第六章 土豆燒飯
我叫林木,今天家里來了一個(gè)多年不見的朋友,卻沒想到她是我班的班花。
我此刻正劈柴準(zhǔn)備燒火做飯,心里有一股難掩的驚喜若狂感,所以此刻我是開心的。
家里的父母常年都是在外打工,好不容易有女孩子上家里玩,算是比較開心的,只不過不知道怎么招待才好。
家里的大缸之中,還有大半缸的土豆,只有一種單一的飯,也不知道她倆吃不吃得慣。
“我來幫你吧。“
一道悅耳的聲音從我側(cè)身傳來,我一抬頭看見方一一這時(shí)候出現(xiàn)在我的身旁。
“劈柴這種事情交給男孩子來就可以啦,你坐外面玩吧!“說著,我下意識(shí)用手擦了擦汗,只不過手臂上都黑乎乎的一片。
方一一笑著將我手拍掉:“瞧你手臟的,我?guī)湍悴涟?!?p> 她從口袋里掏出一條白色的絲巾,將我的額頭上的汗?jié)n擦拭干凈。
“謝謝?!拔业哪橗嫼孟裼行崃?,也不知是不是這個(gè)燥熱的空氣造成的。
“我?guī)湍泓c(diǎn)火吧?“說著,她還不等我回答,就到灶臺(tái)去了。
方一一隨手拿起灶上的火機(jī),將蠟燭點(diǎn)亮,準(zhǔn)備生火。
我為了能煮熟這頓飯,拿起了十二分精神劈柴?,F(xiàn)在回想起,那時(shí)候可真是有著一身使不完的力氣。
“哥,我奶奶叫我給你一塊臘肉!“堂妹這時(shí)候從大廳里沖了進(jìn)來,手上提著一塊好幾斤大的臘肉。
“不要這么客氣啦,拿回去吧!“我嘴上雖然這么說,可是我的心里卻嘴饞的不行。
“拿都拿過來了,就吃了吧!“堂妹也是不見外,直接將肉丟在砧板上。
我笑了一聲:“替我謝謝你奶奶啊。“
堂妹“切“了一聲:“咱們誰跟誰??!別這么見外!“
“一一姐,你會(huì)切肉嗎?要不,我來燒火吧。“不由分說,堂妹代替了方一一的位置。
我看著方一一有著摸不著頭腦的樣子樂了:“你不會(huì)的話,待會(huì)我來,你們倆都是客人?!?p> 方一一插著腰,一連傲嬌地看著我:“怎么會(huì)不行,你就告訴我怎么處理就好了!“
能看得出來,方一一這些年搬到城里住,沒做過多少的家務(wù),我還真有些擔(dān)心她做不來這樣的事情,可她這要強(qiáng)的性格實(shí)在是讓我頭疼。
我只好教她要用刀處理一下這臘肉上的黑炭,之后清洗干凈,切好就行了。
一看見今天一天的飯有著落了,我身上就有著使不完的力氣。
我時(shí)而去幫堂妹燒火,時(shí)而去幫方一一清理臘肉,突然感受到一股懷念的味道。
只記得,小時(shí)候我們幾個(gè)都很調(diào)皮,喜歡去田里挖些紅薯做烤番薯,而每次出事情,方一一都扛了下來。
興許是太調(diào)皮,村里叫她家里人好好管管她,可平時(shí)她爸媽也是在外做生意,一來二去便隨著她家里人搬了出去。
我將土豆泡在水里,她倆在清洗削皮。
而我這時(shí)候開始制作土豆燒飯,不對(duì)!是臘肉燒土豆飯!嘶~想想就留一嘴口水。
本來炒過的土豆和臘肉倒進(jìn)米湯里燉,才能品嘗到美味的臘肉燒土豆飯。
我家只有這一口炤臺(tái),只好將煮到一半的米湯用盆子成起來,將土豆和臘肉翻炒一遍。
這個(gè)方法好像是我的母親告訴我的,她說這樣做出來的飯比較香。
母親在外打工,也不知道過得怎么樣。
這缸里的土豆,大部分是我爸媽出去打工前種田種的,夠我一個(gè)人吃好一陣子的了。
他們賣掉了家里的牛,才讓我度過高中三年。
接下來的那段日子里,他們?yōu)槲疑洗髮W(xué)的學(xué)費(fèi)擔(dān)憂,就出門打工去了。這一走,就是一年。
只有過年過節(jié)的時(shí)候,我才能看見他們幾天。說實(shí)話,我有點(diǎn)像他們了。
我將土豆和臘肉炒熱加入一點(diǎn)調(diào)味料之后,便將剛剛煮到一半的米湯倒入,接下來只要加入適量的柴火,就可以出去坐一會(huì)兒了,等下等著飯熟就可以了。
“好了,咱們出去坐吧!“我用袖口擦了擦額頭上黃豆大的汗?jié)n,轉(zhuǎn)眼看她倆也熱的不行,臉上的汗水早已將兩鬢的青絲染濕。
家里還好有我上周用攢的錢買來的電扇,我倒是還好,否者我怕她們倆會(huì)熱得半死。
我一屁股坐在椅子上,就像是身體要虛脫了,我突然想起了一件事,她們興許是渴了吧。
我來到桌子上,將水壺中冷卻的白開水倒了兩杯給她們,她們像是渴了很久似的,一飲而盡。
我笑著給她倆續(xù)了幾杯,她們的轉(zhuǎn)態(tài)才逐漸好轉(zhuǎn)起來。
看著方一一此刻紅撲撲的小臉蛋,有種想上去揉揉的沖動(dòng),她樣子太可愛了吧!