2011年3月1日,位于臨州西湖QU,銀泰商場(chǎng)的“冰雪公主”旗艦店正式開業(yè),店門口是震耳欲聾的鞭炮聲,周圍圍著許多看熱鬧的人群。
這家“冰雪公主”的旗艦店有著兩扇門,一扇通著商場(chǎng)外的人行道,而另一扇則通向商場(chǎng)一樓的大廳,如此絕佳的黃金位置,也證明著蘇澤當(dāng)初地選擇并沒錯(cuò),昂貴的租金也是物有所值。
在店門口,還掛著一張橫幅,上面寫著一行字:熱烈慶祝冰淇淋品牌“冰雪公主”在臨州的旗艦店隆重開業(yè)。在旁邊的標(biāo)識(shí)牌上,還寫著優(yōu)惠力度:開業(yè)第一天冰淇淋產(chǎn)品打8折,輕食產(chǎn)品打9折。
如今的臨州,DQ冰雪皇后也就開了兩家分店,蘇澤花了2多月的時(shí)間,在這片區(qū)域里至少和對(duì)方已經(jīng)持平了。
這家店鋪的裝修風(fēng)格,在他和蘇以的籌劃下,花了不少心思。從地段位置,到設(shè)計(jì)裝修的檔次,以及門口牌匾的搭設(shè),栩栩如生的東方卡通美女形象,都有著隱隱壓過隔壁不遠(yuǎn)處,那家DQ冰雪皇后的氣勢(shì)。
果然,圍觀的人群當(dāng)中有人發(fā)言了:這家冰淇淋店看上去檔次要比那邊的DQ店高檔一些。
蘇澤聽了也是一樂:這可是老百姓心里的真心話,可不是花錢請(qǐng)的群眾演員。
在籌備的階段,他倒是想過請(qǐng)一些水軍來濫竽充數(shù),但在深思熟慮之后,便放棄了這個(gè)念頭。
不僅因?yàn)槿缃褡约嚎诖馁Y金有些捉襟見肘,更是覺得市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),還是產(chǎn)品質(zhì)量說話,這種弄虛作假的行為顯得有些多此一舉。
這家旗艦店也招聘了2個(gè)工作人員,加上在開業(yè)前期必須要蘇澤親自出手,才能鎮(zhèn)住場(chǎng)面,所以人員的流轉(zhuǎn)基本是夠的。
何況對(duì)于他這個(gè)老板而言,又哪有工作日和休息之分,天天那都是工作日。
開業(yè)當(dāng)天,“冰雪公主”推出了一些最新的產(chǎn)品,如雨雪系列,風(fēng)雪系列,當(dāng)然這些創(chuàng)意都來自于數(shù)日之前蘇澤獲得的那份補(bǔ)丁文件。
熱情的顧客們幾乎要擠爆了這家面積還算不小的店面,蘇澤不得不拿起小喇叭一遍又一遍,不厭其煩地呼喊著大家“請(qǐng)排隊(duì)”,但心里早已經(jīng)樂開了花。
在世紀(jì)廣場(chǎng)的那家老店里,即使生意再火爆的時(shí)候,也只開通了一個(gè)售賣窗口,但這家旗艦店在檔次和規(guī)模上都有了提升,又面對(duì)著有些擁擠的人群,不得不開通了兩個(gè)售賣窗口。
春天來了,氣溫變得暖和,人們對(duì)于冰淇淋的需求也隨著季節(jié)的變化,逐漸高漲了起來。
他很慶幸選擇在3月1日這一天開業(yè),果然是一個(gè)吉利的好日子。
短短一個(gè)上午,營業(yè)額便突破了1500元大關(guān),讓蘇澤樂得幾乎合不攏嘴,但又不得不憋著忍住,必須裝出一副嚴(yán)肅的表情。
“你是那個(gè)……小蘇?”
當(dāng)蘇澤正忙著手忙腳亂的時(shí)候,一道很突兀,也很驚訝的聲音傳入了他的耳朵里。
這聲音有點(diǎn)熟悉,但蘇澤一時(shí)也想不清楚是何人,抬起頭望去,一時(shí)之間他也愣住了。
這不是隔壁DQ冰雪皇后店里的領(lǐng)班孫軍嘛……
兩人在這種情況下再見面還真有一絲尷尬,饒是蘇澤這樣的厚臉皮,表情里也流露著一絲不自然。
“怪不得你走了之后一直沒聯(lián)系我,原來是來‘冰雪公主’上班了,是不是這里的待遇更好???”
這家“冰雪公主”的旗艦店自從早上開業(yè)到現(xiàn)在之后,這人氣一直如火如荼,門口是人頭攢動(dòng),當(dāng)然也托了這個(gè)黃金地段的福。相比之下,有著一街之隔,相距著將近200米的DQ店,生意還是一如既往地不冷不熱。
DQ的冰淇淋在市面同類的產(chǎn)品里,味道的確算是比較出眾的,當(dāng)然定價(jià)也是遙遙領(lǐng)先,一枝獨(dú)秀的。以如今的價(jià)位,還是陸陸續(xù)續(xù)會(huì)有顧客前來購買,已然證明了DQ的成功。
作為領(lǐng)班的孫軍,也清楚今天是隔壁“冰雪公主”旗艦店開業(yè)的日子,只是真沒料到這業(yè)績會(huì)如此火爆,他抱著幾分好奇之心,想來探個(gè)究竟,卻是一眼認(rèn)出其中的一個(gè)工作人員,竟然是前不久剛來面試過的那個(gè)年輕小伙子。
難道是“冰雪公主”給出的待遇更好嗎?
“原來是孫領(lǐng)班……”蘇澤并沒回答對(duì)方的問話,轉(zhuǎn)頭說了一句,“我出去和這位先生談一談。”
旁邊的幾位工作人員也是一頭霧水,和他們共事的蘇澤可是老板的親弟弟,也是這家公司的股東之一,他干嘛還跳槽去其它單位?
由于排隊(duì)的顧客實(shí)在太多,這兩人馬上又忙碌了起來,沒留給他們多少思考的時(shí)間。
蘇澤帶著孫軍走到一處角落里,笑道:“孫領(lǐng)班,你覺得這家店的生意如何,應(yīng)該還行吧?”
孫軍又遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望了一眼,輕嘆一聲:“坦誠地講生意非常不錯(cuò),但今天是開業(yè)第一天,也在情理當(dāng)中。如果一個(gè)星期之后,還有著如今一半的人氣,才意味著這家冰淇淋店成功了一半?!?p> 蘇澤摸著下巴,沉吟了一會(huì)說道:“我也承認(rèn),對(duì)于大多數(shù)店鋪而言,開業(yè)的第一天往往是生意最好的一天,所謂開業(yè)既巔峰。我也不會(huì)不切實(shí)際地奢望這種人氣會(huì)一直持續(xù)下去?!?p> 孫軍有點(diǎn)奇怪,對(duì)方只是店里的基層服務(wù)員,為什么說話時(shí)隱隱會(huì)有一種老板的心態(tài)包含其中?
難道是因?yàn)槿肼毩诉@家店后,“冰雪公主”的那位美女老板給了他在個(gè)人升職空間上的承諾?
他那猶豫、好奇,想要開口又不知如何開口的表情,很明顯地浮現(xiàn)在臉上。
蘇澤微微一笑,說道:“孫領(lǐng)班,其實(shí)我一直都是‘冰雪公主’的員工?!?p> “哦……”孫軍有些恍然地點(diǎn)點(diǎn)頭,“原來小蘇當(dāng)時(shí)來面試,是想對(duì)比下兩家公司的待遇,如果DQ這邊待遇更好,就跳槽了?”
他對(duì)于蘇澤的話,沒有感到一絲意外。跳槽去追求更好待遇的工作,在今天的社會(huì)早已經(jīng)稀松平常了。
“不,我的確想了解下DQ的待遇,但沒有跳槽的念頭。因?yàn)椤┕鳌睦习迨俏矣H姐姐?!?