第一百一十六章 新年(中)
新年的一早,天氣晴朗,萬里無云,太陽斜斜地掛在天空中,提供著并不溫暖的陽光。
年前薄薄的一場雪也幾乎融化殆盡,重新漏出了黃褐色的土地,干燥而寒冷,只有石頭的背陰面還殘留著一些小小的雪堆,被升華出猙獰的棱角。
樾樾早早把李力從被窩叫醒,并在他賴床的時候語重心長地教育他:一年之計在于春,一日之計在于晨,初春的清晨就應(yīng)該早早起床,為一年做準(zhǔn)備。
看著她手里蓄勢待發(fā)的冰疙瘩,李力熱淚盈眶地接受了教育。
這里的人沒有除夕守歲的習(xí)俗,似乎他們并沒有稱之為“夕”的上古兇手搗亂,自然也沒有爆竹來嚇跑“夕”,不過純初春的早起意味著一年的勤奮,這樣的象征性文化卻也存在。
走出家門,懶腰才伸到一半,一陣?yán)滹L(fēng)吹來將他后半個憋了回去,重新縮成大蝦,李力抖了一抖,緊了緊棉衣,正準(zhǔn)備溜回房間,后面卻一股力將他推了出去。
“快去洗漱,洗完我們?nèi)兔ψ霾??!遍虚袑⑺瞥龇块g,順便自己也走出來,向遠(yuǎn)處廚房跑去。
李力讓開路后回過頭,看到面前漂浮著的牙具,順手拿下來。鑼獸毛牙刷上已經(jīng)擠好了刷牙用的鹽膏,水杯里則是溫水,一個細(xì)小的符文正在杯子底部緩緩發(fā)光,維持著水溫。
將牙刷放進嘴里,李力頓時僵了一僵,無奈的又拿出來,把鹽膏放進熱水里溫了溫,待到凍得梆硬的鹽膏軟化甚至有些化開,才重新放進嘴里,開始刷牙。
北方有一個奇怪地風(fēng)俗,那就是新年第一天不吃早飯。北方人認(rèn)為如果新年第一頓飯吃的非常豐盛,那就意味著一整年的風(fēng)調(diào)雨順,于是他們經(jīng)常將第一頓飯放到下午甚至晚上,用幾乎一整天的時間準(zhǔn)備一場豐盛的晚餐。
雖然隨著生活水平越來越高,更多的家庭選擇在酒店或者餐廳吃這一場豐盛的“新年飯”,但是在這鳥不拉屎的西北苦寒之地,幾位留守成人也只能親自上手弄一桌新年飯,來迎接這個新年。
好在他們有一位國手級別的廚師。
然而此時這位國手級別的廚師,正在翻著白眼看著那個所謂的植物學(xué)家在迫害他的植物們。
不知道哪兒弄來一口破鍋,衛(wèi)青突發(fā)奇想想要做一只叫花雞,自己一個人跑到戈壁灘外的枯木林里掰了一堆柴火過來,現(xiàn)在正在抱著一根尖木枝使勁的搓,妄圖鉆木取火。
旁邊則是芭蕉葉半裹著的禿了毛的山雞,還有紅色的戈壁土和成的泥,攤成一攤還沒裹上去。
因為聽說泥漿裹著天然的芭蕉葉,芭蕉葉里面裹著野山雞,在配上純天然的調(diào)料,用自然的火種烤熟,是一種大自然的味道,是人類最原始的香味,最能刺激每一寸味蕾,體會絕頂?shù)奈兜馈?p> 用腳指頭想也知道聽誰說的。
沒想到衛(wèi)青這個家伙居然信了!
更缺德的是某個不著調(diào)的家伙說,想要做地道的叫花雞,連引火也不能用魔法,必須是鉆木取火。
“你想想,叫花子怎么會魔法啊,他們只能用這種原始的方法點火,這才是這道菜的靈魂?!边@家伙語重心長地說,眼中閃爍著缺德帶冒煙的光芒。
于是乎,為了獨特的新年飯,衛(wèi)青從前幾天就開始忙活,跑到南邊的一個小綠洲去弄了幾片芭蕉葉,又讓最后一波運輸隊從樓蘭帶回一直野山雞,從自己的隨身空間里采摘了幾種香料。
直到今天正式開灶。
看著廚房重地被衛(wèi)青弄得亂七八糟,莉莉絲氣的只翻白眼,不過她也不好說什么,只能背過身子,開始做菜。
沒一會兒,樾樾和李力陸續(xù)來到廚房。
這里是莉莉絲的專屬廚房,由一間宿舍擴建而來,雖然占地面積不小,但是放著幾個灶臺和桌子,角落里堆滿了食材——主要是土豆和白菜,原本就不大的地方,四個人一同進來頓時就變得有些擁擠。
“兩位,這里不需要你們幫忙,你們坐著等就好了。”莉莉絲停下手中雜技般的做菜手法,皺著眉頭看向李力和樾樾。
“呀,沒事,過年就是要大家一起來才高興,你不是還要包餃子么?”李力笑道。
莉莉絲點點頭。
“包餃子可沒有一個人包的道理,都是全家人一起來,這才是過年。”
莉莉絲似乎還要說什么,可是看著樾樾躍躍欲試地表情,遲疑了一下,點了點頭。
李力不會魔法,沒辦法像莉莉絲一樣一心多用,同時洗菜,切菜,炒菜,神乎其技,他只能規(guī)規(guī)矩矩地像一般人那樣做菜。
將化開的肉放到案板上,李力操起手邊的剁肉刀開始切臊子,這是餃子餡的原料之一。
雖不知以樾樾更強地魔法能力會不會做到像莉莉絲一樣耍雜技般的做菜,不過看來她似乎更喜歡親自上手,像一只小松鼠一般蹲在地上擇菜,時不時抬起頭來將擇好的菜放到案板旁的洗菜槽里。
幾人在這里說是幫忙,但卻影響莉莉絲無法一心多用,因為她在用魔法做菜的過程中整個人全部注意力都集中在魔法上,根本無法分心他顧,如果有人在近旁,一不小心就會傷到旁人,所以她在做菜時絕對不允許別靠近。
然而看了看眼下的情況,她嘆了口氣,撤掉所有魔法,開始親自上手。
幾個人幫忙效率也不差吧,她這么想到。
一邊閑聊著一邊做菜,時不時出些意料外的狀況,比如拌餃子餡的時候樾樾錯將醋當(dāng)成了醬油,嘩啦倒進去小半瓶,整個廚房彌漫著濃郁的酸味,正當(dāng)李力一臉無奈地看著她時,她大大咧咧地將盆遞到李力手上,然后一個魔法過去,原本倒進去的醋又慢慢飄了出來。
看得李力愣神。
廢了半天勁終于鉆木取火成功,卻沒成想下了一場雪后樹枝并不怎么干,潮濕的樹枝被引燃后濃煙直冒,整個廚房被弄得烏煙瘴氣,幾個人咳嗽不已,莉莉絲捂著鼻子打開門窗,然后施法刮起一陣狂風(fēng),將煙霧驅(qū)散,順便吹滅了衛(wèi)青好比容易點燃的火苗。
“啊?。?!我的火?。?!”
看著衛(wèi)青那扭曲的表情,莉莉絲面無表情地指了指柴火堆,還沒等他反應(yīng)過來,一個符文閃過,柴火堆猛的爆燃起來。
鉆木個屁!
衛(wèi)青愣了半天,才連忙跳起,“你這么這樣呢,要自然的火種才能烤出。。?!?p> “那就出去?!崩蚶蚪z毫不客氣地指向大門。
衛(wèi)青瞬間就蔫了,身體佝僂下去,小聲咕噥了幾句,開始擺弄他的叫花雞。
樾樾湊近李力小聲問:“你這么坑他是不是不太地道?”
李力小聲回答:“菜譜是真的,我只是加了些修飾,怎么算是坑呢?”
樾樾鄙視地看了他一眼,繼續(xù)手中的活。
莉莉絲原本的計劃是在中午之前做完十二道菜,以她自己的速度是完全能夠做出來,但是幾人一參和,速度卻明顯下降。
將剁骨刀剁在案板上,莉莉絲回過頭來,倚靠在灶臺邊,一邊守著正在燉的排骨,一邊看著旁邊切配的李力和洗宅的樾樾,時不時附和一下他們的提問。
突然感覺這樣也不錯。
如果沒有那個時不時出點狀況的活寶就更好了。
合作做菜的速度比她想象中的要快,食材被樾樾洗干凈后,經(jīng)由李力的手切成她需要的樣子,她只負(fù)責(zé)守在三個灶臺口,一邊看護兩個燉菜,一邊用另一個灶制作小炒,十二道菜很快就全部出爐,香味縈繞。
莉莉絲施展了保溫魔法將最后一道菜保鮮,擦了擦額頭上的汗,不客氣的一屁股坐在灶臺邊,開始觀看李力的表演。
也不知道哪根筋抽了,李力居然也認(rèn)為魔法粉碎的肉餡不正宗,此時他正拿著兩把切肉刀,一上一下有節(jié)奏地剁著肉餡,發(fā)出砰砰的聲音。
沒過一會兒,看著有趣的樾樾一把把他擠走,“我也來我也來”,說著搶過李力手里的刀,也開始一上一下砰砰砰。
“幼稚”,莉莉絲心里評價了一番。
剁了半天,樾樾的體力跟不上了,有些氣喘地將刀放下,李力原本想要接上,莉莉絲卻走了過來,毫不客氣地拿起菜刀,開始砰砰砰。
“真香”,莉莉絲嘆了口氣,默默地想。
這種打鼓一般的動作附和著節(jié)奏感確實讓人上癮,不然太鼓達(dá)人不會風(fēng)靡全世界,將肉餡和蔬菜剁成細(xì)餡后,李力讓樾樾重新表演了水菜分離的技術(shù),將蔬菜的水分抽掉,然后和肉混合在一起,加上各種調(diào)料,一種生餡特有的香味便飄了出來。
樾樾眨了眨眼睛,莉莉絲抬了抬眉頭。
接下來準(zhǔn)備皮,將早已醒好的面團取出,李力將其揉搓了一會兒,然后將它搓成一長條,接著用手揪出一個個麂子,擺放在案板上。
揪完后,他隨手拿起一個麂子,對兩人說:“看清楚啊,餃子是這樣的?!?p> 取來旁邊他專門制作的搟面杖,李力飛快地?fù){出一張圓皮,然后取了一點餡放到中央,面皮合口后使勁一擠,一個帶著手印的餃子便新鮮出爐。
“哦~”樾樾眼神發(fā)亮,拿過李力包好地餃子翻來覆去的看,“這怎么吃?”
“等會兒包好了,直接下鍋煮,煮熟就行?!?p> “好好玩,我也來!”樾樾迫不及待地開始上手。
莉莉絲也站了過來,拿起一個麂子,想了想,一個符文閃過,整個麂子被快速壓扁。
可惜似乎不熟練,面皮太薄,整個面皮被張得很大,莉莉絲剛想包餡,卻一不小心將面皮揪成了兩半。
李力看到后笑著說:“不要太薄,手心大小正好,而且搟的面皮可以保證中間稍厚,這樣不容易漏?!?p> 莉莉絲點點頭,開始重新嘗試壓面皮。
兩位學(xué)得很快,雖然一開始的時候有幾個餃子撐破了皮,但不一會兒就領(lǐng)會了要領(lǐng),將李力趕去搟面皮,兩個人包得不亦樂乎。
“唉,對了”,李力突然想起什么來,擦了擦手從兜里摸出兩枚銅幣,扔給樾樾,“把硬幣洗干凈包里面,討個彩頭。”
“咦?還有這種玩法?”樾樾驚疑地接過銅幣,召喚水流將銅幣刷洗干凈,準(zhǔn)備包進餃子里。
“吃到錢的人今年發(fā)大財,哦對了”,他突然瞪了樾樾一眼,“不許作弊!”
“哼!”樾樾噘嘴,似乎對他不信任自己很不滿意。
很快,一簾餃子便包好,李力端起碼得整整齊齊的餃子,向鍋灶旁走去,開始下鍋。