第一百五十四章 曬蘿卜干挖菜窖

　　幾位老人興高采烈地離開東山，走的時(shí)候還議論著古董交換的事情。他們這些人走了，可是蕭冰還一直沒有回來，這讓于樂很是納悶，難道那些題目難度很高？還是老媽的電話讓他知道了原因，蕭冰正在村子里幫助于媽媽切花瓜。所謂花瓜，就是蘿卜切成條狀或者是用蓑衣刀法切成的蘿卜花兒。經(jīng)過晾曬制成的蘿卜干兒，因?yàn)楹图舸盎ㄓ行┫嗨疲谵r(nóng)村一般稱為曬花瓜?，F(xiàn)在城里都叫蘿卜干，一些孩子都不知道什么叫花瓜。

　　于樂一聽，直拍腦門兒。這都到晾曬蘿卜干兒的時(shí)候了，現(xiàn)在家里人口多，老媽一定沒少晾曬花瓜。這雖然不是什么太大的體力活兒，但也不很輕快。趕忙帶上兩個(gè)小家伙，一家人浩浩蕩蕩的殺進(jìn)村子。只見老媽，小妹，還有蕭冰三個(gè)人正在院子里忙活，一個(gè)大柴鍋冒著熱氣架在那里。幾十個(gè)蘿卜去頭去尾洗干凈了，正準(zhǔn)備開始切了。見狀于樂連忙喊道：“媽，我來切吧！”幾步走上前去接過了老媽手上的菜刀?！昂茫野严春玫奶}卜給你搬過來。這些都是老虎上午安排人送過來的大青蘿卜。這幾天，天氣好，晾曬花瓜正合適?！崩蠇尭吲d地放下手里的菜刀。這幾年都是她在家里操辦這些，兒子回來了，她也可以輕快一些了。“小冰，不用忙著了，帶孩子們玩兒一會兒。小樂兒就自己做可以了?！庇趮寢寣φ谙刺}卜的蕭冰和小妹說道。蕭冰笑著：“阿姨，這也不是很多，一會兒就洗完了。你還是讓小妹趕緊去學(xué)習(xí)吧！巖兒他們自己玩就行?！薄澳氵@孩子！”于媽媽滿心歡喜，沒想到城里的姑娘干這活兒也不打怵。這丫頭干活還是一把好手還有眼力見。今天她看到老虎送蘿卜過來，放下書本兒就過來幫忙，一點(diǎn)兒沒有大城市姑娘那種嬌氣。

　　正當(dāng)老媽準(zhǔn)備和蕭兵一起洗菜時(shí)，門外傳來了老虎的喊聲：“哥，你過來了！我又送來了300斤蘿卜?！薄袄匣?，你們家的花瓜腌了嗎？”于樂問道?！斑€沒呢！那小米他們一家都不會切花瓜，再說現(xiàn)在買青菜那么方便，到時(shí)候想吃蘿卜干兒，我上你家里拿就是了?！薄澳阈∽酉氲玫故敲朗聝?，一大家子人，我這切了幾十個(gè)蘿卜也不夠。把蘿卜都卸下來，再給我搞二三百斤過來，我一起切了。”對于樂來說，切這些蘿卜權(quán)當(dāng)是練習(xí)刀法了。想當(dāng)初為了練蓑衣刀法，他可沒少霍霍黃瓜和胡蘿卜。也算是師傅給他開小灶兒，不然飯店可不帶這么浪費(fèi)食材的，不過也不是全部浪費(fèi)了，最后都被師傅變成了可口的小菜做成為了員工的工作餐，進(jìn)了酒店員工的肚子里。老虎一聽到高興了：“我這就倒放飯莊去拉菜。”感情老虎也不是自己直接在市場上買的的，這還是寇業(yè)為飯莊準(zhǔn)備過冬儲備青菜蘿卜讓他看到了。想到六叔家也需要到鎮(zhèn)上購買冬菜，便借了飯店的小電動車把菜全部送過來了。“順便你在搞兩個(gè)大缸過來。該腌酸菜了！”于樂喊道。因?yàn)榻衲暾w村子動遷，很多人家在地上沒有種蘿卜白菜，現(xiàn)在村民們都要每周三趕集，才一車一車的拉些白菜蘿卜什么的儲備冬菜，雖然冬天也有新鮮的大棚蔬菜，可是在農(nóng)村人們還是習(xí)慣了每年都做一些儲備，畢竟冬天的青菜價(jià)格很貴，能省一點(diǎn)兒是一點(diǎn)兒不是。

　　“媽，我們家的蘿卜窖子挖好了嗎？”于樂切蘿卜想起這事兒。老媽埋怨道：“沒有啊!你爸每天去診所，你小妹每天上學(xué)，我得照顧他們一日三餐。還想著過幾天叫你回來挖呢！”于樂帶孩子們過來時(shí)，也看到有些人家已經(jīng)在院子里開始挖菜窖了，大龍溝冬天一般不是太冷，只需要在地上挖一個(gè)長方形的坑，把蘿卜擺放進(jìn)去，上面撒上土就可以了。白菜上面蓋上一層草簾子就行，如果再冷了就在坑上面加上幾個(gè)木棍子，蓋上草簾子培上土就可以。需要取菜時(shí)挖開一角，就可以拿出新鮮的白菜和蘿卜?！摆s日子不如撞日子，等老虎回來了就讓他挖?！庇跇泛芨吲d地把活兒給安排給老虎了。這時(shí)候老虎還不知道，滿滿一車裝了600斤的蘿卜送了過來。

　　“挖菜窖子！”老虎看到于媽給他準(zhǔn)備的工具?！澳銈兗覜]有挖菜窖是嗎？”于樂見他這個(gè)表情便問道?！拔依险扇耍赡改飪翰蛔屧趧e墅院里挖，他們搞些花花草草的種在那兒?！睂Υ?，老虎也是很無語，知識分子就和別人不一樣?，F(xiàn)在也只有他家和趙德發(fā)家的別墅院子搞得像小花園似的。其他人家都整理出來了，等著開春種點(diǎn)青菜什么的。“那你就挖大一點(diǎn)兒，到時(shí)候你想吃了就過來拿，省的到外面買?！薄昂冒桑　崩匣o奈地挖了起來，身強(qiáng)力壯的他挖個(gè)大坑，還不是一個(gè)簡單的事兒。不過讓他沒想到的是，兩個(gè)小家伙兒對挖坑感興趣，他們感覺在院子里挖坑是個(gè)十分好玩兒的事情。“老虎叔叔，你可以挖個(gè)樓梯嗎？”“老虎叔叔，你安個(gè)門吧！不然我和皇甫哥哥都下不去了?！毙〖一飪涸诳由咸街X袋對老虎說道?！澳銈儍蓚€(gè)小屁孩兒躲遠(yuǎn)一點(diǎn)兒，一會兒叔叔揚(yáng)土別弄到你們身上，瞇了眼睛可是很不好過的。”“老虎叔叔，我們不是小屁孩兒，我們是男子漢。”“是，是，兩個(gè)小男子漢，你們躲遠(yuǎn)一點(diǎn)兒?！被矢α掷掏薜氖?，“巖兒，我們到后面去，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，迷眼了可不好，眼睛又紅又痛的。”看樣子他是瞇過眼還是有經(jīng)驗(yàn)的?！盎矢Ω绺?，迷眼為什么眼睛會紅呢？兩個(gè)小家伙兒躲到遠(yuǎn)處討論起眼睛的事情?！靶⊥米诱婵蓱z，他們一直在山里跑，總是紅著眼睛，一定是被土瞇了眼睛?！蹦掏蘅隙ǖ卣f道。幾次海東青送過來的野兔他都看到了，不過和媽媽說的不一樣，媽媽教他的兒歌：小白兔白又白，兩只耳朵豎起來，蹦蹦跳跳真可愛?？墒菐r兒都沒有見過這樣的小白兔，大海抓來了過來的都是灰乎乎的大胖兔子一點(diǎn)也不可愛。

　　挖一個(gè)菜窖對老虎來說，工作量不是很大，可是要倒達(dá)到小哥倆的要求，卻要花費(fèi)一些心思?！傲鶍饍海銈兗疑w菜窖的木頭在哪里？”老虎問道，于媽指著院子一角在一處小房兒：“在倉房里，你自己過去找，不用這么早就上蓋兒吧？”“我一次性給你都弄齊了，這幾天可是夠我哥忙的。白菜不都是涼的差不多了，我哥可是要腌三大缸酸菜的，還要發(fā)豆子做大醬?！薄笆前?，你們這些孩子在家真好，要不這些活兒都是我自己個(gè)兒一個(gè)人干！”老媽感嘆道

　　老虎還真是能挖，怕是把挖戰(zhàn)壕的本事都用在這里了。一個(gè)下沉的通道釘了一個(gè)木板門，可以直接進(jìn)到里面。菜窖上面用木頭搭起了橫梁，也盯上了木板，用草簾子蓋上了。上面陪上土，不仔細(xì)看都不知道下面是一個(gè)菜窖。兩個(gè)小家伙看得高興，拖著小姑姑淑嫻要在這里捉迷藏。小丫頭都是小學(xué)生了，不愿陪著兩個(gè)小家伙玩這么幼稚的游戲。小哥兒倆卻樂在其中，進(jìn)進(jìn)出出的玩鬧，渾身上下到處都是土。

　　“老虎，你是給我們家挖菜窖還是挖防空洞？”于樂見老虎挖好的菜窖，沒好氣兒的說?！拔疫@不是為了讓六嬸送菜取菜方便嗎！省得總要挖開菜窖子。再說了，到時(shí)候放個(gè)水果什么的也都能用上。過完冬了也不用拆，上面我加了一層厚厚的土。這上面的種什么都不影響，我用塑料薄膜把上蓋封死了，水都很難滲下去。”老虎也是玩心很重，加之有兩個(gè)孩子的參與，他也愈發(fā)認(rèn)真的修整菜窖。

　　“老虎，過完年就要和那小米舉辦婚禮了，準(zhǔn)備的怎么樣？”老媽關(guān)心的問道。”“六嬸，不用準(zhǔn)備什么，已經(jīng)和飯莊訂好日子了，到時(shí)候全村人都過去就行了?！薄澳氵@孩子，不要以為領(lǐng)證了就可以隨隨便便應(yīng)付人家，結(jié)婚可是一輩子的大事，要好好的搞，不行讓你哥給你張羅?！庇趮寢屧诶匣⒆邥r(shí)還不忘叮囑他。