第七十六章 蟹的誘惑

　　隨著時間的推移，比賽進(jìn)入白熱化階段。松島川一也將最后一只螃蟹放入鍋內(nèi)，同時開始簡單制作提升味道的醬汁。

　　做完這一切，松島川一也是點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖說他并不覺得那個小孩能做出好的料理，但身為廚師的素養(yǎng)還是驅(qū)使他認(rèn)真對待。

　　不經(jīng)意抬頭，望了眼對面的郭耀，頓時露出疑惑的臉龐。

　　他一直以為這個小廚子只會做個中國菜，但看到爐子上熬制的高湯，分明是西方料理。

　　另一邊，郭耀起鍋燒油準(zhǔn)備除腥，在這一方面。與螃蟹最搭配的是醋和姜。醋的濃酸和姜的辛辣，不僅可以去除螃蟹的腥味，還可以抵御螃蟹的寒性。更何況他還有秘密武器。

　　“郭先生，你的料理我很期待?！彼蓫u川一瞇著眼笑道。

　　“是嗎？那你現(xiàn)在緊不緊張。我這可是剛在網(wǎng)上搜到的米其林大師做過的料理………”

　　“你，這是作弊吧！”眾人噴。

　　“哼，嘩眾取寵的家伙，不管是什么料理，你都不可能贏”松島川一說著掀開鍋蓋，從里面端出三個放有螃蟹的餐盤，輕輕放在操作臺上，將準(zhǔn)備好的醬液滴落在螃蟹上，甚至坐在遠(yuǎn)處都能聞到香美的味道。

　　“快看，那個穿喪服的已經(jīng)好了”有位大媽提醒

　　不少人差點(diǎn)摔倒，人好生生的廚師服被你說成這樣?！皠e丟人了！趕緊回家?guī)O子去吧”旁邊個大爺紅著臉罵到。

　　正在切胡蘿卜的郭耀也被香味所吸引，抬頭看去。松島川一端著料理，自信滿滿地走到評委臺。

　　“三位評委，這是我的料理。這是我的料理清蒸毛蟹”松島川一瞇著眼笑道。

　　“哦，看起來很不錯嗎！”三個評委顯然也被這菜色吸引到了。

　　掀開蟹殼，金燦燦的蟹黃以及如雪花般的蟹肉，濃濃香味撲面而來，讓人垂涎欲滴。

　　“我等不及了”海鮮老板和蟹老板很明顯從沒見過這種豪華配置，迫不及待拿起筷子，就將蟹黃送入口中。

　　那如鮮奶般細(xì)膩的感覺，就像被魚子占滿，送去口中又堪比酥沙。

　　“味道還不錯?！敝心昱肿余哉Z，又將雪白的蟹肉蘸上醬汁，醇香的風(fēng)味和細(xì)膩的口感遍及全身。“松島，你的料理比之前更完美了，果然帶你來中國是正確的。之后的那場評級會更有把握”胖子笑道。

　　“哈哈，這樣我就放心了。主廚大人還可以叮囑我過，要好好學(xué)習(xí)中國料理呢?！彼蓫u川一略顯尷尬道。

　　“呵呵，那就讓他看著吧，不過H市這邊，好像沒有什么大廚了，比賽之后，我?guī)闳市吧”胖子說道。

　　“也是，比賽結(jié)束，的確沒必要給這浪費(fèi)時間?！彼蓫u川一笑著說。

　　另兩個評委還在埋頭苦干，根本沒有聽這兩人的談?wù)摚吘箖扇硕际怯糜⒄Z交談，聽也聽不懂罷了。還是美食重要。

　　“看，評委們好像很滿意??！”

　　“沒錯，三名評委都是滿面帶笑，不停點(diǎn)頭，應(yīng)該是對那個日本廚師的料理非常滿意?！?p>　　“等等，如果他們非常滿意，豈不是說，郭耀很危險了？”蘇沐橙現(xiàn)在旁邊聽到周圍人的談?wù)?，又緊張起來。

　　“氣氛有點(diǎn)糟啊”郭耀低頭笑著，手中的動作卻不停，往燒熱的鍋中放入黃油，然后將調(diào)味品和切好的胡蘿卜放入鍋中翻炒?！?p>　　香氣噴發(fā)，似金雨般四散開來。我正在交談的眾人也都轉(zhuǎn)頭望向另一邊。

　　只見，郭耀從鍋中取出蒸熟的螃蟹，放入潔白的盤子里，然后淋上橙黃色的醬汁，濃郁的香味向四周逸出。而他的身影在蒸氣的白色煙霧下，又多么優(yōu)雅，縹緲。

　　“終于好了，速度也很快吧！”

　　“我估計，是看人家這么強(qiáng)，主動認(rèn)輸罷了，再拖時間也沒用”

　　“啊，那樣不是很可惜。不過也是，一個小青年能做什么，估計料理只能是一般水準(zhǔn)?！?p>　　就在一片質(zhì)疑聲中，郭耀罵罵咧咧地將料理甩向評委席。

　　“這是我的料理，趕緊吃?！惫еｕr老板的衣領(lǐng)，露出惡魔般的微笑。

　　“你知不知道我是評委，小心我給你穿小鞋”海鮮老板噴到。

　　“那你倒是說我是為了誰，閑著沒事給這打比賽呀！”

　　………………

　　陳國棟僵了下臉，哼這一聲，跟著其他人一樣品嘗美食。

　　那柔皙白的蟹肉，味美香肥，如同波濤一樣的美味，綿綿不絕地拍打著評委們的味蕾。

　　“光是聞到這股濃香的味道，就讓人垂涎三尺了。手臂無法阻止這種美味，只能不停地往嘴里送著蟹肉。這種味道如同大海一樣深邃?！毙防习鍘缀跫饨衅饋?，身體中宛如有數(shù)不清的力量在向外爆發(fā)。

　　之前臉色如冰的海鮮老板，在此刻也露出了緋紅，一波波的美味不停沖的味蕾，沿著食道，流向了全身各處。

　　整道料理包含了絕對新鮮的蟹肉，那種入口即化后涌出的鮮美濃郁的口感，不斷地向四周蔓延開來。

　　他雖然沒有像蟹老板那樣發(fā)出尖叫，但是那細(xì)嫩如玉、甘甜味美的蟹肉還是讓他幾乎迷失在美食之中。

　　“蟹肉不加調(diào)料就已經(jīng)有鮮甜的味道了，但是如果再加上醬汁呢？”胖子將目光放在醬汁上，橙紅色的醬汁在燈光的照耀下，如紅寶石一樣明亮。叼起用蟹肉沾取一點(diǎn)兒醬汁，放入口中，仿佛一記重拳擊打在他的腹部。

　　“酸甜的檸檬片和辛辣的胡椒粉，在雞高湯的搭配下，完美地柔和在一起。更重要的是這種味苦的感覺，，這是……”

　　“草豆蔻？不過還有一些東西自己竟然說不上來”

　　無論是鮮美的味道，還是濃郁的口感，亦或是醬汁所帶有的獨(dú)特沖擊力，都完美的展示了什么是無懈可擊的料理。

　　這個家伙竟然在這個年紀(jì)已經(jīng)完全將廚藝和食材融合在了一起，要用兩個字形容的話，那就是：天才。

　　蟹殼內(nèi)的蟹肉并不像傳統(tǒng)的螃蟹那樣潔白如雪，反而被濃郁的汁液所浸泡，綠色的蔥末夾雜其間。

　　胖子用餐叉扒了扒蟹肉，竟然極為松散。他毫不猶豫地又叉起一塊蟹肉，送入口中。

　　香嫩細(xì)膩、味鮮腴美，蔥、醬、清湯、料酒與蟹肉混合后，經(jīng)火煨透，所有的湯汁全部沉浸在鮮嫩的蟹肉里，經(jīng)過咀嚼之后，在口腔四處蔓延，漸漸遍布全身。

　　強(qiáng)烈的沖擊幾乎讓他發(fā)出呻吟聲來。

　　“快看，三位評委就像是沒吃飽一樣，狼吞虎咽地吃著那年輕人的料理?！?p>　　“可是他們明明才吃過那位大叔的料理，難道他們還沒有吃飽嗎？”蘇沐橙問道。

　　“這才是比賽啊，兩道料理都異常美味。應(yīng)該奇虎相當(dāng)吧？”

　　…………

　　“好！兩位廚師的審查結(jié)束，可無論他們的料理如何出色，但勝利者應(yīng)該只會有一個，那么由評委老師們判定。

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　?。ń裉焓谴髮O的生日，，不是孫翔。是孫哲平的生日，2019年8月17日。榮耀聯(lián)賽職業(yè)選手。前百花戰(zhàn)隊隊長（第二賽季~第五賽季），第十賽季加入義斬戰(zhàn)隊，戰(zhàn)斗風(fēng)格狂野，被譽(yù)為第一狂劍。角色id有：落花狼藉（原）、再睡一夏（現(xiàn)）。與張佳樂一起稱為：繁花似錦組合）