不出所料,新年后的第一天,冰淇淋店的營業(yè)額果然創(chuàng)造了新高,蘇澤清點(diǎn)了下收入竟然突破了2500元。
蘇以默默地坐在一旁的椅子上,盯著蘇澤手里一疊厚厚的鈔票,不由地感嘆道:“小澤,我感到自己的世界觀在受到?jīng)_擊……”
蘇澤收起手里的鈔票,不解問道:“啥意思呢?”
蘇以緩緩說道:“開店真的非常賺錢……我從小受到的教育,以及在腦里形成的觀念便是好好讀書,考一個好大學(xué),然后找一份好工作。事實(shí)我也是這么做的,但你發(fā)現(xiàn)即使辛苦工作,工資薪水的漲幅還是非常緩慢,月復(fù)一月之下,你的熱情和期待感也會不斷降低?!?p> 她抬著頭,似乎陷入了回憶:“比如我剛工作的時候,會幻想著有一天能夠在滬都買一套房子,可工作了將近2年后,我攢下了一些錢,可如今那個念頭卻早已經(jīng)拋到了九霄云外,想都不敢想了?!?p> 蘇澤聽了后,心中一動,開口笑道:“所以在你看到冰淇淋店生意不錯,在心里將兩者悄悄對比之下,有了點(diǎn)失落?姐,至少你的工作穩(wěn)定,哪怕公司倒閉了,還能馬上找一個新單位。而我呢,其實(shí)沒多少退路,硬著頭皮也得在這市場上殺出一條血路?!?p> 他將這疊錢收了起來后,目光閃動地說著:“其實(shí)我壓力非常大……像這種飲食類的店,一旦有一天生意冷清下去了,想要在重新火爆起來幾乎是不可能的。你可以回憶下過往的所見所聞,是不是這樣?”
蘇以歪著小腦袋想了一會兒,眼睛一亮,說道:“好像是的……我們家樓下的那條步行街就這樣,一些店開業(yè)前幾天非?;鸨?,但一旦有一天生意冷清了,那離關(guān)門那天也進(jìn)入了倒計時?!?p> “所以必須一直火爆下去,要不然就有關(guān)門的風(fēng)險”
蘇澤斬釘截鐵地說道。他明白必須要打響這個品牌。
……
第二天一大早,蘇以陸陸續(xù)續(xù)地面試了幾個前來應(yīng)聘的年輕人。畢竟如今的她是掛名的總經(jīng)理,而“冰雪公主”的宣傳,也是捆綁著蘇以進(jìn)行的,讓她負(fù)責(zé)面試顯然是一個合適的選擇。
她招人的原則是手腳靈活,干事利落,而蘇澤的身份是負(fù)責(zé)培訓(xùn)的領(lǐng)班,招聘的時候坐在老姐身邊負(fù)責(zé)把關(guān)。
蘇以的辦事效率可謂雷厲風(fēng)行,很快便在確定了兩個面試者,是一男一女,而“冰雪公主”給出的待遇是基本工資2800元,外加保底的200元獎金,工作滿三月之后,簽工作合同轉(zhuǎn)正,并交社保,但不包食宿。
這個待遇和世紀(jì)商場里大多數(shù)餐飲店里的服務(wù)員差不多,但相對來說工作的環(huán)境和強(qiáng)度會少一些,尤其不用整天面對著油煙味。
兩個年輕人在結(jié)束面試回去后,約定兩天后前來報道,并由蘇澤負(fù)責(zé)培訓(xùn)。
蘇以悄悄地問一句:“小澤,這社保必須要交嗎,這筆開支可不小啊。”
蘇澤默默翻了一白眼:“你以為我想啊,交社保等于每個員工每個月多出了600多元的開支,得多賣多少支冰淇淋啊。國家法律是這么規(guī)定的,所謂麻雀雖小,但五臟俱全。我們的店再小,也不能不交社保啊,要不然員工去勞動局一告,罰款是小事,傳到網(wǎng)上毀了‘冰雪公主’的名聲就事大了?!?p> 蘇以嘟著嘴,嘆了一口氣:“也對啊?!?p> 這真的不是這對姐弟倆摳門,雖然冰淇淋店看著表面風(fēng)光,但多了兩個服務(wù)員,這運(yùn)營成本就會水漲船高,蘇澤的口袋里余糧并不多,何況還要開分店。
你說錢不夠找人合資拼股?不不不,如果是賓館或者民宿的話,蘇澤倒是無所謂,但這冰淇淋店他可是存著將品牌做大做強(qiáng)的想法,又怎么容忍他人來染指自己的股份呢?
這家“冰雪公主”是屬于蘇澤和他老姐的,外人可休想染指!除非有一天這個品牌打響了,蘇澤可以考慮接受一些融資來加速發(fā)展。
但所謂的“融資”是什么?蘇澤的原則便是,錢你出,但話還是我說了算!
想遠(yuǎn)了……
蘇澤目光微動,繼續(xù)說道:“雖然服務(wù)員已經(jīng)招了,但招聘廣告在網(wǎng)上還是繼續(xù)掛著吧。”
蘇以不解,問道:“這是為啥?分店開起來還有一段時間,人一旦招了就得付工資了,管你有沒干活?!?p> 蘇澤回道:“先掛著,但不一定要馬上招人,留幾個備胎而已,就像你找對象也會給自己留備胎。”
蘇以瞪了弟弟一眼,怒道:“你說啥?皮又癢了?”
“說正事……”蘇澤嘻嘻一笑,“我們現(xiàn)在只是一家小得不能再小的公司而已,區(qū)別只是在于在網(wǎng)上有了點(diǎn)知名度,算是一個小網(wǎng)紅罷了。你真以為我們這樣的公司對那些年輕人有多大吸引力?也許今天來了,明天就轉(zhuǎn)頭就走,這樣的事情發(fā)生的概率并不小?!?p> 現(xiàn)代社會,公司和員工之間沒有所謂的忠誠,就像那位杰克馬所說,員工跳槽無非有兩點(diǎn),錢,拿少了或者心,受委屈了。
“你是擔(dān)心剛才那幾人干幾天就走?”蘇以很快明白了弟弟的意思,“即使像我工作的設(shè)計院,隔幾個月都有員工跳槽,服務(wù)行業(yè)的人員流動肯定會更大,的確應(yīng)該未雨綢繆。”
蘇澤的手指輕輕敲打著桌面,說道:“就業(yè)本來就是公司和員工之間的雙向選擇。他們在考慮我,我也同樣也在考察他們。你和我現(xiàn)在也算資本家,又不是搞慈善的,如果他們無法適應(yīng)這個工作,我們也可以在試用期里選擇回絕,馬上也會有人補(bǔ)上?!?p> “也對啊?!?p> 蘇以聽后,很快打開了筆記本將招聘信息重新掛了上去。
“小澤,你是真長大了,考慮的事情也更周全了。”她嫣然一笑,“以我為例,如果我要跳槽的話,多半也會找好下家,當(dāng)然公司也會留有后手,能夠讓其他員工隨時接替我的工作。”
職場上的確不能感情用事,員工隨時會有跳槽的可能,而公司也必須留有后手,避免陷入一旦員工離職,工作展開就陷入窘境的局面。