第一百一十九章 廣場上的農(nóng)家菜

　　許多選擇近郊游的人，都把目標(biāo)定在了大龍溝。更有一些人，在等著大龍溝第二關(guān)的旅游攻略消息呢！大家都在關(guān)注大龍溝的旅游攻略，都很奇怪？這么一個小小的村落，為什么會在城市里引起這么大的轟動。還是其中一位游客，在網(wǎng)上發(fā)出了圖片，才讓人初步了解了大龍溝的情況。價廉物美是游客普遍的認(rèn)識?，F(xiàn)在是旅游黃金季節(jié)，任何一個旅游景點，進(jìn)去門票最少百八十塊錢的消費，而在大龍溝二三十塊錢可以。采摘，還能吃飽飯，這是什么概念？在家吃飯都不止花銷這么點兒。

　　剛下山坡的于樂，利用職權(quán)在夏芳和姜海亮手中換了三十幾張的餐票，到村外橋頭去接人。小家伙則由李雯她們帶著，先到村里嘗嘗燒鍋宴席。當(dāng)于樂來到村外的橋頭時，看到售票的地方已經(jīng)人山人海了，老虎正帶著幾個人在維持著秩序，把準(zhǔn)備開車進(jìn)來的游客攔在外面:“老虎，弄個牌子在下道口兒，這樣就能減少一下里面的壓力，你看那里車壓的?！庇跇烦巳褐械睦匣⒑暗馈！拔乙呀?jīng)讓九叔做了！”老虎這時累的一身汗，擁擠的車子都排到公路兩側(cè)了，他正在疏通把他們都弄進(jìn)停車場。

　　“于樂”“于哥”幾個聲音出現(xiàn)在人群中。高遠(yuǎn)和王小天兩撥人，從排隊的人群中走了出來。劉總這時也停好車，走到了橋頭?？吹接跇泛退耐瑢W(xué)們正在那兒聊著，便喊喊：“小樂兒，你們準(zhǔn)備工作做的不是很好啊！”劉正義有些開玩笑?！坝诟纾趺礇]有見巖兒？聽說你媳婦兒也到大龍溝了，怎么沒過來？”劉美婷忽閃著會說話的眼睛，有些不自然地盯著于樂?！肮庇跇酚行擂蔚男Φ溃骸笆怯行?zhǔn)備不足，沒想到第一天就這么多人。大家一起進(jìn)村看看?！庇跇氛泻舯娙?，上了村口停在那里的中巴車上。魏興華還略有些不滿的抱怨于樂：“你們村子想掙錢，也不能不讓外面車子進(jìn)去??！你們自己在這開車?yán)耸召M，這有點兒太什么了吧？”于樂苦笑著跟大家解釋：“不是不想讓外來車進(jìn)來，而是不能進(jìn)來。”他的話還沒說完，車上已經(jīng)有部分乘客，在看到路邊采摘，要求下車了?！澳銈兛催@道兩旁，都種植著菊花和草莓。我們這是防止汽車尾氣的排放，影響到這里的鮮花和果品的品質(zhì)。咱們現(xiàn)在使用的是電動中巴，不影響植物的生長，既環(huán)保又衛(wèi)生?！贝蠹衣犃怂脑挘怖斫饬舜謇镞@一決定的苦心。想下車采摘，被于樂攔了下來：“先到村里嘗一嘗農(nóng)家菜吧，現(xiàn)在這里這么多人，等回去的時候再采摘也不遲?！?p>　　坐在車上的劉正義，此刻正看著道邊的菊花沉思。大龍溝的草藥的藥性都是非常不錯的，這些菊花也是一種藥材。菊花的葉和花都可以入藥，其味苦，涼、辛，舒風(fēng)散熱，善于清熱解毒?？梢悦髂拷祲?，防治流行性感冒，對高血壓，肝炎等都有明顯的效果?！靶穬海氵@個菊花兒？”劉正義問道?？粗鴥扇说哪抗?，尤其是劉美婷那會說話的風(fēng)眼閃爍著。于樂揉揉鼻子說道：“劉總，現(xiàn)到村里熱鬧熱鬧，回頭我們再談這些?！辈皇怯跇凡幌胝?，他還真不知道現(xiàn)在村里草藥的收獲情況。

　　中巴車停在村口，又拉上幾個人返回去了?，F(xiàn)在已經(jīng)快到中午了，村子里飄出來了陣陣飯菜的香氣。有些游客急不可耐地向村子里走去。一進(jìn)村廣場，就見到，擺在哪里的各家各戶的美食都，散發(fā)著誘人的香氣。每家的主人在桌邊等著客人的到來，有的游客三三兩兩的坐在那里，已經(jīng)開始品嘗農(nóng)家菜了。

　　“于哥，你忙你的，不用管我們?！备咴掷镂罩跇方o他的十幾張餐票，幾個小伙伴兒的心，早就找到跑到廣場的飯菜上了?！坝跇?，我們也自己走走，你陪著劉總他們就行了?！蓖跣≤娢号d華等人也跟于樂打著招呼?！靶校銈兺鎯哼^以后，再給我打電話?！币话僮赖木蒲?，也夠他們幾個人玩會兒的?！白⒁庀瓤匆槐?，再選自己喜歡的吃。”于樂還叮囑著幾個急急忙忙奔向飯桌的朋友?！爸览?！旅游攻略的第二關(guān)已經(jīng)出來了，”王小天晃動著手機：“先看再吃莫貪嘴，方能嘗遍百家味?！眲e說，這些游客總結(jié)的還是不錯的。

　　“還是這些年輕人好??！”劉正義感嘆道。于樂感到些好笑，你一個五十來歲的大老爺們兒還感嘆年輕人，要是皇甫老爺子他們看到你，還不知道怎么感嘆呢！“我?guī)銈兿惹埔磺拼簖垳系募w燒鍋宴。”于樂喊著正在看手機上旅游攻略的劉美婷。

　　桌椅都是五爺爺在市場上現(xiàn)買的折疊座椅，塑料凳子。每張桌子，除了主人還有九個位置，根據(jù)每家的不同情況，安排的菜品也不盡相同。當(dāng)然也有些重復(fù)的，不過大部分都有各家的特色。但每桌的小雞燉都燉蘑菇是不能少的。為這次活動，龍頭鎮(zhèn)周邊的農(nóng)戶散養(yǎng)的雞，幾乎都被大龍溝收上來了。

　　“這個看樣像好吃?！眲⒚梨弥钢粡堊雷拥娘埐苏f。已經(jīng)有三個人在那里吃著。“何嬸，你怎么在這兒？宗林哥呢？”于樂看到何奶奶帶著二丫，坐在主人的位置?！皝韥韥?，坐下吃喝，”何奶奶熱情地招呼：“你宗林哥在草藥種植廠。聽說來了些技術(shù)員，在研究明年的草藥種植計劃，現(xiàn)在正在培育種苗呢！”老太太現(xiàn)在的小日子過得那叫一個自在，自家的媳婦承包的山林，幾個月下來，家里收入幾萬塊錢，都趕上過去兩年掙的了。

　　劉總和劉美婷都坐下來，拿起碗筷。桌子上的大菜是小雞燉蘑菇，這個，幾乎每個桌上都有。不過和奶奶家的豬肉燉粉條兒，看著就讓人有食欲，油汪汪的，大片兒五花肉，寬寬的地瓜粉皮子。原本白色的粉皮，此刻吸收了煮熟的湯汁，變成油亮油亮的。劉美婷所喜歡的幾道菜，熗拌馬齒菜和地瓜梗，晾曬好再泡發(fā)過的葫蘆絲，經(jīng)過蒜瓣炒一遍，吃起來口感特別棒，有吃肉的感覺，卻沒有那么多脂肪，又營養(yǎng)又健康。整桌菜都是以農(nóng)家院兒種植的蔬菜為主，配一些采的野菜，天然綠色無污染。

　　“小樂兒，你們這的綠色蔬菜，還真是味道不錯！”劉總邊吃邊贊，手里還拿著一個煮紅薯吃起來。按理說，一個人十塊錢還真不貴，一桌坐滿了，可以收90塊錢。但是即便這樣，也不夠置辦出這一桌的食材。架不住，村民們心里高興，這可是全村子一起辦的燒鍋宴，大家就圖這個熱鬧勁兒。再加上，這么多人參加村子宴會，游客也是喜歡這樣。于樂交上三張餐券，何奶奶還不想收，被于樂強行的放到了二丫手里：“一碼事歸一碼，今天就是五爺爺他們在桌子上吃飯，你也要收他們的餐票。”于樂開玩笑的說著。

　　一百桌兒，逛起來需要很長時間。于樂他們走到一張桌前，發(fā)現(xiàn)這家與眾不同。滿桌子盡是大蔥絲，黃瓜絲，熟土豆絲兒什么的。一碗東北的大醬，是用油炸過了，擺在桌子上，旁邊還有一個大鐵鏊子，老太太帶著不知是姑娘還是兒媳婦，正在攤煎餅?！坝幸馑肌！眲⒚梨民v足觀看起來，已經(jīng)有客人在餐桌那吃起了煎餅卷大蔥?！皠⒖偅灰獊硪环?？”于樂問劉正義?！澳銈兡贻p人牙口好，你們吃?！眲⒄x有些遺憾。澆上兩張餐券，于樂和劉美婷動起手拿起煎餅餅卷了起來。不過于樂是直接用大蔥沾上大醬，在煎餅中間抹了長長一條，然后把大蔥放上，包到里面卷起來。劉美婷蘸過醬后放了一些土豆絲兒吃起來。玉米特有的清香，夾雜著土豆絲兒的脆爽甘甜，吃起來還是很有味道。于樂吃過很多煎餅，可是這種純粹的魯省風(fēng)格的，他還真沒有吃過。

　　“小樂兒，多吃點兒，就咱這兒能吃到這個?！崩咸軣崆椋骸斑@可是老品種的玉米，叫白頭翁。這種玉米磨成的粉，做成的煎餅只有我們家有。現(xiàn)在鎮(zhèn)上，已經(jīng)沒有人種這種玉米了?！眾蕵愤€有些納悶：“這么好吃的玉米怎么不種植？”“產(chǎn)量太低，如果不是這個品種攤煎餅特別好吃，我們也不種植?！崩咸忉?。