蕭晗準(zhǔn)備給大家送一份禮物——自己親手做的黃油曲奇。
她首先找到李姨,讓李姨教她做。李姨一聽,樂呵呵的去準(zhǔn)備材料了。
李姨邊做,蕭晗邊跟著學(xué)。
第一步:將黃油打軟。這一步似乎很簡單,蕭晗拿著勺子一直搗搗搗,不一會兒就將黃油打軟了。
李阿姨一見,笑著夸她天賦高。
第二步:加入糖粉。李姨一邊加入一邊攪拌,說是這樣子糖粉不易亂飛。
蕭晗直呼好神奇,立馬跟著做。
第三步:打發(fā)黃油。
這一步是蕭晗最感興趣的一步??粗虻捌鬣洁洁降霓D(zhuǎn),黃油嘩嘩攪,十分有趣。
只需把它打到顏色發(fā)白,體積變大,呈羽毛狀就可以了。
第四步:分三次加入蛋白,每加入一次,就用打蛋器把黃油和蛋白充分打勻。
蕭晗興致高昂,因為馬上曲奇就要做好了。
第五步:加入鹽攪拌好,并且將低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉一起過篩到打發(fā)好的黃油里。
蕭晗已經(jīng)迫不及待的想要看到成果了。
第六步:用硅膠刮刀充分拌勻,攪拌時壓著拌。
第七步:在裱花袋中裝入裱花嘴并且把裱花袋套在杯子上,裝入曲奇面糊,接著在烤盤上擠出曲奇花紋。
第八步:預(yù)熱好的烤箱中層,上下火190度,10分鐘左右。
第九步:出爐后放涼網(wǎng)架上放涼。
黃油曲奇做好啦。
蕭晗拿了一塊放進嘴里兩個腮幫子鼓鼓的,似小倉鼠在進食。
“太好食啦!”蕭晗邊咀嚼邊說,發(fā)音都不清楚了。
李姨見蕭晗這副模樣,和藹的笑了笑:“小姐這副模樣真像我家小孫女?!?p> “啊?...那李姨下次把她帶來吧,我跟她一起再做一遍黃油曲奇?!?p> 蕭晗不知道她這一舉措竟帶來了巨大的影響,當(dāng)然,這都是后話了。
“李姨,你幫我把這些曲奇打包成六份,我明天要帶給朋友?!?p> “好的,小姐。”
第二天,蕭晗照例起得很早,但今天早上是趙伯送他去上學(xué),媽媽實在太累了。
蕭晗心疼的看了看媽媽,送給她一個親親,把自家老爸威脅了一通,警告他不許在欺負媽媽了,就去上學(xué)了。
到班里,季紹寒見她手上提著這么多的袋子,眉頭輕皺,走上前去幫她拿著。
“你怎么提這么多東西,自己能提多少自己不知道嗎!”季紹寒也不知哪里來的火氣。
“圓圓哥哥,晗晗知錯了。不過這次有你幫著提呀。而且,這里面都裝著給大家的禮物?!?p> 蕭晗睜著她的大眼睛,雙手輕輕握住季紹寒的袖口搖了搖。季紹寒假裝兇巴巴的說:
“知道錯了,下次就不要提了?!?p> 有我在,我?guī)湍闾帷<窘B寒沒有說出后面那句。
“晗晗會聽話的,下次不會啦。”蕭晗向季紹寒敬了個不標(biāo)準(zhǔn)的禮。
“好了,別貧嘴。趕緊坐下,馬上上課了?!?p> 季紹寒把禮品袋放在桌子上,轉(zhuǎn)過身摸摸蕭晗的頭。
蕭晗趕緊坐下,乖乖等到放學(xué)鈴響了。她立馬拿上禮品袋,準(zhǔn)備去往食堂。但看到季紹寒那陰沉的臉色,聰明的她立馬把禮品袋放到季紹寒手中開始撒嬌:
“圓圓哥哥,你最好了,幫我把袋子提到食堂好嗎?”
季紹寒什么話也沒說,只是提著袋子走了出去,但他的臉上有了一分不可察覺的紅暈。
到食堂,蕭晗一個一個分發(fā)禮品,但唯獨給季紹寒的禮品最特殊。
“圓圓哥哥,別人的曲奇都是圓的,只有你的是愛心的,你可要珍惜呀,這是我親手做的?!?p> 蕭晗對著季紹寒悄悄的說。季紹寒臉上沒有絲毫,可內(nèi)心已經(jīng)起了波瀾。
大家拿到禮物,再一次對蕭晗的好感直線上升。