漢代的油水就只有動物油脂,又膩又腥還不說,還不好烹!
能在這會兒吃上植物油,是崔博的夢想之一。
張欽說道:“氾勝之云:豆有膏。但是這一部分技藝已經(jīng)失傳了?!?p> 崔博知道他不會無的放矢,要不然他剛才就不會說他知道了。
“可先將豆烘干,然后搗碎、甑蒸、制餅、壓榨…”張欽侃侃而談,只是說的簡略,崔博聽得是云里霧里的。
前面都還好說,這制完餅怎么就到了壓榨這...
漢代的油水就只有動物油脂,又膩又腥還不說,還不好烹!
能在這會兒吃上植物油,是崔博的夢想之一。
張欽說道:“氾勝之云:豆有膏。但是這一部分技藝已經(jīng)失傳了?!?p> 崔博知道他不會無的放矢,要不然他剛才就不會說他知道了。
“可先將豆烘干,然后搗碎、甑蒸、制餅、壓榨…”張欽侃侃而談,只是說的簡略,崔博聽得是云里霧里的。
前面都還好說,這制完餅怎么就到了壓榨這...