第一百一十三章 三黃雞
李慕也頗為不自在，咳嗽了兩聲道：“這事不急，不急?！?p> 一看他二人的神色，宋大娘跟宋老爹后哈哈大笑，宋御道：“要是有心儀之人，就請(qǐng)媒人去提親，以后好好對(duì)人家就是?！?p> “哎呀表哥，都跟你說(shuō)沒(méi)有了，你怎么就不信呢？”李安跺跺腳，轉(zhuǎn)身跑開(kāi)了，活脫脫一副小女兒情態(tài)。
顧琉熙都快笑岔氣了，這孩子真是又老實(shí)又容易臉紅，不過(guò)看這樣子，估計(jì)真是看上哪家的姑娘了。
她正這么想著，那邊宋大娘跟宋老爹都商量開(kāi)了。
宋老爹道：“御兒，你改天抽空去問(wèn)問(wèn)小安，要是他真看中了哪家姑娘，一定要仔細(xì)了解對(duì)方的底細(xì)和為人，窮點(diǎn)丑點(diǎn)都沒(méi)事，可千萬(wàn)別娶個(gè)品行不端的女人回來(lái)。”
“是，爹。”宋御點(diǎn)頭應(yīng)了。
宋家娶妻不看中對(duì)方家庭狀況，主要還是姑娘本身的性格和品行，要是家境好人品卻十分糟糕，這如何使得？反過(guò)來(lái)，要是品行端正，哪怕丑上一些，窮上一些，他們也絕不會(huì)嫌棄。
只要一家人和和美美的在一起，有什么難關(guān)過(guò)不去呢？
宋大娘還是將銀子分成四份，交由各自保管，然后又道：“嘉山樓的那位當(dāng)家的說(shuō)了，如今主樓的師傅們都會(huì)做鹵肉了，但是各地分樓的還需要我們?nèi)ソ?，所以最近一段時(shí)間，我跟你們爹爹還有小安他們兩個(gè)會(huì)去其他鎮(zhèn)上，家里的事就麻煩你們了?！?p> “知道了娘，您放心去吧，家里面有我們呢。”顧琉熙豪氣的拍拍胸口。
顧琉熙暗自計(jì)劃，等到以后銀子再賺得多一些了，她一定要在鎮(zhèn)上買一座幽靜的院子，那里是自己真正的家，最好偏僻安靜一點(diǎn)，除了家人外誰(shuí)都別來(lái)打擾。
照目前嘉山樓跟水梨樓的生意來(lái)看，這事在不久的將來(lái)就能完成了。
顧琉熙心里頭美滋滋的，連晚上做飯的時(shí)候都咧著嘴傻笑。
因?yàn)榻裉炷玫搅朔殖桑卫系幌仓沦I了只三黃雞，本來(lái)說(shuō)是燉湯喝，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，不過(guò)顧琉熙看著這鮮活的三黃雞卻有了別的點(diǎn)子。
家里殺雞宰豬這種事一般都是宋御做，其他人默默看著就是。他將活的三黃雞拎到竹林里準(zhǔn)備宰殺，顧琉熙在一旁打下手，遞刀子舀水什么的。
宋御一向勞作慣了，做起這些事來(lái)干凈利落，那雞連叫都沒(méi)叫一聲就被他給弄死了，顧琉熙在一旁非常嘆服。
這手法簡(jiǎn)直比她這個(gè)曾經(jīng)的外科醫(yī)術(shù)還利索。
兩人在竹林里將雞清理干凈后才又拿回去煮，聽(tīng)說(shuō)顧琉熙要做什么“涼拌三黃雞”，所有人都是一頭霧水。
不過(guò)他們也是知道的，顧琉熙在這方面遠(yuǎn)比他們見(jiàn)識(shí)更多，所以打從顧琉熙開(kāi)始做菜起，一家人都興致勃勃的圍在灶頭前盯著。
顧琉熙：“……”這樣她壓力很大呀。
好在宋御很快把其他人都趕出去了，這才叫顧琉熙放開(kāi)手腳做飯。
顧琉熙知道日后她的重心將在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)放在食物上，所以從城里買了很多調(diào)味料回來(lái)，像是芝麻油跟香油這種大戶人家才吃得起的東西，現(xiàn)在也滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臄[在家里，等到要用的時(shí)候就拿到院子里頭的灶上。
宋御坐在灶頭前燒火，顧琉熙轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，將蔥姜蒜等丟入鍋里摻水燒著，然后又丟了少許八角等香料和鹽放進(jìn)去，再把洗干凈的雞塊一起放入其中，加大火燒煮。
有宋御生火，顧琉熙就去做其他的，將醬油香醋倒入小碗中，淋上一小勺香油和芝麻油，再將蔥蒜剁碎跟小碗里的蘸料攪合，等到鍋里煮出三黃雞的香味后又舀了一勺香濃的雞湯混入蘸料里，這樣一來(lái)三黃雞的料便做好了。
等雞塊徹底煮熟后，宋御按照吩咐用涼開(kāi)水往雞塊上潑，涼了以后將水分瀝干，抹上香油和芝麻油放入盤子里，再放入少許蔥花和切碎的香菜，一道菜便出爐了。
一道三黃雞當(dāng)然是不夠一家人吃的，最近大家都累壞了，是得好好犒賞他們。
隨后顧琉熙又炒了幾個(gè)簡(jiǎn)單的小菜，以前的銀魚干還剩了些，她隨手做了幾道銀魚干炒蛋，銀魚豆腐湯，還有香辣銀魚干，銀魚雞蛋餅等，再加上李安從河里捕撈的河蝦，做出了好幾個(gè)菜，直到宋御都說(shuō)吃不了那么多她才意猶未盡的收手。
這些食材都是純天然的，吃起來(lái)格外放心，味道也比現(xiàn)代加工過(guò)或人工養(yǎng)殖的更美味，顧琉熙每每總是忍不住多做些。
滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐藬[滿一桌，李安驚呼，“表嫂，你是打算喂豬嗎？”這么多好吃的可不是在喂豬吧？
顧琉熙還沒(méi)開(kāi)口，宋御就已道：“嫌多你可以不吃?！?p> “嘿嘿嘿，不吃白不吃，表哥你別那么小氣嘛！”李安嬉皮笑臉的坐到桌子邊上去。
宋御把忙活一晚上的顧琉熙也摁到板凳上坐下，然后又去給宋老爹倒了二兩燒酒，一家人這才開(kāi)始吃飯。
因?yàn)橹挥腥g屋子，擺上三張床就沒(méi)有多余的房間，因吃飯都是在院子里吃的，正好漫天星斗，邊吃邊賞景。
眾人興致頗高，談天說(shuō)地聊個(gè)不停，主要還是宋老爹跟李安話多，其他人根本插不上嘴。
宋大娘突然道：“算算時(shí)間，你們大哥也該回來(lái)了?！?p> 提到大哥宋城，一家人都心情沉重，也不知道石頭那孩子的病情如何了。
顧琉熙則在默默回憶黃疸病該怎么治，什么時(shí)候她還得再翻翻醫(yī)書，看這個(gè)年代有沒(méi)有好辦法。不過(guò)要是其他大夫也看不出個(gè)所以然來(lái)，估計(jì)這個(gè)時(shí)代對(duì)黃疸研究不深。
她既然想治石頭的病，那也得有至少百分之八十的治愈幾率才敢出手，否則萬(wàn)一石頭有個(gè)三長(zhǎng)兩短，一家人就算嘴上不說(shuō)，心里頭一定會(huì)有個(gè)疙瘩，從此以后再難有這么和樂(lè)的時(shí)候了。
吃過(guò)飯后，宋大娘洗碗，宋御則跟顧琉熙回房間。
顧琉熙拿上新調(diào)制好的藥膏幫他涂上，滿意道：“你臉上的疤痕越來(lái)越淡了，這藥效果真好?！?p>