楊林幾個進去點菜吃飯,等著時間到來。
都知道有事要發(fā)生,也就沒有喝酒,吃的也很快,不一會兒,便吃完了。
楊林叫來了李大海,問了問那邊的情況。
那邊的人完全還沒意識到有人已經(jīng)在他們隔壁等著他們了,在那里推杯換盞,喝的不亦樂乎,楊林也樂得他們喝多點,他們要是不喝多,到時候抓人反而難辦了。
又過了一會兒,等到他們喝的差不多了,李大海便帶著眾人去了隔壁,一群人進入,楊林跟在最后面。
進去了里面,楊林一看,看著房間里橫七豎八躺在地上的人,不禁有點頭疼,按照他原本的計劃,是要在飯店里就把案子辦成鐵案的,可是現(xiàn)在都喝成這樣了,也就只能等他們酒醒了再說。
一群警察將人一個個拷好放在旁邊,事情就算是解決一半了。
楊林走到楊玉秋身邊,問道:“這些人你都認識嗎?”
“認識一個,那個是二毛,之前一起玩過,不過不熟,最近他一直在找機會約我,不過我對他印象不太好,就一直沒去?!闭f著楊玉秋指著二毛說到。
“哦,那行,交往不深就好,你們看著辦吧?!睏盍贮c點頭,就走出去了,現(xiàn)場味道太重,楊林可受不了。
至于剩下的事,不管這群人的目的是什么,現(xiàn)在他們被抓,那么最后的結(jié)果肯定是和楊家扯不上半點關(guān)系的,不說楊玉秋沒參與,就算這件事有他的份,那么最后他肯定也會被摘出來。
后面的事楊林就沒參與了,他也不想?yún)⑴c,要不是這關(guān)系到楊家的聲譽,關(guān)系到了楊林的利益,楊林都不想管的。
政治斗爭雖然不動刀槍,有時候卻比戰(zhàn)火硝煙更加恐怖,世界上最恐怖的武器永遠不是殺傷力大的武器,而是人心,因為人心難測啊。
楊林坐在李大海的辦公室,等著今天下班時間的到來,至于那些收保護費的,楊林讓李大海把他們從后門弄出去。
幸好楊林之前有先見之明,二樓建了兩個樓梯,一個通往大廳,是顧客專用的,一個通往后院,是員工專用的,警察帶著人走后院,再從后門出去。
晚上十點,李大海將客人全部送走之后,開始計算今天的營收,今天營收的多寡決定了飯店以后的方向。
不一會,算出來了,一共收入三千四百五十二塊錢,比之前還有所增長,但是顧客數(shù)卻只有兩百二十人,比之前減少了一大半,比昨天七夕的時候少了三分之二。
一共擺了三十桌,翻臺率為零,一共有三十七張桌子,可一天總共才擺了三十桌。
不過架不住菜的價格高啊,員工工資太低了,就算再加上一些原材料成本,再加上營運成本,那么只要七八天,不僅成本都回來了,這個月之后的原材料錢也都有了,之后的營業(yè)額就基本上是凈賺的了。
楊林聽完李大海的報告,臉上面無表情,裝作很鎮(zhèn)定的樣子,可內(nèi)心卻是狂喜,有了今天的這個營業(yè)額作為基礎(chǔ),那么賺錢也就是時間問題了。
“今天只是一個開始,李叔你一定要在飯店看好,我定的那些規(guī)矩一定要讓員工遵守,飯店的食品安全一定要放在首位,還有消防問題,現(xiàn)在天氣太熱,要小心火災(zāi)的發(fā)生?!睏盍窒肓讼?,交代了李大海關(guān)于飯店的一些禁忌事項。
以今天飯店的收入來看,飯店以后肯定是賺錢的,可是不怕一萬,就怕萬一,這個萬一往往是最致命的。
之后,李大海鎖上門,便帶著楊林回家了。
楊林回到家已經(jīng)快十一點了,簡單洗漱一下,便直接上床睡覺了。
......
時間過得很快,楊林的暑假也快過完了。
今天是八月三十一,暑假最后一天,明天開學(xué)。
這段時間家里就楊林一個人,羅玉成夫妻倆早餐生意做的不錯,暑假學(xué)校沒人,他們就去了幾個工廠門口賣,雖然沒有學(xué)校的生意好,但也還不錯,前段時間趁著學(xué)校放假,特地在學(xué)校門口租了個小店面,現(xiàn)在都是一個看店面,一個出去擺攤,也就沒在楊林這兒住了。
至于楊建國和李碧華,這對無良父母他們借著假期跑出去玩了,跟楊林說的是去楊林外公家,可是楊林分明看到他們買的火車票是到廣西桂林的。
楊林外公可不在廣西,他們是河北的好吧。
楊林看破不說破,還陪著父母演了一場拉拉扯扯的感情戲。
不過楊父楊母演技太差,楊林和他們搭戲的興趣不高,最后直接送了兩個字“不去”給他們,他們居然還假模假樣的勸說了一番,搞得楊林不要不要的,看的走的時候明顯都笑出聲來的父母,楊林滿頭黑線,攤上這樣的父母,楊林也是醉了。
不過楊父楊母不在家也好,楊林自己一個人也可以生活的很好,吃飯在飯店,每天也就在家里睡一覺而已。
早上五點,楊林就醒來了,洗漱好,李大海準時帶著李玉玲來接她。
“李叔你的駕駛證什么時候能到手啊,現(xiàn)在還好,這以后冬天每天騎著個三輪車買菜可不是事啊?!睏盍忠簧宪嚲蛦柕健?p> 這是楊林之前就交代他的,畢竟飯店現(xiàn)在生意越來越好,每天要買的東西都很多,現(xiàn)在他還可以騎個三輪車去買,可以后呢,等到了冬天,早上天沒亮就騎著個三輪車去買菜,那不是遭罪嘛。
再說,這個車遲早都要買的,晚買不如早買,現(xiàn)在買了說不定每天楊林還可以有專車接送呢。
其實現(xiàn)在車的駕駛證很容易得到,只要你有錢就行,可是楊林覺得李大海還是認真學(xué)得好,畢竟這輛車以后都會是他在用,要是為了圖省事不去認真學(xué),買個證回來,到時候出了事怎么辦,他家就父女倆,楊林可不好向李玉玲交代。
所以駕駛證還是要他自己去學(xué),當時楊林就說了,要買也可以,不過要他自己出錢,這個沒一兩千可下不來,要是學(xué)的話楊林就出錢。
這話一出,李大海當然是愿意學(xué)了,有錢花那兩千塊買個駕駛證,還不如回家買點肉改善改善生活呢。
考慮到飯店現(xiàn)在都很忙,李大海沒時間,楊林就直接專門請了個人教他,每天兩個小時,八點到十點,趁著飯店還沒開業(yè)去學(xué)一下。
“駕駛證哪有那么容易呀,光考試就要等好久,早著呢?!崩畲蠛;氐?。
楊林點點頭,他也不急,反正每天八九點蹬三輪車去買菜的又不是他。
迎著八月天最涼爽的微風(fēng),楊林在后座上凍得雞皮疙瘩都起來了,雖然是八月天,可是凌晨也冷啊,出來的時候不以為然,現(xiàn)在卻只能看著李玉玲身上的外套望衣興嘆了。
很快到了菜市場,一個大棚子,一大車一大車的各種蔬菜擺在邊上,現(xiàn)在是蔬菜的高產(chǎn)季,蔬菜的種類較多,李大海買的也多。
楊林跟著李大海到處采買,而李玉玲則在三輪車邊上等著,順便看著三輪車,菜市場李大海也都混熟了,三輪車旁邊的幾家攤位李大海都是要光顧的,倒也不怕李玉玲走丟。
買菜其實挺無聊的,價格是之前都商量好的,到了李大海就直接取貨付錢就行了,拿不了了就借了個小推車往三輪車上搬,來來回回幾趟,才算完。
買完菜,就往飯店進發(fā)了,楊林和李玉玲這回可沒有小板凳坐了,兩個小折疊凳早就收起來了,要給菜騰地方,楊林和李玉玲也坐在兩個大南瓜上。
這回還好,太陽已經(jīng)漏出來一點了,氣溫也開始上升,不僅不冷,反而挺涼快的。
到了飯店,楊林和李玉玲直接下車,從飯店后門進去,叫了幾個廚師出去幫忙卸貨,就沒管了。
他也管不上了,總不能讓他一個九歲的小孩和八歲的小姑娘幫著卸貨吧,楊林倒是不要緊,可是李玉玲可是李大海的心肝寶貝,他現(xiàn)在可舍不得李玉玲做重活。
直接來到飯店廚房,讓旁邊的廚師幫忙盛了兩碗粥,拿了兩個饅頭,從案板上的咸菜碗里舀了點咸菜,兩個人一人一碗,端著進了辦公室。
這個粥和饅頭是飯店準備的員工早餐,算是飯店的員工福利吧,不僅有早餐,還有中餐晚餐,有時候下班晚的話還會準備夜宵,一天按三塊錢每人的標準做。
這個三塊錢是完全的菜錢,不算人工費的,到也不少了,肉最起碼能管夠,所以飯店工作人員基本上都有了開始橫向發(fā)展的跡象。
不過這個餐楊林之前就說好了的,只準吃,不準帶,吃多少拿多少,要是帶的話是要扣錢的。
這個員工餐剛開始實行的時候每個人都往家里帶,本來不用花多少錢的事最后成了飯店的一大支出,沒辦法,只能限制外帶。
楊林其實也不想的,畢竟飯店做的飯肯定是比家里要好的,員工帶回去一點無可厚非,可你也不能天天帶啊,你一個人來飯店上班,每天要消耗五六個人的飯菜,飯店請了二三十個人,卻要供應(yīng)一兩百人的員工餐,楊林當然是不允許的啊。
“于姐早?!睏盍殖诶畲蠛^k公室主位上的一個女孩子打招呼到。
“小老板也早,玲玲也早?!?p> 這個于姐是新找的會計,本名于潔,原來在一家國企當會計員,可沒想到現(xiàn)在市場變化太快,她工作的那家國企很不出意料的經(jīng)營不善,雖然沒有倒閉,但也是半死不活,發(fā)不出工資了,最后只能裁員,讓員工提前下崗,于潔很不幸成為了其中的一員,后來就自己找工作,來到了飯店做會計。
招她來呢是用來幫李大海分擔(dān)分擔(dān)事物的,李大?,F(xiàn)在要管的事太多,什么原料采購,財務(wù),人事,還有平時飯店雜七雜八的事都要他管,楊林現(xiàn)在正在讓他慢慢減負,好留夠時間去干別的。
不過由于新買的辦公桌還沒到位,于潔作為會計,又不好和那些員工一起用休息室的桌椅,就只好先占用李大海這個辦公室一段時間,反正李大海又不怎么用,等隔壁的辦公室裝修好之后她就搬過去。
楊林將饅頭撕碎,放在粥里,等饅頭泡軟了才開始慢條斯理的喝粥。
等楊林喝完粥,已經(jīng)日上三竿了,楊林從于姐那里要來了前一天的賬單,開始每天必做的對賬環(huán)節(jié)。
不得不說,專業(yè)人士就是專業(yè)人士,于姐做的賬比李大海做的好多了,楊林三兩下比對完,將賬單交還給于姐。
“于姐你今天開始就給員工算工資吧,晚上下班之前將工資算出來,明天一大早好讓李叔去取錢,好給你們發(fā)工資?!睏盍纸淮?。
“明天發(fā)嗎,不是說每月一號到五號不定時發(fā)工資嗎?!?p> “那是考慮到李叔計算賬單太費時間,專門給他預(yù)留的幾天時間用來算賬的,可現(xiàn)在有你了,就不用等到五號了,能一號那一號就直接發(fā)了吧?!睏盍中χf到。
“那行,我現(xiàn)在就開始計算,沒想到我才上一周班就可以領(lǐng)工資了。”于潔也是笑著說到。
“當然了,于姐你的工資可不低,一周的工資可不少?!睏盍忠矘泛呛堑恼f到。
“那是,還要謝謝李老板呢,能到飯點工作我也很高興?!?p> “哈哈,說什么謝字,你出力,李叔他出錢,天經(jīng)地義的,談不上什么謝字,好了,你工作吧,我出去看看?!睏盍窒蛴诮銛[了擺手,端著碗向外走去。
“還有我的?!崩钣窳徇@時候?qū)⑺耐敕旁跅盍滞砩稀?p> “你這還剩半碗呢,快吃完,小心你爸揍你?!睏盍职牙钣窳岬耐胫匦履贸鰜?,放在他桌子上。
“我爸才不會打我呢,不過我吃完也行,你要等我吃完,幫我收碗?!崩钣窳崂鴹盍值氖植环?,撒嬌到。
“那你吃吧?!睏盍肿聛?。
李玉玲看楊林坐下來了,連忙端起碗狼吞虎咽起來,邊喝粥邊看著楊林,生怕楊林自己先跑了。
“你吃慢點,又沒人和你搶,我楊林說等你就等你,大丈夫一言既出駟馬難追?!闭f著還假模假式的拍了拍胸脯。
“哼,你都騙了我多少次了,每次說等我你都先跑了.......誒誒誒,小林哥你又騙我?!崩钣窳釠]想到楊林居然趁著自己說話的檔口自己跑了,立馬急了,端著碗就要追。不過被于潔攔下了,畢竟碗里還有大半碗熱粥呢。
楊林趁著李玉玲說話時放松警惕的間隙,果斷端著碗就跑了,跑到門口,還回頭看了一下李玉玲說道:“我可不是大丈夫,我就是小男孩而已,四馬戰(zhàn)車是不會追我的?!?p> 說完就跑出去了,邊跑邊說道:“快點吃,不許剩,我在樓上等你?!?