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晚明商旅

第53章 城外就餐

晚明商旅 宅心寧 2017 2019-09-14 12:44:19

  店小二領(lǐng)著王英文一行眾人來到樓上一處包間。

  包間內(nèi)擺放著一張黃花梨木方桌,還有幾個束腰馬蹄足小方凳,雖然整潔,卻有些簡陋。

  王英文看看房內(nèi)陳設(shè),又看看店小二問:“這就是你們的雅座?”

  店小二點頭道:“是啊,客官!”

  王英文皺起眉頭問:“就沒有好的了?”

  店小二眨了眨眼睛道:“這是我們店里最好的!”他看了看王英文,心想這位客官興許是見過大世面的,要不怎么會嫌不好?

  王英文道:“我來應(yīng)天府也不是一回兩回了,如此簡陋的雅座,還是頭一回見!”

  店小二一愣,眨了眨眼睛問:“客官以前來的時候,在這一帶吃過飯嗎?”

  王英文搖頭道:“沒有!我在城里吃過?!?p>  店小二點頭道:“這就是了!我們這一帶的酒店不能和城里酒店相比。城里酒店招待的都是些達官貴人,自然布置得富麗堂皇。而我們這兒招待的大都是過往客商,只圖個經(jīng)濟實惠!”

  王英豪看著他問:“你們怎么個實惠法兒?”

  店小二道:“我們的飯菜實惠呀!我們店里的菜比城里酒店便宜,還特別新鮮!雞鴨都是現(xiàn)宰現(xiàn)殺的,魚都是剛從大江里捕上來的!”

  王英豪問:“那城里酒店不是這樣嗎?”

  店小二道:“城里酒店就不一定了!他們那雞鴨魚肉有時都是冷凍的!”

  王英豪想起在揚州王香蘭畫舫上見過的幾個木制大冰箱,點了點頭道:“他們那是為了儲存!”

  店小二點頭道:“正是!咱們這應(yīng)天府是大明朝的京城,不能弄得雞飛狗跳烏煙瘴氣的,所以城里酒店通常都不飼養(yǎng)活雞活鴨。他們一般都是在地下挖一個大冰窖,冬天把冰塊儲存在里面,雞鴨魚肉就放在那里冷凍著。”

  王英豪問:“你們這兒不用冷凍嗎?”

  店小二搖頭道:“我們這兒不用!我們酒店在城外郊區(qū),離農(nóng)戶很近,那雞鴨都在農(nóng)戶家里養(yǎng)著呢!我們想要的時候,跟他們說一聲,他們立馬就送過來了!魚就更不消說了,門外就是大江,捕魚的人多的是,一聽說酒店要魚,都搶著往這兒送!”

  王英文點了點頭道:“好,那我們今日就在這兒吃吧!”

  “好嘞,”店小二高興道,他看著王英文,陪著笑臉問:“客官,你們想吃什么?”

  王英文道:“我們想吃鴨子!”他看著店小二問:“你們這兒做鴨子的廚藝還成嗎?”

  店小二道:“瞧您說的,咱們應(yīng)天府的鴨菜名揚天下!我們這兒的廚師,要是不會做鴨菜,還能叫廚師嗎?我們這兒的酒店要是拿不出像樣的鴨菜來,還敢開酒店嗎?”

  王英文點頭道:“既然如此,你就給我辦一桌鴨菜來!”

  “好嘞!”店小二高興地答應(yīng)著,他看著王英文又問:“那您想吃什么鴨菜呢?是烤鴨、鹽水鴨還是板鴨、醬鴨、香酥鴨?”

  王英文道:“把你們能做的鴨菜都給我做出來!”

  “這?”店小二一愣,面露難色。

  王英文看著他問:“怎么?”

  店小二道:“這要是都做出來,怕是一桌盛不下,至少得兩桌!”

  王英文無所謂道:“兩桌就兩桌!你給我再加一張桌子就是了?!?p>  店小二看了看眾人道:“那你們吃得完嗎?”

  王英文道:“吃不完,我們帶回客店去吃!我們還有人在客店里沒來呢。”

  店小二點頭道:“那行,我這就讓廚房做去!”說著,他轉(zhuǎn)身就要走。

  “等等!”王英文在他身后招呼道。

  店小二轉(zhuǎn)過身來,只見王英文拿出一個大銀錠遞給他道:“你先收下,若是不夠,再來問我要!”

  “夠了,夠了!”店小二雙手接過銀錠,眉開眼笑道:“只怕還多哩!”

  王英文道:“多了也不用找了!把鴨菜給我做好就行。”

  店小二拿著銀錠給他作了一個揖道:“您放心,客官!包您滿意!”說著,他就拿著銀錠急匆匆地去了。

  王英文看看王英豪和王香蘭,招呼道:“來,三弟,小妹,坐呀!”說著,他就在方桌主位上坐下。

  王英豪和王香蘭在他兩側(cè)相對而坐。

  小紅和小翠還有杏花等丫鬟們站在一旁侍候。

  王香蘭看看王英文問:“大哥,咱們不是已經(jīng)到應(yīng)天府了嗎?怎么還在城外?”

  王英文道:“應(yīng)天府是咱們大明朝的南京,城里是不能隨便進的!”

  王香蘭問:“那怎么才能進城?”

  王英文道:“要進城必須從城門進去,接受守城軍士的盤查!應(yīng)天府共有十三座城門,每座城門都有軍士把守,日夜盤查!”

  王香蘭吐了一下舌頭道:“這么嚴哪!”

  王英文道:“京畿要地,理當如此!”

  王英豪看看王香蘭笑道:“妹妹,幸虧你沒坐那輛寶馬大轎車來。要是坐了來,準保讓軍士給攔下盤問一番?!?p>  “至于嗎?”王香蘭皺皺眉道:“不就是一輛轎車嗎?”

  王英文看著她道:“你那輛轎車也還說得過去,但那兩匹高頭大馬可就太引人注目了!守城軍士定會好好盤查一番!”

  王香蘭不解地問:“為何?”

  王英文道:“那兩匹馬是你三哥從山西帶來的,一看就是軍馬!守城軍士定要盤問它們的來歷?!?p>  王香蘭看了王英豪一眼道:“那三哥哥從山西來,一路上怎么沒人盤問?”

  王英豪道:“也有軍士盤問過,可我手里有大同府總兵大人開的交通憑證!”

  王香蘭道:“那咱們拿著那交通憑證進應(yīng)天府不就行了嗎?”

  王英豪苦笑了一下道:“那交通憑證到了這應(yīng)天府就不管用了!”

  王香蘭懵懂地問:“怎么不管用?”

  王英豪道:“應(yīng)天府的官兒可比大同府總兵的官兒大多了,他們哪會把那交通憑證放在眼里?”

  “是嗎?”王香蘭看了王英文一眼,半信半疑道。

  王英文點頭道:“正是!你三哥說得沒錯,在應(yīng)天府里,比大同府總兵級別高的官員多的是!”

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