第二十六章 盛夏酷暑
最近氣溫有些高,按理說九月底了,該轉(zhuǎn)涼了,但是這天不知怎么地,又曬又熱,也沒下場(chǎng)雨,涼快涼快。
人都扛不住了,何況地里的莊稼,村里的人叫苦連天。
蘇婉玉在現(xiàn)代生活在著名的“火爐”城市,這點(diǎn)溫度對(duì)她來說不算什么,可是卻難為蘇家人了,尤其是趙氏,這天弄的她沒什么胃口,整個(gè)人都瘦了一圈。
眼瞅著趙氏馬上就要臨盆了,人卻虛了下來,四肢無力,嘴角起了好幾個(gè)泡,這是輕微的中暑癥狀。
想到廣東人因?yàn)闅夂蚝退恋脑?,很容易上火,從而愛喝湯和涼茶?p> 于是,蘇婉玉便打算進(jìn)山找找有沒有做涼茶的材料。
“二妹,我?guī)е窈托氝M(jìn)山一趟。”
“大姐,天這么熱,要不別去了吧?!?p> “放心,我們?nèi)トゾ突?,照顧好娘和婷玉?!?p> 給妍玉和小寶一人裝了一壺綠豆湯,帶上草帽,三人出發(fā)進(jìn)山。
進(jìn)到山里,沒想到還能涼快點(diǎn)。
蘇妍玉有些好奇的問大姐:“大姐,我們是要找什么呀。”
“一種叫做雞骨草的東西,做出來的涼茶可以清熱去火?!?p> “這么厲害,那它長(zhǎng)什么樣子啊?”
“一時(shí)半會(huì)大姐也說不出來,等一會(huì)找到了,你們跟著采?!?p> “嗯?!?p> 蘇婉玉彎著腰,專心致志的低頭找尋雞骨草。
終于,在不遠(yuǎn)處,她發(fā)現(xiàn)了這東西。
不僅有雞骨草,還有夏枯草和金銀花。
這些東西都是做涼茶的好材料??!
蘇婉玉焦急的把妍玉和小寶喊過來,自己再往遠(yuǎn)走走,她有預(yù)感,還會(huì)有意料之喜。
果不其然,她發(fā)現(xiàn)了羅漢果樹。
蘇婉玉喜上眉梢,原來靠山吃山是真的。
蘇婉玉立馬動(dòng)手摘羅漢果。
羅漢果要摘完整的,破裂的容易變質(zhì),羅漢果味甜,用它煮水連糖都不用放了。
那邊蘇妍玉和小寶已經(jīng)摘了滿滿兩大筐,這邊蘇婉玉也差不多了。
“大姐,我們摘了好多!”蘇妍玉一邊興奮的對(duì)蘇婉玉說,一邊隨手接過小寶遞過來的綠豆湯。
“我這也是!等我回去就給你們煮涼茶喝,說不定咱家還能指望這東西掙錢呢!”
蘇婉玉從打算做涼茶就想到了這個(gè)商機(jī),每天提上兩桶拿到鎮(zhèn)上便宜賣,一定能賺錢!
蘇妍玉正大口灌綠豆湯喝,一聽到能掙錢,激動(dòng)的嗆住了,一旁的小寶趕忙拍打著她的后背,幫她順氣。
“小心點(diǎn)?!眲⑿殶o奈的說。
蘇妍玉毫不在意的說了句“沒事沒事”,隨即和蘇婉玉展開涼茶生意的熱烈討論中。
姐妹倆你一句我一句,高興壞了。
回去的路上,路過小河,姐弟三人痛快的洗了把,還順帶摸了兩條小魚,這才滿載而歸。
回到家里,二話沒說,姐妹倆默契的直接開始干活。
趙氏納悶的拉著小寶問怎么了,小寶同樣不解:“大姐說這些草能掙錢?!?p> 倆閨女是真真鉆到錢眼子里了。
蘇婉玉打算做兩種涼茶,一種是廣式?jīng)霾?,一種是金銀花菊花茶。
蘇婉玉和蘇妍玉分別把雞骨草、夏枯草還有金銀花鋪在院子里晾干,尤其金銀花一定得薄薄的鋪開,不然會(huì)變黑。
這金銀花得采沒有開花的花苞,到時(shí)候曬好除了用來煮茶,還能拿到藥鋪賣錢,這金銀花可是個(gè)好東西,看來以后得把山里那片金銀花地好好利用起來。
弄好手里的活,蘇婉玉讓妍玉去休息,自己把摸來的兩條魚給收拾了,今晚做個(gè)生滾魚片粥和爽口小菜。
用鹽和油把米腌一會(huì),待水燒開,下米大火煮粥,期間蘇婉玉把魚切成三厘米左右的薄片,加上姜絲和鹽稍微腌一下,再切點(diǎn)豬肉丁,香菇丁還有香菜。
等到粥熬的差不多了,把魚片和其他輔料倒入鍋中,生滾粥的精粹就是材料新鮮,簡(jiǎn)單的鹽油就是最好的調(diào)味,不需要多加什么。
蘇婉玉又隨手拌了一盆涼拌莧菜開開胃。
“開飯啦——”
蘇婉玉舀了一大碗魚片粥,讓小寶給胡嬸家送去。
“就說今天摸了兩條魚,讓胡嬸嘗嘗鮮,路上不要耽擱時(shí)間,早去早回。”蘇婉玉一邊整理小寶的衣服,一邊叮囑道。
“放心吧大姐!我送完就回來!”
“去吧。”
趙氏滿意的笑了笑,對(duì)蘇妍玉說:“先別舀粥,等你哥哥回來了一起吃?!?p> “知道了!”
不一會(huì)兒,劉小寶就氣喘吁吁的跑回來。
趙氏連忙上前,有些埋怨的說:“你大姐讓你早點(diǎn)回來又沒讓你跑回來,這么急干嘛!”
小寶傻傻的咧嘴笑:“我這不是嘴饞大姐的粥嘛?!?p> 趙氏刮了刮小寶的鼻子,“饞貓!你胡嬸說啥沒?”
“胡嬸可開心了!硬塞給我四個(gè)雞蛋?!?p> 劉小寶從懷里掏出四個(gè)雞蛋給趙氏。
“這老姐姐……”
劉小寶偷偷看了一眼蘇婉玉,想到剛剛李家強(qiáng)子哥把他叫到拐角處,扭捏半天問他自家大姐最近過的怎么樣,有沒有生?。?p> 劉小寶雖不懂這強(qiáng)子哥為何突然關(guān)心起大姐來,但男女有別他還是懂得的,想了想,劉小寶決定先不對(duì)蘇婉玉說。
“娘——好餓啊,可以吃飯了不?”蘇妍玉和蘇婷玉已經(jīng)餓的不行了。
“一點(diǎn)耐心都沒有。吃吧吃吧?!?p> 粥煮的特別綿,魚片入口即化,搭配著涼菜,著實(shí)把趙氏的胃口開了起來,美美的喝了兩大碗粥,妍玉她們也是連連叫好。
看到趙氏能吃下飯了,蘇婉玉的一顆心才算放了下來。
魚禾蘇
可憐的強(qiáng)子哥,愛意就這么被小寶扣下了。