第一百零二章 甜點(diǎn)(下)
聽說李力要借用旅館的廚房,前臺(tái)小姑娘露出了感興趣的目光,而廚房里的大廚聽聞這個(gè)消息,臉上則浮現(xiàn)出了看好戲的表情。
荷爾蒙的臭味隔著一條街都聞得到。
然而李力是貴客,雖然旅館算不上豪華,但是該有的禮數(shù)不能少,李力的要求他們并不能拒絕,前臺(tái)小姑娘將李力帶到廚房,然后跟年輕的廚師長(zhǎng)說了一下。
“先生,用不用給你配一名切配?”廚師長(zhǎng)很好地掩蓋了他內(nèi)心的真實(shí)想法,微笑著說。
“不用,來個(gè)小工告訴我材料放哪兒就行?!崩盍氐溃h(huán)視了一周,走向面點(diǎn)案。
莉莉絲則坐在茶吧的椅子上,手扶著腦袋看著窗外,她突然想到一個(gè)事情,李力有沒有親手給她的女朋友樾樾做過飯呢?
反復(fù)洗干凈手,在廚師們好奇的目光下,李力開始了甜點(diǎn)的制作。
從蛋簍子里拿出五個(gè)不知道什么動(dòng)物的蛋,將蛋黃取出,放入五十克左右的白砂糖和一克的鹽,然后充分?jǐn)嚢?,直到攪成糊狀?p> “木薯粉在哪兒?”李力回頭問一個(gè)廚師。
“木薯是啥?”
“額。。?!崩盍︺读算?,這個(gè)世界沒有沒這種植物還說不定,他只好說到:“你們油炸用的裹粉或者其他塊莖類植物晾干磨出的粉,全拿過來?!?p> 廚師點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著兩個(gè)助手將幾種面粉取各取了半盆,端了過來。
李力依次嘗了嘗,并沒有嘗到那種熟悉的味道,不過經(jīng)廚師介紹,選擇了一種名為“地梨”的植物粉。
取約三十克地梨粉用冷水化開,然后將其與蛋糊充分?jǐn)嚢杈鶆?,整個(gè)原料就變成了稀狀。
“估計(jì)是要蒸,最后跟蒸蛋一樣?!币幻麖N師小聲對(duì)另一名說到。
“或者是煮,那就是地梨粥?!绷硪幻f。
“總不可能是煎吧?!?p> 李力似乎并沒有聽到他們的對(duì)話,在旁邊已經(jīng)架好的符文板上放上平底鍋,然后望向旁邊的一位廚師,“那個(gè),勞駕點(diǎn)個(gè)火?!?p> 廚師愣了愣,沒多想,只當(dāng)這位大魔導(dǎo)師只是不屑于做這些雞毛蒜皮的小事,他在符文板側(cè)摸了一下,精神力激活符文板,一個(gè)符文瞬間成型,印在了鍋底。
李力隔空試了試鍋溫,“小一點(diǎn)?!?p> 廚師調(diào)小了一點(diǎn)。
試了試:“再小一點(diǎn)。”
廚師又調(diào)小了一點(diǎn)。
“再小一點(diǎn)。”
廚師面色為難地看著他,“再小就關(guān)了?!?p> 李力轉(zhuǎn)過頭,無語地看了他一眼,“有多余的空白符文板嗎?”
“有有?!睆N師點(diǎn)點(diǎn)頭,從角落的櫥柜拿出一個(gè)一模一樣但是沒有雕刻符文的空白符文板,順便將雕刻刀放在一旁。
李力點(diǎn)點(diǎn)頭,拿起符文板和雕刻刀,三下五除二刻出一個(gè)完整的加熱符文,只不過符文的大小小了一半有余,他將符文交給這位廚師,“激活一下?!?p> “。。。啊?”廚師有些反應(yīng)不過來,這位大魔導(dǎo)師難道在逗自己玩?
然而看著李力認(rèn)真的表情,也不像,這位廚師只好止住心中的疑問,接過符文板,將其充能激活。
將鍋架在符文板上,李力試了試溫度,三百度攝氏度不到,剛好加熱水分又不至于讓油溫過高,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,將稀狀原料一股腦倒下去,然后開始攪拌。
一眾廚師站在旁邊,想要看李力到底有什么秘方,然而李力什么都沒有放,只是慢慢地?cái)嚢?,一直不停地?cái)嚢琛?p> 漸漸的,水分慢慢被蒸干,原本稀狀的地梨粉也變成了糊狀,變得粘稠,李力看了看差不多了,加了一克植物油,然后。。。繼續(xù)攪拌。
一旁廚師們看得眼睛都酸了,但是每個(gè)人都沒有走,每個(gè)人都想知道李力是不是有什么秘密配方還沒加。
然而并沒有,在糊狀變成黏黏的糕狀后,李力最后倒了一克油,然后開始像揉面團(tuán)一樣揉捏它,令人驚奇的是,原本鍋邊和鏟子上占滿了糊狀的地梨糊,但是不知何時(shí)已經(jīng)消失不見,整個(gè)鍋和鏟子變得十分干凈,像是洗過一樣。
直到最后,面團(tuán)一樣的糕點(diǎn)變得越來越有彈性,整個(gè)表面也變得十分光滑,地梨粉特有的香味混合著雞蛋的甜味散發(fā)出來。
直到看到彈性已經(jīng)足夠,李力滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,將糕點(diǎn)從鍋里倒了出來,攤在了盤子上,形成一攤餅。
廚師們面面相覷,這就做完了?
看到他們神奇地目光,李力疑惑地看了他們一眼,“咋了?”
“沒。。。您做的這是啥?”廚師長(zhǎng)有些好奇地問。
“中華名點(diǎn)——三不沾!”
李力端著甜點(diǎn)施施然地走出門去,廚師們聞著空氣中誘人的香氣,相互望了一眼,廚師長(zhǎng)使勁嗅了嗅,看到李力已經(jīng)出門,對(duì)著幾位廚師和助手,問道:“你們覺得怎么樣?”
“味道很香?!?p> “看起來很漂亮?!?p> “吃起來一定很好吃?!?p> “那么。。?!睆N師長(zhǎng)小心翼翼地問,“我們?cè)囋???p> 廚師們異口同聲地說:“試試!”
。。。
黃澄澄的餅子閃著誘人的光澤,帶著一絲甜味在空氣中飄散。
莉莉絲夾起甜點(diǎn)的邊緣,輕輕翹起,軟軟的餅子從盤子上揭起,卻沒有一絲留在盤子上,餅子雖然黏,但是卻很容易夾斷,她夾起一小塊,將其送入自己口中。
餅子很軟,很彈,但是很意外卻不沾牙,每次咬合后餅子都會(huì)從牙上脫落下來,軟軟的口感讓她十分享受,地梨的香味混合著雞蛋的鮮味,軟糯中帶著誘人的甜香。
細(xì)細(xì)品嘗后,莉莉絲點(diǎn)了點(diǎn)頭,“很不錯(cuò)。”
讓一位真正的大廚說出這句評(píng)價(jià)可不容易。
“別忘了我們的賭注?!崩盍μ嵝阉?。
看了李力一眼,莉莉絲挑了挑眉頭:“你在挑釁我?”
李力笑瞇瞇地看著她,不說話。
莉莉絲又夾了一筷子放在嘴里,閉上了眼睛細(xì)細(xì)品味,然后,報(bào)出一串材料的名稱:“地梨,雞蛋,糖,香橄油,鹽,沒了?!?p> “唉!我們打賭可不是這么打的”,李力趕忙提醒她,“要說出制作步驟,光材料的話,聞都聞得出來?!?p> 莉莉絲沒理他,繼續(xù)夾一塊放進(jìn)嘴里。
李力看著她,等她的下文。
然而她好像一無所覺,吃完嘴里的一小塊后,沒有停下來,繼續(xù)夾。
李力臉抽了抽,無語地看著她。
將一盤子甜點(diǎn)吃完后,莉莉絲抽出桌臺(tái)上的餐巾紙擦了擦嘴,面無表情地點(diǎn)點(diǎn)頭,“天色不早了,我要去洗澡,明天見?!?p> 說罷,還沒等李力反應(yīng)過來,一個(gè)傳送,瞬間消失不見。
李力目瞪口呆地看著莉莉絲消失的地方,整個(gè)人都驚了,不就打賭輸了嗎,至于開閃現(xiàn)跑路?
他也沒打算把她怎么樣啊。
無奈地?fù)u搖頭,李力站起身來,正要出門找點(diǎn)食吃,因?yàn)樗麤]吃飽,可是一回頭,發(fā)現(xiàn)前臺(tái)小姑娘正滿臉尷尬和懇求地表情望著他。
“怎么?”李力疑惑。
“那個(gè)。。。我想問問李先生,這份甜點(diǎn)的秘方。。。賣嗎?”前臺(tái)小姑娘小心翼翼地問道。
“賣?”李力一愣,“這個(gè)不賣啊。”
“哦,那那那不好意思”,小姑娘抱歉地看著她,“我去跟廚師們說,不許再做那什么,三不沾。。?!?p> “為啥不做?”李力奇怪地看著她,“都學(xué)會(huì)了為啥不做,不好吃?不應(yīng)該??!莉莉絲都說好,那應(yīng)該是不錯(cuò)的。”
小姑娘一愣,“您。。。您您您同意我們做這個(gè)?”
“當(dāng)然,這道菜又不是我發(fā)明的,具體是誰不可考,不過”,李力一攤手,“能把它傳播出去發(fā)揚(yáng)光大,我高興還來不及呢?!?p> 小姑娘長(zhǎng)大嘴,愣了愣,突然反應(yīng)了過來,猛的一鞠躬,把李力嚇了一跳,“謝謝您,您真是好人。。?!?p> “打?。≡俳o我塞好人卡我可要翻臉了??!”
“???”
。。。
不知道從什么時(shí)候其起,這家官營(yíng)旅館的名字突然火了起來,伴隨著一道香甜的甜點(diǎn),在南來北往的旅客口口相傳下迅速傳播,吸引來一大批喜歡甜點(diǎn)的旅客種草。
不過,這又是后話了。