不是他能吞得下的。
“酒莊的細節(jié)，我到時后派人與你商議，但是這個掌柜的人選倒是個問題。我一時之間還想不出個人來”李睿身邊還真無可用之人，看來要想辦法找個可靠的人了。
天色將晚，李睿把事情交代下去，就先帶著這芍藥先回府了。
回去的路上，李睿就在思量酒莊的事，其實這件事已經(jīng)不是他第一次考慮，做生意的事了，他府上近三十號的人，李景為官又比較清廉，家中若沒有經(jīng)濟來源，過得還是比較拮據(jù)的，前些日子陸云卿也不會花自己的錢為府上置辦家用。
這次正好借這個機會，一來關照了芍藥的父母，二來有了收益也可以做更多的事，這府衙內(nèi)外若不多花錢去打點那是不可能的，他還有一個私心，就是通過這比收入來投資也可以說是為父親拉攏一批人，畢竟朝中有人好辦事。
“你怎么了？”陸云卿一上馬車就發(fā)現(xiàn)李睿愁眉不展，一個不過十二歲的孩子每天操這么多的心，她覺得李睿過得未必比自己以前在江湖流蕩的日子舒服。
“沒什么，我光顧著像酒莊沒有大管事，忘了我沒有錢?！崩铑Ｒ荒槦o語，他被自己蠢到了，光想著宏圖大計，也不想想自己有沒有啟動資金。
“要不然，我借點給你吧，到時候你多算點利息給我?！?p> “算了吧，你能有多少錢，還是留著自己當嫁妝吧”李睿覺得還是自己想想辦法，要不然騙騙師弟，讓他湊點，要是把陸云卿的錢給賠完了，那他也不好意思。
眾人一直到要關城門才趕到城里，回到書房李睿就又坐在那發(fā)呆，無聊的摸著自己的頭發(fā)，這個習慣還是因為前世當程序員時，日常脫發(fā)，他為了紀念自己的頭發(fā)，每天會摸好幾遍光頭，這次雖然不做程序員了，總感覺自己還是要光，太難了。
就在李睿想著要不要想想用什么方法預防自己脫發(fā)時，門外的腳步聲讓他回神過來。
陸云卿抱著個木盒走進書房，“我這有點閑錢，要不然你先用著?？赡懿皇翘唷?p> “幾百兩能干嘛？”雖然很感激她的好心，李睿覺得還是省了拿點錢吧。
陸云卿打開盒子，一沓厚厚的銀票出現(xiàn)在了在李睿眼前。
“這得多少?”李睿看著陸云卿的厚厚的銀票兩眼發(fā)光，他從來沒見過這么多的錢，這個真是個富婆啊，我這樣會不會算是實現(xiàn)了以前的夢想，被富婆包養(yǎng)。
“沒數(shù)過，這都是我平時隨手放進去的，估計一萬兩得有吧?！?p> “多少？一萬兩”李睿咽了咽吐沫，這得我掙到什么時候去。
“這不好吧，這都是你辛辛苦苦掙來的，我要是拿了是不是不太好啊”李睿強忍著心中想法，告誡自己一定要淡定。
“你不要就算了，那我拿走了”陸云卿隨手合上木盒。
李睿一把壓住盒子，“別啊，一片心意，我怎么好拒絕！”，嘴上說著不要，身體很誠實，他還是在一萬兩面前屈服了，想哭。
散常邑
剛在起點動筆，就遇上了這個嚴肅的時期，也不知道哪些字可以寫，不可以寫。