第十八章 露一手
對(duì)于這種后輩的劍道對(duì)決,千本安澤也不好說(shuō)什么,畢竟是公公正正的比試,誰(shuí)也沒(méi)有耍炸,只是很驚奇北辰秀一的天賦畢竟比女兒更厲害,這么短時(shí)間內(nèi)能夠擊敗她,不免有些震撼。北辰秀一表示都是僥幸,畢竟沒(méi)有金手指是不可能在這這么短時(shí)間內(nèi)打敗千本雪奈的。
千本雪奈已經(jīng)去洗澡了,下午哭的太厲害,眼睛都有些紅腫了,估計(jì)要去好好梳洗整理一下。
北辰秀一和千本安澤兩個(gè)人坐在客廳,北辰秀一有些不自在,千本安澤總是用一種別樣的目光時(shí)不時(shí)的看自己一下,“千本叔叔,我去幫雅子阿姨做飯吧,我最近自己在家有所研究,還有些心得。”
千本安澤有些意外的看著北辰秀一,他以為上次去的時(shí)候北辰秀一只是說(shuō)著玩玩,沒(méi)想到他竟然真有這份心,男生會(huì)料理在扶桑也算是難得。千本安澤沒(méi)有阻止北辰秀一,有這份心挺好的。
雅子阿姨還在廚房里忙碌著,北辰秀一上一次來(lái)還是因?yàn)橥嘶榈氖?,之后就沒(méi)怎么來(lái)過(guò)了,今晚她準(zhǔn)備做點(diǎn)北辰秀一愛(ài)吃的,卻不想北辰秀一也進(jìn)廚房了。
“秀一,你怎么進(jìn)來(lái)了?是餓了嗎,阿姨已經(jīng)做好了一些御手洗團(tuán)子,你可以先嘗一點(diǎn)哦。”雅子阿姨以為北辰秀一是餓了,想要進(jìn)廚房先吃點(diǎn)東西。
御手洗團(tuán)子是將糯米團(tuán)搓圓做成的丸子,稍微烤過(guò)之后淋上砂糖醬油的醬汁就可以吃的一種扶桑特色的美食,口感清甜。
北辰秀一還真沒(méi)吃過(guò),他有點(diǎn)感興趣,本質(zhì)上來(lái)說(shuō)。他是個(gè)華夏人,自然對(duì)于美食很感興趣,不過(guò)這次是來(lái)露一手的。
北辰秀一笑著拒絕了“雅子阿姨,我還不是很餓,一會(huì)吃飯的時(shí)候再吃吧,我進(jìn)來(lái)是想給阿姨幫幫忙,露一手的,想要阿姨嘗嘗我的手藝。”
熟練的刀功,嫻熟的食材處理,讓雅子阿姨看的一愣一愣的,看樣子北辰秀一就是個(gè)料理好手。
“秀一,你什么時(shí)候這么會(huì)做料理了?”雅子阿姨疑惑的很,這孩子是自己看著長(zhǎng)大的,我怎么就一點(diǎn)也不清楚他還有這個(gè)技能?
北辰秀一肯定是不能說(shuō)自己是在華夏一個(gè)人生活鍛煉出來(lái)的,他想了想怎么說(shuō)比較好?!爱?dāng)然不能讓雅子阿姨知道啊,我想給雅子阿姨一個(gè)驚喜呀!”
小嘴抹了蜜,雅子阿姨被哄得開(kāi)開(kāi)心心,也就不計(jì)較這些疑問(wèn)了。
雅子阿姨又看了一會(huì)北辰秀一做料理,除了看到北辰秀一料理技能很嫻熟外,也不知道北辰秀一在做什么料理。
“秀一,你這是在做什么,阿姨怎么不明白你做的是什么料理?!蹦阒啦攀钦娴某隽藛?wèn)題,北辰秀一現(xiàn)在做的是西湖醋魚(yú),正正經(jīng)經(jīng)的中華美食。
扶桑人的飲食習(xí)慣中偏向于清淡和追求食物本身的原味,所以扶桑菜系中生吃或是簡(jiǎn)單處理就上桌的食材很多。而華夏美食追求的是對(duì)食物的味道調(diào)和,也可以突出食材的一個(gè)特點(diǎn),鮮,香,酸,辣,甜等等。所以兩國(guó)的美食文化還是有所出入的。
北辰秀一現(xiàn)在做的西湖醋魚(yú),是HZ當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜,對(duì)廚師的火候把握要求很高,成品之后再澆上一層糖醋,味道鮮美,別有風(fēng)味。
千本一家的魚(yú)料理基本都是生吃或者簡(jiǎn)單水煮處理的,還是第一次看到這種料理方法,雅子阿姨稍稍有些驚奇,不過(guò)想想也算了,畢竟是孩子的一番心意,好不好吃就不是那么重要了。
又看見(jiàn)北辰秀一將土豆削成絲,加入辣椒,糖醋,一頓操作……雅子阿姨默默地準(zhǔn)備帶著一家人晚上下館子去……
“爸爸,秀一回去了嗎?”千本雪奈洗好了澡,穿著一身睡衣出來(lái)了,她的頭發(fā)簡(jiǎn)單吹了下還沒(méi)有完全干,三千墨絲垂在兩肩,真是一副秀麗的美人出浴圖。千本雪奈到了客廳只看到了父親千本安澤一個(gè)人,以為北辰秀一已經(jīng)回去了,心里有些失落。
“沒(méi)有,秀一那孩子去了廚房,去幫你媽媽做料理去了,現(xiàn)在愿意下廚房的男孩還真是少見(jiàn),也不知道能做出什么樣的料理?!鼻П景矟上雭?lái)也有些好笑,真難以想象北辰秀一下廚的樣子。
千本雪奈也是很驚訝,北辰秀一又是出乎了自己的意料,她走向廚房想要去看看什么情況。還沒(méi)到廚房門(mén)口,就看到媽媽已經(jīng)出來(lái)了。
“媽媽,秀一在里面做料理?”雅子阿姨看著北辰秀一那熟練的動(dòng)作,感覺(jué)自己也幫不上什么忙,就先出來(lái)了。
“是啊,秀一這孩子料理技能很厲害,雖然我不知道他做的什么料理,不過(guò)就看他的刀功,火功比你厲害多了?!毖抛影⒁桃馑际?,你一個(gè)女孩子家家的,料理技能還沒(méi)男生好,該努力了。
千本雪奈有些不服氣,這劍道的確是你天賦異稟,實(shí)力超群,能打敗我,我也服氣??闪侠磉@是我的主場(chǎng)啊,我也是有好好鍛煉過(guò)自己的廚藝技能的。
隔著玻璃門(mén),千本雪奈看向北辰秀一。北辰秀一正在做最后一道菜東坡肉,在扶桑這叫做角煮。北辰秀一穿越前在飯店打過(guò)一段時(shí)間的零工,對(duì)于東坡肉的做法有一些心得。由于時(shí)間有限他直接用了高壓鍋來(lái)做,還好千本家廚房里工具挺齊全的,不然這么短時(shí)間內(nèi)做出的東坡肉味道肯定會(huì)打折扣,千本雪奈看了一會(huì),看不出個(gè)所以然,只好又回到客廳等著了。
這一桌子的菜,看著成色很好,聞起來(lái)也很好聞,就是做法大多是千本一家沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。
“這都是你做的菜?”千本安澤忍不住問(wèn)北辰秀一,這和他平時(shí)吃的菜,差別有些大,他心里對(duì)好吃不好吃也沒(méi)個(gè)底。
“是啊,千本叔叔,除了御手洗團(tuán)子,其他的都是我做的,我手藝一般,還請(qǐng)多多指教?!北背叫阋恍χf(shuō)。
看著北辰秀一這自信的樣子,千本安澤稍微放心了點(diǎn),道了聲“我開(kāi)動(dòng)了”先嘗了嘗西湖醋魚(yú)。
這是什么味道?啊!魚(yú)肉還有這種味道?醋的酸味,糖的甜味與魚(yú)肉的鮮味完美的結(jié)合在了一起。魚(yú)肉很嫩,入口一瞬間就化開(kāi)了,想要仔細(xì)品嘗一下,魚(yú)肉就已經(jīng)入肚,只剩下舌尖淡淡的余韻。
千本安澤忍不住又嘗了一口,這次他挑了魚(yú)尾上的肉。魚(yú)肉上的肉勁道了許多,那酸的甜的鮮的說(shuō)不清道不明的味道隨著每次咀嚼,隨著魚(yú)肉的每次翻滾仿佛在口腔里爆炸了。
千本雪奈和雅子阿姨本來(lái)還在等著千本安澤評(píng)價(jià)一下,沒(méi)想到千本安澤連續(xù)吃了兩口還是沒(méi)有開(kāi)口的意思,反而臉上充滿享受的表情,她們也很好奇,于是也紛紛品嘗了起來(lái)。于是,現(xiàn)在桌子上有了三個(gè)滿臉享受的人。
北辰秀一看著三人的表現(xiàn),也是露出微笑,開(kāi)玩笑我大中華美食還不夠秒殺你們的?
北辰秀一本來(lái)就有料理的基礎(chǔ),穿越前實(shí)際做菜的經(jīng)驗(yàn)也很多,加之穿越之后全屬性提升,現(xiàn)在的他對(duì)于刀功,火候的把握更為精準(zhǔn),料理算是更上一層樓。
千本安澤忍不住的對(duì)北辰秀一說(shuō)到“秀一君,你的料理是從哪來(lái)學(xué)的,真是美味??!”
“叔叔過(guò)獎(jiǎng)了,我只是比較喜歡看書(shū)自己琢磨琢磨,不過(guò)比起雅子阿姨,我還是獻(xiàn)丑了”北辰秀一順帶手又把雅子阿姨夸了下。
千本安澤也沒(méi)追問(wèn)下去,他也只是過(guò)于驚訝才有此一問(wèn),他現(xiàn)在的注意力都在菜上,沒(méi)停頓就動(dòng)手開(kāi)始吃菜。
千本雪奈和雅子阿姨也趕緊去嘗了嘗別的菜。這土豆絲竟然是酸辣味的,??!有些辣又有些酸,喝完水,又忍不住的再想嘗嘗,不行了,上癮了。
這個(gè)角煮怎么回事,怎么可以這么嫩,怎么肥肉都是一碰就化,一點(diǎn)膩人的感覺(jué)都沒(méi)有?。烤鸵粔K,我再吃一塊!不行,沒(méi)嘗出味道,再來(lái)一塊!
這頓飯,就北辰秀一吃的最為淡定,他吃飯基本保持著一個(gè)節(jié)奏。一小口菜一口飯,最后吃完小小的喝了一碗味增湯??粗П疽患业臉幼庸烙?jì)是都吃多了,他不禁有些好笑,同時(shí)也感受到了一種家的感覺(jué),老實(shí)說(shuō)千本一家對(duì)自己是真的挺好。
雅子阿姨率先開(kāi)口“秀一,秀一這菜太好吃了,你要教教阿姨啊,可不能藏私了?!?p> 北辰秀一笑笑“雅子阿姨,我的料理可都是受您啟發(fā),哪有藏不藏私一說(shuō)啊。”
雅子阿姨看著北辰秀一都快眼冒星星了,人帥嘴甜,做菜好吃,哎呀怎么就不是我的兒子呢。
千本雪奈半靠在椅子上,有些不好意思的看著北辰秀一,她今晚吃了不少,完全超出了平時(shí)的飯量。她又有些泄氣,這料理技能簡(jiǎn)直是被完爆啊,這打架打不過(guò)就算了,怎么連生活技能也沒(méi)得比?郁悶。
千本一家還在享受美食的余韻,北辰秀一已經(jīng)站起來(lái)開(kāi)始收拾碗碟了,千本安澤連忙阻止了他。
“秀一君,放在這吧,不用你來(lái)收拾,過(guò)會(huì)讓雅子和雪奈收拾就好了?!?p> “我也沒(méi)別的事,我來(lái)吧,雅子阿姨在家也是要處理家務(wù)的,讓雅子阿姨好好休息吧,千本同學(xué)今天也累了吧,也休息吧?!?p> 看著北辰秀一直接進(jìn)了廚房,千本安澤也是無(wú)話可說(shuō)了。而雅子阿姨如果現(xiàn)在能給她加個(gè)特效,那就是兩眼望著北辰秀冒星星!
千本雪奈倒是有些不滿,怎么又開(kāi)始叫我千本同學(xué)了,你不是下午已經(jīng)叫回來(lái)了嗎!