首頁 歷史

北宋帝國夢

第五章 皇帝要開酒樓 求收藏

北宋帝國夢 饅頭就大蒜 2913 2019-07-19 22:00:00

  “二弟,你吃什么呢?”趙桓在廚房門口探著頭好奇道。隨后走了進來,仰著頭看凳子上的趙檉吃的吧唧吧唧響。不一會兒,他情不自禁的隨著二弟吃的動作咽口水。

  “二弟,哪個是不是很好吃?給我嘗一下,就一口?!壁w桓舔了舔嘴角,期盼的豎著食指保證道。

  “嗯~就剩最后一塊了,那..給你吃吧。其實不是很好吃,主要是這湯料沒做好,不過配著醬料湊合能吃?!壁w檉夾著一塊涮好的羊肉,送到他大哥嘴邊。

  看趙桓急不可耐的伸著脖子張嘴欲咬,隨即快速移開,放醬料碗里蘸了蘸,他大哥兩眼眼巴巴的盯著著筷子里的肉,蠢蠢欲動。趙檉索性也不逗他了“吶,張嘴?!?p>  “哇!太好吃了,比海參鮑魚好吃多了。二弟,二弟再讓他們弄點,就一口不帶勁兒?!壁w桓雙眼冒著小星星邊嚼邊建議道。

  “猴急什么,晚飯時候讓大廚做就是了。那個師傅們,你們研究一下湯料,一種是要香辣的,一種要鮮的。然后把肉盡量的切薄,最好是羊肉或者牛肉。其它食材看著切,反正吃法就是剛才我那樣,要求就是在熱鍋里稍微涮下就能吃。相信我,以后這種吃法會風(fēng)靡天下。加油!”趙檉稍微交代了一下,信誓旦旦的看著大廚們道?!皩α?,最好今晚能做好,我想讓爹娘也嘗嘗鮮。”

  “小王爺放心,如果重點是在調(diào)湯的話,我們今晚做出來應(yīng)該問題不大,您就晴好吧?!笨倧N神色一正道。趙檉轉(zhuǎn)身拿了幾個漿果帶人離開,大廚們也開始興奮的著手準備起來。

  出了御膳房,趙檉把漿果分給大哥秋菊他們幾人,讓他們拿著逗團子玩。眾人隨心所致,玩的忘乎所以。直到感覺身體有些許疲憊,才暫停了在皇宮里閑逛。

  這一通閑逛,趙檉對皇宮也有了大概的了解?;蕦m的面積和普通二本大學(xué)的校園差不多大。相比其它朝代的皇宮小的那不是一星半點,宮里總?cè)藬?shù)大約就五千多點。

  哥倆在東西朝房的兩個娘親那里玩耍了一通,臨走時候,二人對娘親神神秘秘的說了句,晚飯到趙檉那房吃有驚喜。就嘻嘻哈哈的跑開了。

  經(jīng)過龍亭大殿的時候,趙檉被大哥拉著從后面爬上頂層三樓。站在這里可以遠眺整個開封城,隱隱約約能感受到宮外的煙火氣息。此時世界上最繁華的大都市,在夕陽的映照下綠樹紅樓,朝氣蓬勃,分外明媚壯麗。

  趙檉望著壯麗的都城,心中不自覺有股情感噴涌而出,想要抒發(fā)又找不到合適的詩句,憋的他胸悶。他轉(zhuǎn)頭對趙桓道:“大哥,你知道什么詩能描繪現(xiàn)在的開封城嗎?”

  趙桓疑惑的望著他道:“嗯~不知道!你有嗎?知道的話就講出來唄!我感覺你憋的好難受的樣子,要不下去撒撒尿?”

  “不是尿的事兒,感情到了,我現(xiàn)在有點控制不住。所以想讓你告訴我一些詩句抒發(fā)一下,哎,應(yīng)該是難為你了?!壁w檉很無奈的解釋道。過了一陣,臉都憋的通紅,實在忍不住,仰天大叫:“我慒,好美?!?p>  東京汴梁確實很美,有詩為證:琪樹明霞五鳳樓,夷門自古帝王州。衣冠繁會文昌夜,旌戟森羅武庫秋。美酒名謳陳席座,凝笳咽鼓送華辀。

  “你怎么說臟話啊,不會吟詩就憋著唄,有你這弟弟真丟份兒!”趙桓眉毛上挑,一臉的鄙視。說完轉(zhuǎn)身下樓,他作為太子丟不起那人。

  秋菊,春蘭默不作聲的低著頭腳尖頂?shù)匕?,趙檉含著悔恨的眼淚45度仰望天空。暗暗責(zé)罵自己:小時候為毛不好好讀書,現(xiàn)在丟人現(xiàn)眼活該。深吸一口氣,平復(fù)下情緒,帶著兩個丫頭追他大哥去了。

  華燈初上,趙檉正指揮著小太監(jiān)擺放火爐,及帶大洞桌子的時候,大娘二娘領(lǐng)著大哥走了進來?!澳?,你們自己找地方坐,這邊馬上就弄好了。秋菊,先讓大廚把湯鍋和底料拿過來,配菜什么的準備新鮮的,一會爹爹過來就開飯?!?p>  “檉兒,你這是又擺火爐又掂鍋的,你打算自己給我們做飯吃嗎?大娘以前可沒發(fā)現(xiàn)你會廚藝??!”大娘瞧著趙檉這布置與吩咐,覺得很是好奇的調(diào)笑道。

  “大娘,還真叫您給說著了,等一下你就知道什么叫自給自足.豐衣足食?!壁w檉趁空閑時回復(fù)道。

  “檉兒,你這把桌面掏個大洞,火爐居中,放上鍋的話,這不相當于圍著灶臺吃飯嗎?你食材準備新鮮的,煮熟不得很長時間嗎,那一家人何時才能吃到飯。你這法子靠譜嗎?我和你大娘可不會做飯?!蹦镉H到桌子旁轉(zhuǎn)一圈,滿臉的疑慮道。

  “娘親,我保證您從今往后自己也能做出佳肴來,您就等著晴好吧。嘿嘿..”趙檉滿意的看著擺好的家伙什道。

  “檉兒,你搞出了什么新花樣吃法,剛下人對我說你這里有驚喜,你可別讓我失望啊.呦呵,這看著倒是挺別致,你這小腦瓜子怎么想的啊,倒是有趣兒。不過,你確定咱們自己做出的飯菜能吃?”這老爹說著走進屋,什么不干,圍著桌子打轉(zhuǎn)道

  “那肯定不能吃,你只需幫我們把食材一點一點的放在鍋里就好了。大哥,我和娘親吃就好了唄?!壁w檉邊示意大家入座邊笑道?!跋闹瘢ㄖ欧靠梢陨鲜巢牧?,順便再拿壺冷湯。對了,你待會直接去旁邊那屋,和秋菊她們一起吃火鍋吧。咱這是自助餐,不用在一旁伺候的?!?p>  “臭小子,我倒要看看你做出的這火鍋自助餐有什么不同,把伺候的人都退下了,到時候全是生菜,煮不熟有你好看。嗯~這冰鎮(zhèn)西瓜汁挺好喝,你讓人弄得?”老爹一副沒見過世面的土鱉相,好奇的問道。

  “過一會兒你看著我怎么做,你就懂了。很容易學(xué)的,來啦來啦,羊肉放我這邊,蔬菜我要大葉子的,哪些是什么?都拿過來點,好了..我的夠了。”趙桓看到過二弟下午怎么涮羊肉,挑選好食材,自告奮勇的做示范。

  三個大人看著滿桌的食材一時不知所措,盯著兩個臭小子各夾起一片薄如蟬翼的羊肉,在滾燙的鍋里輕微擺動兩下。夾起后在醬料里蘸了蘸,送進小嘴里咀嚼,然后瞇著小眼吃了一口槐花饃,滿臉的享受。看得他們食指大動,爹爹更是恍然大悟,拿著筷子點了點他哥倆。

  爹娘三人照著趙檉哥倆的樣子,夾片羊肉涮了下。嘗了嘗之后,三人眼睛一亮。直呼帶勁兒,根本停不下來。一時間餐桌上筷子交錯,開始饕餮盛宴,煙火氣息濃郁。

  “檉兒,你是怎么想到這種新奇的吃法,太有趣了吃的我大汗淋漓,好久沒有這么吃飯了,暢快!”老爹邊擦汗邊點贊。

  “我知道,我和二弟,今天下午去御膳房,看到大廚正在煲湯,二弟就把一片羊肉扔了進去,誰知一會兒就熟了,撈起來一嘗,特別香。我們就讓大廚切的更薄,然后不斷試吃,就發(fā)明了這種吃法,爹娘,你們看我倆是不是很厲害?”大哥趙桓激動的邀功到,順便無恥的撈走了一半功勞。

  老爹對于火鍋是兩個熊孩子如此胡鬧給造出來的,說實話他真有點不能接受。嚴肅道:“以后不要到御膳房去了,一個太子一個皇子去當廚子研究菜式,成何體統(tǒng)!”

  “爹,我哥倆知錯了,以后絕對不去了。不過這火鍋真的不錯,適合普羅大眾,老百姓一定喜歡,我們也算是給大宋子民謀口福了不是?!壁w檉摁著大哥一起低頭認錯道。

  爹娘三人眼前一亮,低頭交流一番后。娘親道:“火鍋是不錯,不過老百姓也是消費不起的,你們以后有能力了再為百姓做實事?!?p>  “不會啊娘,這些食材無非是用應(yīng)季蔬菜,葉類,菇類等。連蘿卜,東瓜切薄了都能用?;疱佒攸c就是煮食快!”

  “當家的,我覺得檉兒說的不錯,把食材分個等級,這樣各階層都能覆蓋到。對了,我們?yōu)槭裁床婚_家酒樓呢,這樣還可以充實咱們的內(nèi)庫?,F(xiàn)在內(nèi)庫收支平衡,內(nèi)庫還是窮啊,一年才約有五萬倆凈收入,以后孩子多了,長大了都是要用錢的。”大娘隨著思緒擴展越說越激動道

  老爹有些意動,三人一陣低頭商議后。老爹道:“哪個~咳。我和你們娘親商議了一下,決定開個專做火鍋的酒樓。由于火鍋是你們倆個搞出來的,咳~.咱家酒樓所得利潤,你們每人占兩成,剩下六成收入內(nèi)庫?!?

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南