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我有一座蠻荒島

第八十二章 豬肉餡餅

我有一座蠻荒島 陳崽 1058 2019-09-11 21:21:12

  “吼?”為什么不是我?疑惑眨眼……

  “額……”眾人一致沉默。

  最后還是許寧打破了僵局,“算了,讓我?guī)н^(guò)去吧!我順便去浮冰那把物資帶回來(lái)。”

  “嗯!”點(diǎn)頭,蘇茗表示許寧能有這覺(jué)悟她非常欣慰,“那你等會(huì),我先把餡餅做好……”

  剁好的肉餡要加入高湯,這是蘇茗最喜歡的做法,因?yàn)檫@樣可以保證餡餅熟后口感肥腴多汁。

  香蔥是必加的,黑胡椒粉海鹽等則是做調(diào)味去腥用。

  后用巧勁將肉餡攪打起膠,最后包入的揉好的面團(tuán)輕壓成厚餅狀就可以下油鍋用小火慢煎了。

  “可惜沒(méi)有芝麻,撒上芝麻這餅會(huì)更香!”

  蘇茗嘖嘖搖頭,眾人則是圍坐在一旁狂咽口水。

  “蘇寧能不能別說(shuō)了,不存在的東西就把它當(dāng)作是珍貴的回憶永遠(yuǎn)埋在你的心底可以嗎?”

  許寧的辛辣吐槽得到大家的一致同意,小龍崽甚至雙爪捂著耳朵,緊閉著眼瘋狂搖頭一副“我不聽(tīng)我不聽(tīng)”的崩潰模樣。

  但蘇茗表示這也是莫得辦法的,聳肩攤手表情無(wú)奈,“做人沒(méi)點(diǎn)追求跟條咸魚有什么區(qū)別,吃飯不想點(diǎn)香的,生活多沒(méi)意義!”

  呸!

  強(qiáng)詞奪理吊人胃口不負(fù)責(zé)任的渣女!

  “不過(guò)感覺(jué)今天的煎餅是真香……”

  許寧看中某個(gè)已經(jīng)煎得兩面金黃的豬肉餡餅,但剛想伸手去拿就被喬南眼疾手快地?cái)r下。

  “你干嘛?”

  “我肚子餓??!”許寧另一手捂著自己肚子,這下意識(shí)做出的動(dòng)作完全暴露了他此刻的想法。

  但……

  “那是小琉璃做的……”喬南指了指自己,氣勢(shì)凌厲得像是在捍衛(wèi)自己領(lǐng)地的雄獅,“只能由我吃掉!”

  喬南你個(gè)智障玩意!眼神里帶著極度的嫌棄,“有沒(méi)感覺(jué)你的病情好像越來(lái)越嚴(yán)重了?”

  “這不關(guān)你的事!倒是你今天的話很多啊,你的精力是不是該消磨消磨?”

  隨著喬南起身,許寧像是觸電般突地原地后彈跳兩米遠(yuǎn),雙手自然擺出格擋姿勢(shì)眼神警惕非常,“吃飯時(shí)間不打架!”

  “切……”小龍崽嘴角一扯露出一側(cè)鋸齒尖牙,也不知道是在取笑許寧慫還是在鄙視兩人幼稚。

  也是一時(shí)被這突然魔化的和諧氣氛給逗樂(lè),蘇茗邊笑邊搖頭,心想她果然還是理解不了這群沙恩的奇特腦回路……

  “好了好了,不要鬧了。”蘇茗捉起竹制鍋鏟給他們每個(gè)人的碗里都放了一剛離鍋還熱乎著的豬肉餡餅,“你們先嘗嘗,然后許寧你幫忙看著火候,我去看看醬骨燉好了沒(méi)有?!?p>  雜糧面粉做的餅自然比不上純面粉做的麥香味十足,但這對(duì)蘇茗他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠,況且這雜豆面粉也自有一番風(fēng)味?。?p>  剛出鍋的豬肉餡餅兩面都被煎得金黃,拿在手上大咬一口,酥脆的餅皮混合著多汁的肉餡,口感相互補(bǔ)充,麥香肉香主動(dòng)糅合,那滋味簡(jiǎn)直是……

  “吼!”我還要吃!

  小龍崽一口一豬肉餡餅就跟蘇茗小時(shí)候吃旺仔小饅頭一樣,小小一個(gè)根本解不了饞。

  對(duì)此蘇茗也很無(wú)奈,“老哥你小心燙,叫許寧幫你裝碗里嘛……”

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